два Шена из спорного магазина обсуждавшегося ранее : Менгку 07 года [Только зарегистрированные пользователи могут видеть ссылки. ] отличнейший Шен , запах блина цветочно- сухофруктовый. Разбирается без проблем руками. Настой - первый и второй пролив Печеные яблоки и сухофрукты. Во вкусе нет особых сложностей , после третего пролива вкус уходит в приятный чернослив. Стойкость к проливам средняя видимо из-за неплотной прессовки. За 65 Y получается отличный вариант в паре цена- качество .
[Только зарегистрированные пользователи могут видеть ссылки. ][Только зарегистрированные пользователи могут видеть ссылки. ][Только зарегистрированные пользователи могут видеть ссылки. ]
Второй блинчик оказался подпорченный CNNP тоже 07 года [Только зарегистрированные пользователи могут видеть ссылки. ] По упаковке видно что оригинальная - качественная бумага с вплетенными золотистыми волосками и подобием настоящих водяных знаков, вроде того как делают в денежных купюрах . На фото видно . Поделывать такой не очень с руки мягко говоря. Сразу настораживает запах нет совершенно никакого аромата Шена свойственных такому возрасту а запах очень слабый с какой-то горечью . После открытия и осмотра сырья сразу бросается в глаза какой-то неестественный цвет сырья - темновато коричневый . На фото может не так видно . Заварка - с первого пролива вкус какой то затхлый что-ли с той же горечью что был и запах сухого чая. Пить неприятно , только в послевкусии где-то вдалеке пробивается "задавленный" чернослив , но совсем слабо. Вывод для себя сделал такой - несмотря на Куньминский магазин чай явно неправильного хранения с каких-то мокрых складов . До этого я пробовал Менгку из магазина Гуанжоу , так вот симптомы " болезни" очень похожи. Вердикт распаковал и выложил подышать может и придет в себя , хотя надежд мало .
[Только зарегистрированные пользователи могут видеть ссылки. ][Только зарегистрированные пользователи могут видеть ссылки. ][Только зарегистрированные пользователи могут видеть ссылки. ][Только зарегистрированные пользователи могут видеть ссылки. ]
Последний раз редактировалось kalachakra; 27.07.2017 в 23:46.
altanum, магазин (похоже) действительно от фабрики Юнь Хэ (торговая марка Пу Юй), но он он мелкооптовый, о чем честно предупреждает бегущая строка:
> Menghai Yunhe tea factory's flagship story, mainly of the wholesale/ custom-based, large favorably
Прислушайтесь к мнению Aioko1987, возьмите на пробу интересующую позицию у кого-нибудь из проверенных мультибрендовых перекупов, а уж потом закупитесь килограммами в фирменном магазине.
ну х3. сейчас в черноземье до 32 - не знаем куда себя деть (моря то у нас нет) %)
ЧАЙ – это огромный мир, помещенный в маленькую чашку
Сейчас появилось предложение (в том числе у Шевелёва, например, у некоторых оптовых поставщиков) по грузинскому чаю. Есть весьма дорогие варианты. Никто не пробовал? Интересно стало - что там за такие деньги может быть. Собираюсь скоро в Грузию - поищу, попробую обязательно. На "мойчай" отзывы неплохие. В принципе допускаю, что может быть что-то приличное.
[Только зарегистрированные пользователи могут видеть ссылки. ]
Все никак не дойду до зеленого чая, застрял на пуэрах. Немного предыстории.. Заказал я еще в том году, на Алиэкспресс вот такой пуэр:
[Только зарегистрированные пользователи могут видеть ссылки. ]
Несмотря на смешную цену (где-то 250рублей/200грамм) он оказался очень даже вкусным. После того как подобрал время заварки стал получать в гайвани отличную "булочку с черносливом". К сожалению, пока приноровился к чаю, пока то-се он и закончился:( Булочка неожиданно запала мне в душу и полез я искать ее на тао. Нашел фирменный магазин этой марки, caizhe:
[Только зарегистрированные пользователи могут видеть ссылки. ]
Надо сказать, что это в общем-то единственное место на тао где продаются чаи этой марки. Пока я думал какой пуэр заказать, в магазине началась акция и цены упали в 2-4 раза. Сделал заказ... И мне пришли только три недорогие позиции:
[Только зарегистрированные пользователи могут видеть ссылки. ]
Не знаю уж почему, то ли чай со склада не подвезли, то ли им стало жалко отдавать чай сильно дешевле... В июне акция повторилась (был на тао какой-то фестиваль) и я решил попробовать еще раз. Неожиданно пришли все 6 из 6 заказанных блинчиков:
[Только зарегистрированные пользователи могут видеть ссылки. ]
Все блинчики -- шены 2016 года по 200грамм. Отличие в районе сбора сырья, если приглядеться оно написано в середине блина (лучше это сделать в магазине, там фотки четче). Я заказал следующие (в порядке возрастания цены): Laomane, Mengsong, Xigui, Mangfei, Mannuo, Naka. Сразу отмечу, что блинчики на вид чуть менее красивые чем на фото в магазине, но вполне-вполне, глаз радуют. Фотать не буду, так как ничего такого там нету.
Кроме того, продавец положил в подарок вот такой шу:
[Только зарегистрированные пользователи могут видеть ссылки. ]
[Только зарегистрированные пользователи могут видеть ссылки. ]
С него и начнем. Классический запах дерева-леса-земли с приятными теплыми нотками (карамель, топленое молоко). Вкус полностью повторяет запах, ничего неожиданного. И сказал бы я "шу прекрасен, берите и пейте, а уж на подарки так вообще!". Если бы не одно НО! Запах, а особенно вкус очень спокойные, я бы даже сказал водянистые. Ни тебе глубины, ни объема... При цене 25ю/100гр... Вы серьезно? Продавать такое, а тем более слать в качестве пробника-подарка? Да к вам же больше никто никогда не придет за шу!
В общем чай я конечно выпью, но к покупке крайне не рекомендую. А вот в качестве подарка может и сойти: опрятный вид; небольшая масса; несильный, но классический вкус с приятными теплыми нотками; заваривать можно хоть до посинения, особо не испортишь. Но дарить можно, только если человек совсем не пробовал нормального чая.
После такого пробника я малость приуныл и думал что зря заказал аж 6 блинчиков свежего шена. Оказалось, что совсем не зря! Начну вот с Laomane, самого дешевого.
[Только зарегистрированные пользователи могут видеть ссылки. ]
Цена на момент покупки: 35ю
Цена на момент написания отзыва: 144ю
Первое что привлекает внимание -- чудный аромат из чайника Мягкая ягодно-фруктово-цветочная сладость, заканчивающаяся цитрусовой кислинкой-свежестью. Что-то очень-очень знакомое, но вот что я так и смог вспомнить. Кажется, когда-то я пил улун с очень похожим запахом.
Вкус аналогичен запаху -- фруктовая сладость переходящая в цитрусовую кислинку-свежесть. В первых проливах сладости больше, она очень ароматная, вкусная. А пролива с 3 начинает преобладать кислинка, но тоже очень приятная. Чай очень плотный, объемный и оставляет очень приятное "объемное" послевкусье. При этом он на удивление легкий и свежий. Часто о шене пишут "сухофрукты, курага, чернослив", так вот тут именно фрукты. Сочные, свежие фрукты.
Про стойкость... Могу сказать, что 5 проливов были отличными, а на большее меня не хватило. Но каких-то особых признаков уставания я не заметил. Хотя вкус меняется к цитрусово ягодной кислинке, как я уже говорил. Заваривал я весьма крепко, так что напиться вам точно хватит.
Немного про сырье, оно очень странное:
[Только зарегистрированные пользователи могут видеть ссылки. ]
Такое впечатление, что это остатки от производства дорогого блина чуть разбавленные почками и целыми "веточками: черенок, почка 4-5 листьев". Листья все плотные, кожистые.
За ту цену что он мне достался (35ю/200гр) отличный пуэр! А вот стоит ли он 144ю... Честно, не знаю. Учитывая что он очень вкусный уже сейчас (ему всего год!), а настой очень плотный, насыщенный, можно предположить что стоит. Но -- исключительно на свой страх и риск.
Последний раз редактировалось kevgeniy; 28.07.2017 в 11:19.
Кто нибудь встречал на Тао (Шу Пуэр Лимин Синхо "Цзинь Кун Цюэ" 357 гр.)или как его:Золотой павлин?Дайте ссылку. плиз кто знает![Только зарегистрированные пользователи могут видеть ссылки. ]сам задал вопрос и сам же нашел ответ:ссылки этот этот чай [Только зарегистрированные пользователи могут видеть ссылки. ]
Я встречал и очень часто. Ссылку давать не буду, потому что в разных магазинах он очень по-разному стоит и не знаю, что вам нужно. Просто сделайте поиск по картинке -- и будет вам счастье. Там целая страница результатов.
У меня теперь вопрос -- а вы его пробовали? Заинтересовавшись интересной обложкой я как-то погуглил/почитал отзывы и вроде бы говорили что чай совсем не очень. Собственно, цена в большинстве магазинов 25ю/357грамм тоже настораживает.
Меня тоже цена настораживает!Сам чай не пробывал,но отзывы не плохие!Увидел цену в 25 юаней-и что то расхотелось брать!Ну не может столько стоить хороший чай!Так что следующий заказ будет точно не этот чай!
.
После давней неудачной покупки, я лучше что нить проверенное возьму) Вот дождусь дянь хун (уже на полпути), потом продолжу покупки. Кстати нашел на Тао тот неудачный пуэр, что скажете?) [Только зарегистрированные пользователи могут видеть ссылки. ]
За 4 года хранения (выбросить было жалко) запах и вкус немного улучшились, но совсем незначительно. [Только зарегистрированные пользователи могут видеть ссылки. ][Только зарегистрированные пользователи могут видеть ссылки. ][Только зарегистрированные пользователи могут видеть ссылки. ]
Эту тему просматривают: 56 (пользователей: 0 , гостей: 56)