Ну, куда пуэру до сала и семечек!Сообщение от RAZZI
 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Ну, куда пуэру до сала и семечек!
Тут Вы правы.
Ваще не держит конкуренции.
Раки с пивом так же уверенно лидируют.
Последний раз редактировалось RAZZI; 15.10.2015 в 01:26.
≈ Пейте чай вместе со мной! Любящий вас, Razzi! ≈
Всех приветствую!
Вчера нашла у себя в закромах еще один пакетик с хуннаньским фу чжуан ча "1902".
7г в 100мл гайвань, крутой кипяток. И вдруг, совершенно неожиданно, мне очень понравилось! Настой насыщенный, почти плотный, сладкий. Вкус необычный, но очень интересный. Полностью разобраться так и не удалось, но показалось ближе к травяному сбору с большим количеством трав.
То ли за почти год (в первый раз пробовала хейча без малого год назад) мой вкус шагнул еще чуток вперед, и я стала еще чуточку лучше понимать чай. То ли как в том анекдоте "кладите больше заварки"
Ну и несколько фоток (не моих):
[Только зарегистрированные пользователи могут видеть ссылки. ][Только зарегистрированные пользователи могут видеть ссылки. ][Только зарегистрированные пользователи могут видеть ссылки. ]
Имеющие терпение способны создавать шёлк из листьев и мёд из розовых лепестков.
Доброго всем утра и хорошего дня!
Аналогичный случай был в нашем полку...
- со мною вот что происходит... © -
Чай, заброшенный в шкафчик как никуда не годный,
через год оказывается "очень даже ничего",
а ещё через некоторое время может попасть в категорию "рекомендую".
Я полагал, что это из-за нашей высокой влажности (субтропики, чоуж!)
- чай "доходит" - дозревает потихоньку, что, в принципе, не исключено.
Но и у меня тоже год не прошел впустую, добавилось какого-никакого опыта,
и я уже смог дотянуться до этого чая, понять его.
А ведь казался совсем никчемным чаишком.
Хэйча - вот, пожалуй, самый яркий пример.
Хотя...
Диаметрально по-другому тоже бывает.
Не нравился - не нравился, а спустя год бац! - вообще отвратительным стал.
Разумеется, на мой вкус, необъективно ни разу.
))).
Последний раз редактировалось RAZZI; 15.10.2015 в 11:14.
≈ Пейте чай вместе со мной! Любящий вас, Razzi! ≈
Нужда (зачеркнуто) экономика заставит полюбить хэйча. Наблюдаю массовый интерес (если не миграцию) к этому достойному и (пока ещё) доступному по цене чаю украинских и российских любителей пуэра. Все сугубо имхо и не дай бог кого-то задеть/обидеть. Сам уже сделал изрядный запас, не все даже опробовано, но пью пока в основном по случаю, с бОльшим удовольствием, чем, например, дяньхуны (которых недавно взял пол-кило на зиму).
Чайный сноб внутри меня брезгливо морщит нос. А чайная жаба ржОт надо мной в голос! Если мне понравится хейча по ссылке от уважаемого Dovik'a, мерзкое земноводное будет, я полагаю, на седьмом небе от счастья.
На зиму купила полкило "Family tea" в Postcard Teas. Посмотрим, что за зверь такой...
Последний раз редактировалось irina_iv; 15.10.2015 в 14:13.
Имеющие терпение способны создавать шёлк из листьев и мёд из розовых лепестков.
Дешёвые - с малым сроком выдержки. Каждый год увеличивает стоимость в 2 раза. Посмотрите стоимость кирпичей старостью в 8...10 лет. "...сразу мир покажется иной ...(с)".
Спасибо, посмотрю.
Последний раз редактировалось vald_mg; 15.10.2015 в 16:47.
Что-то мне это напоминает то, что рассказывали в 10-11 году про пуэрыЖдем новый пузырь?
Не говоря уже о том, что далеко не каждый хейча, как и шэн пуэр имеет хороший потенциал для созревания ...
Как и если посмотреть на цены шэнов 6-7 года и 12 пару лет назад, соотношение было скорее обратное ...
Доброе утро!
После долгих и сильных дождей наконец-то солнечный денёк.
В маленьком чайничке - может, когда-нибудь я определю его объём,
а пока просто "маленький чайничек" - Хайвань классика 1999.
Конечно я традиционно переложил (вариант "переклал" ))) ).
Заварился очень крепко, на грани.
Плотный, ароматный.
Короче, мне оч-чень вкусно, чего и вам желаю!
Хорошего всем дня!
[Только зарегистрированные пользователи могут видеть ссылки. ]
)))
Последний раз редактировалось RAZZI; 16.10.2015 в 10:12.
≈ Пейте чай вместе со мной! Любящий вас, Razzi! ≈
Бодрого утра всем!
А до меня, наконец-то, дополз яаньский цан ча!
[Только зарегистрированные пользователи могут видеть ссылки. ]
Аромат из пакета просто чумовой, очень сладкий: мармелад, шоколад и сухофрукты и чуть-чуть цветочности... Ушла заваривать
Объясните мне, пожалуйста, как здесь вставить ссылку? Что бы не "вот это и ссылка", а сама ссылка была спрятана в слова "вот это". Ну или в рисунок..
Имеющие терпение способны создавать шёлк из листьев и мёд из розовых лепестков.
А мне чернослив в шоколаде в сухом, прям хочется как конфету грызтьАромат из пакета просто чумовой, очень сладкий: мармелад, шоколад и сухофрукты и чуть-чуть цветочности... Ушла заваривать
Думай о добре, призывай к добру, твори добро и тебя окружит добро!
Никогда не пил Цан Ча.
Ни Яаньский, ни какой другой.
Не доводилось как-то...
Что это такое?
Стало любопытно.
Прочитал пару постов, найденных по названию в Google-поиск.
Посты рекламные, от продавцов...
Хвалят взахлёб, очень хотят продать. )))
Уважаемая Irina_iv, расскажите, а?
Последний раз редактировалось RAZZI; 16.10.2015 в 12:20.
≈ Пейте чай вместе со мной! Любящий вас, Razzi! ≈
О!
Дружище-Dovik в теме!
Один я Незнайка...
≈ Пейте чай вместе со мной! Любящий вас, Razzi! ≈
Да что вы там втихушку пьёте и молчите!
Рассказывайте, давайте!
Истомился, ожидаючи!
≈ Пейте чай вместе со мной! Любящий вас, Razzi! ≈
Спасибо большое за разъяснение!
Я еле заставила себя вытащить нос из пакета!А мне чернослив в шоколаде в сухом, прям хочется как конфету грызть
Имеющие терпение способны создавать шёлк из листьев и мёд из розовых лепестков.
Это обыкновенный выпендрёж
Уж сколько раз я говорила себе "Ирина, не выпендривайся, будь проще. И люди к тебе потянутся!" Но нет же. Ирина держится-держится, а потом все снова начинается. Слаб человек...
Имеющие терпение способны создавать шёлк из листьев и мёд из розовых лепестков.
Я долго возилась с названием, но после того как увидела, что мне выдает Тао-поиск на запрос 降三高茶, решила, что ну его. Пусть остается просто [Только зарегистрированные пользователи могут видеть ссылки. ], безо всякой там поэтики (лично для себя остановилась на чем-то вроде "классный чай, спустившийся с небес").
На странице не указан год, на пачке заявлен 2014г.
7г/100мл, гайвань, почти кипяток.
Настой красивого коньячного цвета, практически прозрачный, что радует, не люблю мутность.
Очень насыщенный вкус, сладкий, жжено-карамельный, едва травянистый. Эта вот травянистость (на мой вкус, разумеется) не имеет ничего общего с травянистостью молодых шенов, она намного ближе к богатому по составу травяному сбору. Пьется очень легко, не успеваешь замечать как оказываешься перед пустым чахаем. В послевкусии есть сушинка, но очень легкая, совершенно не напрягающая.
Резюме: мне очень понравился!
Огромное спасибо уважаемому Dovik'у за наводку!!!
И, традиционно, пара фото с сайта продавца. Пните, если они раздражают, уберу.
Имеющие терпение способны создавать шёлк из листьев и мёд из розовых лепестков.
У меня расфасовка 250 грамм [Только зарегистрированные пользователи могут видеть ссылки. ]
на бумажной пачке заявлено 2015/02/03 , а внутри на фольге выдавлено 2011.11.30.
Сладкий, на вкус - изюм с черносливом. Послевкусие только шершавое, мыльное. Думаю, чаю нужно 2-3 месяца подышать и шершавость уйдёт.
Спасибо уважаемому Dovik'у за наводку!
Эту тему просматривают: 27 (пользователей: 0 , гостей: 27)
Ваши права
