Что никто не видел хорший Тайпин Хоукуй на таобао? И еще если вы видели Ци Лань хороший, буду очень благодарный)
ну с уи вообще тяжело - в который раз говорю. Хороший будет стоить соответственно. Выберите понравившийся вам линк, приобретите (если хочется попробовать), а потом поделитесь информацией И даже хорошая цена не станет гарантов - сложно все
По тайпину...ссылка была, да вся вышла (отсюда и тишина)
ЧАЙ – это огромный мир, помещенный в маленькую чашку
Вы живете легкой и приятной жизнью,
если у вас есть хороший чай,
и вы знаете, как его пить.
Лу Синь
У Аксиньи солесодержание до 2000мг Такую воду даже сырую можно употреблять не всем и не повсеместно. А кипятить и вовсе вредно...
У Шишкиного леса - до 450мг, выдается тоже как артезианская, те для кипячения не желательна, а в сыром виде у нее тоже не баланс: [Только зарегистрированные пользователи могут видеть ссылки. ]
У любой артезианской и минерализованной воды будет свой вкус, который меняется после кипячения и сочетаясь с чаем может выдавать привычные или приятные/неприятные предпочтения.
Без вкуса может быть только дистиллят или осмолят, заварка в котором не влияет на истинный вкус чая.
Последний раз редактировалось YU55; 21.09.2014 в 17:10.
Вы живете легкой и приятной жизнью,
если у вас есть хороший чай,
и вы знаете, как его пить.
Лу Синь
Не знаю на счёт вредности, но по вкусу данная вода очень близка к родниковой в Ростовской области и колодезной в Краснодарском крае. Может поэтому мне она интуитивно и понравилась. Её вкус я не ощущаю, только "мягкость". Не знаю, что это на самом деле: большая или низкая минерализация, но пить её мне приятно как в сыром виде, так и в кипяченном. В бутылированной же воде (кроме Аксиньи и Шишкиного леса) я ощущаю горечь, которая забивает весь вкус чая.
У каждого разные вкусовые предпочтения. Я вырос в деревне в Краснодарском крае, воду пил из колодца или скважины. Может поэтому мне ближе по вкусу больше натуральная вода из земли, чем очищенная.
Я же всё-таки не Ессентуки-17 кипячу Да и при частом употреблении чая проблем с камнями в почках не должно возникнуть в силу его мочегонных свойств.
Последний раз редактировалось ChinaPanda; 21.09.2014 в 18:18.
Пробовал воду для чая с реки Белой ,хоть местные от нее в восторге ,мужчинам для самогона,женщинам для консервации,мне в чае не понравилась,пили [Только зарегистрированные пользователи могут видеть ссылки. ] ,
домашний трех ступенчатый фильтр как то привычнее.
Сам живу в КК ,если честно ни одной деревни не знаю ,подскажите пожалуйста.
Хотя одну знаю,Немецкая деревня,район Краснодара,но она вроде недавно существует.
[Только зарегистрированные пользователи могут видеть ссылки. ]
Серия: Тянфу Ипинь
Год: 2014
Вес: 357 грамм
Форма: блин
Марка: Шудайцзы
Чайная фабрика: Сымао Цюйцзансян Чайе
[Только зарегистрированные пользователи могут видеть ссылки. ]
В аромате сухого листа отчётливо прослеживается лёгкая копчёность, немного мяты, травянистость.
Настой лёгкий, тёмно-жёлтого цвета.
Аромат настоя – лёгкая травянистость и мякиш горячего белого хлеба.
Во вкусе очень яркая копчёность, сухофрукты и немного травянистости.
Терпчинка лёгкая.
Не знаю, почему так дорого стоит этот чай? Только из-за ЛБЧ?
В целом, ничего особенного в чае.
Последний раз редактировалось Thorny; 23.09.2014 в 17:03.
Второй день с утра пью дань цуны. И то что еще недавно казалось "так себе", сейчас очень даже Может просто вылежался с месяцок и кондицию принял правильную. Да и заварочки стал класть поменьше для них - 5 грамм. Получается самое оно (как для меня). А то вечно у меня их в горечь утягивало от одного неверного движения, а сейчас прямо нормально так.
ЧАЙ – это огромный мир, помещенный в маленькую чашку
А я сегодня Сягуаньский T8653 07 года пью. Дыма практически не осталось, а вот сухофруктовость-черносливовость осталась и совсем небольшая перчинка. Очень неплохой.
Ссылкой, увы, поделиться не могу - уже протухла. Стоил в 12 году 65ю.
[Только зарегистрированные пользователи могут видеть ссылки. ]
Серия: Тянфу Ипинь
Год: 2014
Вес: 357 грамм
Форма: блин
Марка: Шудайцзы
Чайная фабрика: Сымао Цюйцзансян Чайе
[Только зарегистрированные пользователи могут видеть ссылки. ]
Терпкий, вяжущий, горький, травянистый.
Вообще ничего не понял в этом шэне.
Последний раз редактировалось Thorny; 23.09.2014 в 17:03.
да, сочаевники, не пейте "печальный" чай. И тот пуэр '97 тоже не пейте. Лучше уж сразу 30-40 летний (шу) - чтобы вперло так вперло
ЧАЙ – это огромный мир, помещенный в маленькую чашку
Решил попить рассыпной фиолетовый Цзы Я 2012 от Шу Дай Цзы. Редко до него добираюсь. Но сегодня вот добрался.
Кидал или нет (не помню), но листики вот такие
Чая стал класть поменьше на все (кроме шу) и это все стало нравиться больше
Ссылок нет...их уже давным давно нет.
[Только зарегистрированные пользователи могут видеть ссылки. ]
ЧАЙ – это огромный мир, помещенный в маленькую чашку
Это зачем вы так с чайником? )
Эту тему просматривают: 19 (пользователей: 0 , гостей: 19)