Your fucking browser doesn't support JavaScript, so you can't post here.
неожиданно: ЧАЙ-2 - Страница 200

Отмечены в теме

Страница 200 из 333 ПерваяПервая ... 100150190194195196197198199200201202203204205206210250300 ... ПоследняяПоследняя
Показано с 3,981 по 4,000 из 6649

Тема: неожиданно: ЧАЙ-2

  1. #3981
    Репутация
    26
    Аватар для ChinaPanda
    Регистрация
    12.05.2013
    Сообщений
    169
    Спасибо Поставлено благодарностей 
    1
    Спасибо Получено благодарностей 
    4
    Спасибо за
    1 сообщение
    Упомянули
    0 Post(s)
    Отмечен
    0 Thread(s)
    Подскажите, пожалуйста, а у кого-нибудь есть ссылки на хороший кудин (苦丁): мелколистовой и в виде кубиков? Если ли какие-то нюансы или "подводные камни" при его выборе?

    [Только зарегистрированные пользователи могут видеть ссылки. ]
    Последний раз редактировалось ChinaPanda; 20.09.2014 в 23:38.

  2. #3982
    Репутация
    3
    Аватар для RamzaJ
    Регистрация
    23.03.2014
    Адрес
    Nizhny Novgorod
    Сообщений
    140
    Спасибо Поставлено благодарностей 
    2
    Спасибо Получено благодарностей 
    0
    Спасибо за
    0 сообщ.
    Упомянули
    0 Post(s)
    Отмечен
    0 Thread(s)
    Что никто не видел хорший Тайпин Хоукуй на таобао? И еще если вы видели Ци Лань хороший, буду очень благодарный)

  3. #3983
    Репутация
    321
    Аватар для Alex_Keeper
    Регистрация
    24.09.2012
    Сообщений
    1,546
    Спасибо Поставлено благодарностей 
    1
    Спасибо Получено благодарностей 
    10
    Спасибо за
    8 сообщ.
    Упомянули
    0 Post(s)
    Отмечен
    0 Thread(s)
    Цитата Сообщение от RamzaJ Посмотреть сообщение
    Что никто не видел хорший Тайпин Хоукуй на таобао? И еще если вы видели Ци Лань хороший, буду очень благодарный)
    ну с уи вообще тяжело - в который раз говорю. Хороший будет стоить соответственно. Выберите понравившийся вам линк, приобретите (если хочется попробовать), а потом поделитесь информацией И даже хорошая цена не станет гарантов - сложно все
    По тайпину...ссылка была, да вся вышла (отсюда и тишина)
    ЧАЙ – это огромный мир, помещенный в маленькую чашку

  4. #3984
    Репутация
    93
    Аватар для YU55
    Регистрация
    09.02.2013
    Адрес
    Зона политического бедствия.
    Сообщений
    531
    Спасибо Поставлено благодарностей 
    5
    Спасибо Получено благодарностей 
    0
    Спасибо за
    0 сообщ.
    Упомянули
    0 Post(s)
    Отмечен
    0 Thread(s)
    Цитата Сообщение от RamzaJ Посмотреть сообщение
    посоветуйте пожалуйста Тайпин Хоукуй хороший, в пределах 150-200 Ю. Желательно если вы его покупали сами, потому что за последнее время было попробовано много разных, с мойчая брали, с тао, что то не то)
    Цитата Сообщение от RamzaJ Посмотреть сообщение
    Что никто не видел хорший Тайпин Хоукуй на таобао? И еще если вы видели Ци Лань хороший, буду очень благодарный)
    Вы обозначте, что значит "хороший"? Например дайте ссылку что понравилось, а что нет...
    а вообще если имелось ввиду 200ю за цзинь, то вряд ли найдете хороший за такую цену.
    Вы живете легкой и приятной жизнью,
    если у вас есть хороший чай,
    и вы знаете, как его пить.

    Лу Синь

  5. #3985
    Репутация
    93
    Аватар для YU55
    Регистрация
    09.02.2013
    Адрес
    Зона политического бедствия.
    Сообщений
    531
    Спасибо Поставлено благодарностей 
    5
    Спасибо Получено благодарностей 
    0
    Спасибо за
    0 сообщ.
    Упомянули
    0 Post(s)
    Отмечен
    0 Thread(s)
    Цитата Сообщение от ChinaPanda Посмотреть сообщение
    Дома фильтрую Аквафором и спокойно пью. Из бутылированной воды, в ходе практического опыта, пришел к выводу, что нравится та, у которой содержание Na + K порядка 200 мг/л. В Ростове это Аксинья, в Питере - Шишкин лес. Очень тяжело было в Питере привыкнуть к местной воде из под крана после смены региона. Купил тот же Аквафор, но безрезультатно: чувствую горечь воды, а не вкус чая. В итоге остановился на той марке, которую указал выше.

    В целом, больше всего нравится та вода, вкус которой я не ощущаю. Тогда сам чай чувствуется наиболее ярко.
    У Аксиньи солесодержание до 2000мг Такую воду даже сырую можно употреблять не всем и не повсеместно. А кипятить и вовсе вредно...

    У Шишкиного леса - до 450мг, выдается тоже как артезианская, те для кипячения не желательна, а в сыром виде у нее тоже не баланс: [Только зарегистрированные пользователи могут видеть ссылки. ]

    У любой артезианской и минерализованной воды будет свой вкус, который меняется после кипячения и сочетаясь с чаем может выдавать привычные или приятные/неприятные предпочтения.
    Без вкуса может быть только дистиллят или осмолят, заварка в котором не влияет на истинный вкус чая.
    Последний раз редактировалось YU55; 21.09.2014 в 17:10.
    Вы живете легкой и приятной жизнью,
    если у вас есть хороший чай,
    и вы знаете, как его пить.

    Лу Синь

  6. #3986
    Репутация
    26
    Аватар для ChinaPanda
    Регистрация
    12.05.2013
    Сообщений
    169
    Спасибо Поставлено благодарностей 
    1
    Спасибо Получено благодарностей 
    4
    Спасибо за
    1 сообщение
    Упомянули
    0 Post(s)
    Отмечен
    0 Thread(s)
    Цитата Сообщение от YU55 Посмотреть сообщение
    У Аксиньи солесодержание до 2000мг Такую воду даже сырую можно употреблять не всем и не повсеместно. А кипятить и вовсе вредно...

    У Шишкиного леса - до 450мг
    Не знаю на счёт вредности, но по вкусу данная вода очень близка к родниковой в Ростовской области и колодезной в Краснодарском крае. Может поэтому мне она интуитивно и понравилась. Её вкус я не ощущаю, только "мягкость". Не знаю, что это на самом деле: большая или низкая минерализация, но пить её мне приятно как в сыром виде, так и в кипяченном. В бутылированной же воде (кроме Аксиньи и Шишкиного леса) я ощущаю горечь, которая забивает весь вкус чая.

    У каждого разные вкусовые предпочтения. Я вырос в деревне в Краснодарском крае, воду пил из колодца или скважины. Может поэтому мне ближе по вкусу больше натуральная вода из земли, чем очищенная.

    Я же всё-таки не Ессентуки-17 кипячу Да и при частом употреблении чая проблем с камнями в почках не должно возникнуть в силу его мочегонных свойств.
    Последний раз редактировалось ChinaPanda; 21.09.2014 в 18:18.

  7. #3987
    Репутация
    0

    Регистрация
    04.06.2014
    Сообщений
    8
    Спасибо Поставлено благодарностей 
    0
    Спасибо Получено благодарностей 
    0
    Спасибо за
    0 сообщ.
    Упомянули
    0 Post(s)
    Отмечен
    0 Thread(s)
    Пробовал воду для чая с реки Белой ,хоть местные от нее в восторге ,мужчинам для самогона,женщинам для консервации,мне в чае не понравилась,пили [Только зарегистрированные пользователи могут видеть ссылки. ] ,
    домашний трех ступенчатый фильтр как то привычнее.
    Цитата Сообщение от ChinaPanda Посмотреть сообщение
    Н Я вырос в деревне в Краснодарском крае,
    Сам живу в КК ,если честно ни одной деревни не знаю ,подскажите пожалуйста.
    Хотя одну знаю,Немецкая деревня,район Краснодара,но она вроде недавно существует.

  8. #3988
    Репутация
    661
    Аватар для Thorny
    Регистрация
    14.08.2012
    Адрес
    Ингерманландские болота
    Сообщений
    3,217
    Спасибо Поставлено благодарностей 
    286
    Спасибо Получено благодарностей 
    395
    Спасибо за
    218 сообщ.
    Упомянули
    106 Post(s)
    Отмечен
    1 Thread(s)
    [Только зарегистрированные пользователи могут видеть ссылки. ]

    Серия: Тянфу Ипинь
    Год: 2014
    Вес: 357 грамм
    Форма: блин
    Марка: Шудайцзы
    Чайная фабрика: Сымао Цюйцзансян Чайе

    [Только зарегистрированные пользователи могут видеть ссылки. ]

    В аромате сухого листа отчётливо прослеживается лёгкая копчёность, немного мяты, травянистость.
    Настой лёгкий, тёмно-жёлтого цвета.
    Аромат настоя – лёгкая травянистость и мякиш горячего белого хлеба.
    Во вкусе очень яркая копчёность, сухофрукты и немного травянистости.
    Терпчинка лёгкая.
    Не знаю, почему так дорого стоит этот чай? Только из-за ЛБЧ?
    В целом, ничего особенного в чае.
    Последний раз редактировалось Thorny; 23.09.2014 в 17:03.

  9. #3989
    Репутация
    321
    Аватар для Alex_Keeper
    Регистрация
    24.09.2012
    Сообщений
    1,546
    Спасибо Поставлено благодарностей 
    1
    Спасибо Получено благодарностей 
    10
    Спасибо за
    8 сообщ.
    Упомянули
    0 Post(s)
    Отмечен
    0 Thread(s)
    Цитата Сообщение от Thorny Посмотреть сообщение
    Шэн пуэр «Лао Бань Чжан»
    это у вас пробником такое пришло?
    ЧАЙ – это огромный мир, помещенный в маленькую чашку

  10. #3990
    Репутация
    321
    Аватар для Alex_Keeper
    Регистрация
    24.09.2012
    Сообщений
    1,546
    Спасибо Поставлено благодарностей 
    1
    Спасибо Получено благодарностей 
    10
    Спасибо за
    8 сообщ.
    Упомянули
    0 Post(s)
    Отмечен
    0 Thread(s)
    Второй день с утра пью дань цуны. И то что еще недавно казалось "так себе", сейчас очень даже Может просто вылежался с месяцок и кондицию принял правильную. Да и заварочки стал класть поменьше для них - 5 грамм. Получается самое оно (как для меня). А то вечно у меня их в горечь утягивало от одного неверного движения, а сейчас прямо нормально так.
    ЧАЙ – это огромный мир, помещенный в маленькую чашку

  11. #3991
    Репутация
    661
    Аватар для Thorny
    Регистрация
    14.08.2012
    Адрес
    Ингерманландские болота
    Сообщений
    3,217
    Спасибо Поставлено благодарностей 
    286
    Спасибо Получено благодарностей 
    395
    Спасибо за
    218 сообщ.
    Упомянули
    106 Post(s)
    Отмечен
    1 Thread(s)
    Цитата Сообщение от Alex_Keeper Посмотреть сообщение
    это у вас пробником такое пришло?
    Да, два пробника.
    Сам бы такое не стал покупать не попробовав )))
    Хотя... что я говорю )))
    Попробовав тоже не стал бы покупать )

  12. #3992
    Репутация
    26
    Аватар для ChinaPanda
    Регистрация
    12.05.2013
    Сообщений
    169
    Спасибо Поставлено благодарностей 
    1
    Спасибо Получено благодарностей 
    4
    Спасибо за
    1 сообщение
    Упомянули
    0 Post(s)
    Отмечен
    0 Thread(s)
    Цитата Сообщение от Sherman Посмотреть сообщение
    Сам живу в КК ,если честно ни одной деревни не знаю ,подскажите пожалуйста.
    Хотя одну знаю,Немецкая деревня,район Краснодара,но она вроде недавно существует.
    "Деревня" сказал образно, имея в виду станицу. А именно станицу Платнировскую.
    Последний раз редактировалось ChinaPanda; 22.09.2014 в 21:00.

  13. #3993
    Репутация
    115

    Регистрация
    17.02.2013
    Сообщений
    665
    Спасибо Поставлено благодарностей 
    2
    Спасибо Получено благодарностей 
    12
    Спасибо за
    8 сообщ.
    Упомянули
    1 Post(s)
    Отмечен
    0 Thread(s)
    А я сегодня Сягуаньский T8653 07 года пью. Дыма практически не осталось, а вот сухофруктовость-черносливовость осталась и совсем небольшая перчинка. Очень неплохой.
    Ссылкой, увы, поделиться не могу - уже протухла. Стоил в 12 году 65ю.

  14. #3994
    Репутация
    661
    Аватар для Thorny
    Регистрация
    14.08.2012
    Адрес
    Ингерманландские болота
    Сообщений
    3,217
    Спасибо Поставлено благодарностей 
    286
    Спасибо Получено благодарностей 
    395
    Спасибо за
    218 сообщ.
    Упомянули
    106 Post(s)
    Отмечен
    1 Thread(s)
    [Только зарегистрированные пользователи могут видеть ссылки. ]

    Серия: Тянфу Ипинь
    Год: 2014
    Вес: 357 грамм
    Форма: блин
    Марка: Шудайцзы
    Чайная фабрика: Сымао Цюйцзансян Чайе

    [Только зарегистрированные пользователи могут видеть ссылки. ]

    Терпкий, вяжущий, горький, травянистый.
    Вообще ничего не понял в этом шэне.
    Последний раз редактировалось Thorny; 23.09.2014 в 17:03.

  15. #3995
    Репутация
    661
    Аватар для Thorny
    Регистрация
    14.08.2012
    Адрес
    Ингерманландские болота
    Сообщений
    3,217
    Спасибо Поставлено благодарностей 
    286
    Спасибо Получено благодарностей 
    395
    Спасибо за
    218 сообщ.
    Упомянули
    106 Post(s)
    Отмечен
    1 Thread(s)
    Цитата Сообщение от Амерон Посмотреть сообщение
    2014 год? Это печаль тогда, а не чай. Если и пробовать чай, то пробуйте чай пуэр 1997 года. Он и вкуснее и ароматнее, ведь выдержка дольше
    Ужас.
    Прощайте

    P.S. А вообще конечно здорово, что появляются новички и помогают нам глубже понять чай.
    Бесценные советы!
    Последний раз редактировалось Thorny; 23.09.2014 в 13:34.

  16. #3996
    Репутация
    26
    Аватар для ChinaPanda
    Регистрация
    12.05.2013
    Сообщений
    169
    Спасибо Поставлено благодарностей 
    1
    Спасибо Получено благодарностей 
    4
    Спасибо за
    1 сообщение
    Упомянули
    0 Post(s)
    Отмечен
    0 Thread(s)
    Цитата Сообщение от Thorny Посмотреть сообщение
    А вообще конечно здорово, что появляются новички и помогают нам глубже понять чай.
    Бесценные советы!




    Цитата Сообщение от Амерон Посмотреть сообщение
    Он и вкуснее и ароматнее, ведь выдержка дольше
    Такие люди помогают сделать нашу серую и скучную чайную жизнь немного ярче!

  17. #3997
    Репутация
    321
    Аватар для Alex_Keeper
    Регистрация
    24.09.2012
    Сообщений
    1,546
    Спасибо Поставлено благодарностей 
    1
    Спасибо Получено благодарностей 
    10
    Спасибо за
    8 сообщ.
    Упомянули
    0 Post(s)
    Отмечен
    0 Thread(s)
    да, сочаевники, не пейте "печальный" чай. И тот пуэр '97 тоже не пейте. Лучше уж сразу 30-40 летний (шу) - чтобы вперло так вперло
    ЧАЙ – это огромный мир, помещенный в маленькую чашку

  18. #3998
    Репутация
    321
    Аватар для Alex_Keeper
    Регистрация
    24.09.2012
    Сообщений
    1,546
    Спасибо Поставлено благодарностей 
    1
    Спасибо Получено благодарностей 
    10
    Спасибо за
    8 сообщ.
    Упомянули
    0 Post(s)
    Отмечен
    0 Thread(s)
    Решил попить рассыпной фиолетовый Цзы Я 2012 от Шу Дай Цзы. Редко до него добираюсь. Но сегодня вот добрался.
    Кидал или нет (не помню), но листики вот такие
    Чая стал класть поменьше на все (кроме шу) и это все стало нравиться больше
    Ссылок нет...их уже давным давно нет.
    [Только зарегистрированные пользователи могут видеть ссылки. ]
    ЧАЙ – это огромный мир, помещенный в маленькую чашку

  19. #3999
    Репутация
    661
    Аватар для Thorny
    Регистрация
    14.08.2012
    Адрес
    Ингерманландские болота
    Сообщений
    3,217
    Спасибо Поставлено благодарностей 
    286
    Спасибо Получено благодарностей 
    395
    Спасибо за
    218 сообщ.
    Упомянули
    106 Post(s)
    Отмечен
    1 Thread(s)
    Это зачем вы так с чайником? )

  20. #4000
    Репутация
    10
    Аватар для tailless_fox
    Регистрация
    17.06.2014
    Адрес
    Kiev
    Сообщений
    18
    Спасибо Поставлено благодарностей 
    0
    Спасибо Получено благодарностей 
    0
    Спасибо за
    0 сообщ.
    Упомянули
    0 Post(s)
    Отмечен
    0 Thread(s)
    Цитата Сообщение от Thorny Посмотреть сообщение
    Это зачем вы так с чайником? )
    Ясно зачем, воспитывает;)
    Будет чай, будет жизнь!

Информация о теме

Пользователи, просматривающие эту тему

Эту тему просматривают: 17 (пользователей: 0 , гостей: 17)

Ваши права

  • Вы не можете создавать новые темы
  • Вы не можете отвечать в темах
  • Вы не можете прикреплять вложения
  • Вы не можете редактировать свои сообщения