Your fucking browser doesn't support JavaScript, so you can't post here.
неожиданно: ЧАЙ-3 - Страница 153
Страница 153 из 153 ПерваяПервая ... 53103143147148149150151152153
Показано с 3,041 по 3,059 из 3059

Тема: неожиданно: ЧАЙ-3

  1. #3041
    Репутация
    205

    Регистрация
    16.02.2014
    Сообщений
    269
    Цитата Сообщение от kevgeniy Посмотреть сообщение
    Обратите внимание, что блин покупался на 1688 в магазинчике новой небольшой фабрики. Помимо этого шу взял оттуда вот такие блины:
    Такое впечатление, что вы у них чуть ли не единственный покупатель Если судить по их продажам... Как нашли их, если не секрет? Это что-то особенное? Кто-то посоветовал?
    Я б без рекомендации не рискнул, если честно...

  2. #3042
    Репутация
    61

    Регистрация
    06.01.2017
    Сообщений
    112
    Цитата Сообщение от stringer Посмотреть сообщение
    Такое впечатление, что вы у них чуть ли не единственный покупатель
    Да, у них вроде 4 покупателя пока было. Впрочем, это довольно логично:
    1. Магазин открылся вот совсем недавно. Я вроде бы был чуть ли не первым покупателем.
    2. Это все-таки 1688, насколько я заметил с продажами здесь не так как на тао -- поменьше, да и скорость популяризации меньше.

    Магазин нашел совершенно случайно -- просто бродил по 1688. Так что ничего особенного не было, да и рекомендаций тоже

    Почему взял -- понравился магазин. Во-первых ассортимент сбалансированный, от дешевых до дорогих, но без странностей или нереальных акций. Во-вторых нет разброса в чаях, в основном это пуэры и немного красного чая. Ну и в-третьих сами чаи по оформлению-описанию приятные. Все это вместе по-прежнему ничего не гарантирует, но какое-то доверие появляется) Да и взял я 2 недорогих блина (12 и 16 юаней) и недорогой шу (45 юаней) -- тут сложно пролететь настолько чтобы огорчиться. Вот шен за 120 юаней это да, откровенный риск, по-другому и не скажешь. Я кстати так его еще и не попробовал, но по-крайней мере пахнет он вкусно, на уровне с менку.

    С другой стороны если совсем не рисковать, то как же тогда пробовать новый чай? Вообще в этом заказе почти все взято "на свой страх и риск", из новых магазинов и без отзывов от знакомых. Конечно, встречаются и неприятные сюрпризы -- один красный чай не очень, но он в общем-то и недорогой. Зато есть и приятные -- второй красный хоть и необычный, но весьма неплох. Опять же цзи-цзю-мей пахнет потрясающе, хотя я его еще не пил. Улун по первому впечатлению тоже неплох и свою цену отбивает.

  3. #3043
    Репутация
    30

    Регистрация
    25.06.2013
    Сообщений
    238
    Цитата Сообщение от kevgeniy Посмотреть сообщение
    если что-то интересно -- пишите, опробую пораньше
    Расскажите, пожалуйста, про Сягуань: [Только зарегистрированные пользователи могут видеть ссылки. ]

  4. #3044
    Репутация
    19
    Аватар для Barabosha
    Регистрация
    06.12.2014
    Адрес
    Москва
    Сообщений
    2
    Synapse,

    Что касается тайваньского чая, тоже могу высказаться, Восточную красавицу покупали по этой ссылке (уже знакомый здесь магазин)

    [Только зарегистрированные пользователи могут видеть ссылки. ]

    Цена/качество - цена высокая, ну и качество тоже . Чай этот настолько изысканный, что не подходит для ежедневного употребления. Во вкусе мед, как будто цветочный нектар, ягоды, цветы, выдержит проливов 6 точно.

    По поводу другого чая, в этом же магазине представлены наборы по 8 г всех видов чая, с qr кодом, содержащим ссылку на тот же чай, удобно.

    Ну и красивое фото для привлечения внимания.

    [Только зарегистрированные пользователи могут видеть ссылки. ]

  5. #3045
    Репутация
    55

    Регистрация
    27.07.2015
    Сообщений
    149
    Barabosha, спасибо, буду иметь ввиду этот магазин!
    Я посмотрел, продавец из Гуанчжоу. Попробую еще поискать именно, чтоб фермер был с Тайваня (если такие вообще есть с тао), по опыту - чем ближе к плантации, тем выше качество (и хранение!) и ниже цена. По ценам 10$/75г за летний сбор 东方美人 ... Если сравнить с довольно дорогим магазином Скотта "тайваньсоурсинг", схожий чай, летний, то там аж 44$/75г (к сожалению на "тайваньтикрафтс" все еще не могу посмотреть цену).
    И в принципе, по мимо отправки из припортовых городов провинции Фуцзянь (типа Xiamen), по запросу 东方美人茶 臺灣 - "Восточная красавица чай Тайвань" удаётся найти продавцов из Тайвани (например, Hsinchu)
    Последний раз редактировалось Synapse; 20.01.2018 в 12:22.
    IMHO

  6. #3046
    Репутация
    306
    Аватар для Alex_Keeper
    Регистрация
    24.09.2012
    Сообщений
    1,490
    Цитата Сообщение от Barabosha Посмотреть сообщение
    Что касается тайваньского чая, тоже могу высказаться,
    Только насколько данный тайванец - тайванец ?
    Просто из области фантастики чтобы китайцы покупали у тайваньцев чай, делали на него наценку и продавали (причем ценник ооооочень маленький учитывая что за чай). Тайвань он как бы небольшой совсем.

    Скорее всего это китайская реплика - это будет более чем логично.
    ЧАЙ – это огромный мир, помещенный в маленькую чашку

  7. #3047
    Репутация
    306
    Аватар для Alex_Keeper
    Регистрация
    24.09.2012
    Сообщений
    1,490
    Цитата Сообщение от Synapse Посмотреть сообщение
    По ценам 10$/75г за летний сбор 东方美人 ... Если сравнить с довольно дорогим магазином Скотта "тайваньсоурсинг", схожий чай, летний, то там аж 44$/75г
    ну вот вам и цена разницы: реплика/оригинал
    ps: с тао, наверное, нельзя купить тайваньский чай (допускаю что можно, но ценник будет выше, чем в тайваньском магазине - причины я написал выше)
    да и смысл им заниматься этим мазахизмом, если можно наклепать реплику в 2-3 раза дешевле.
    Последний раз редактировалось Alex_Keeper; 20.01.2018 в 13:48.
    ЧАЙ – это огромный мир, помещенный в маленькую чашку

  8. #3048
    Репутация
    55

    Регистрация
    27.07.2015
    Сообщений
    149
    Цитата Сообщение от Alex_Keeper Посмотреть сообщение
    ps: с тао, наверное, нельзя купить тайваньский чай
    Я видел когда-то ссылку на японский аналог таобао и тайваньский, но сейчас не вспомню. Там дизайн страниц был на зелёном фоне. Может лучше уже тогда оттуда пробовать заказывать.
    Я конечно хочу тайванськие улуны попробовать, но платить по 0.5$/1г чая, я не готов совсем.
    IMHO

  9. #3049
    Репутация
    306
    Аватар для Alex_Keeper
    Регистрация
    24.09.2012
    Сообщений
    1,490
    Цитата Сообщение от Synapse Посмотреть сообщение
    японский аналог таобао
    уж не ракутен ли?
    ЧАЙ – это огромный мир, помещенный в маленькую чашку

  10. #3050
    Репутация
    55

    Регистрация
    27.07.2015
    Сообщений
    149
    Цитата Сообщение от Alex_Keeper Посмотреть сообщение
    уж не ракутен ли?
    Именно. А по тайванським улунам поискал - тихоум. Правда я не знаю, он ближе к магазинам или к торговой площадке. Ну и как там с качеством, ценами и заказывать - без понятия.
    А, уже на другом соседнем форуме увидел, что вы там заказываете)
    Последний раз редактировалось Synapse; 20.01.2018 в 17:52.
    IMHO

  11. #3051
    Репутация
    65
    Аватар для selius
    Регистрация
    30.12.2013
    Сообщений
    65
    NDemon,
    спасибо за разъяснения

    _KonstantiN,
    А Вы не пробовали кудин "веретено" (aka Кудинча из растения рода Падуб) добавлять (совсем чуть-чуть!) в Шу-пуэр (в недорогие, "на каждый день") при заваривании?.
    Попробуйте: и новые вкусовые оттенки и бодрит.

    P.S. Все хочу попробовать кудин из Сычуани (aka Кудинча из Бирючины) - [по отзывам] сладкие с легкой горечью, мягким и густым бальзамным вкусом с нотами ментола и диких трав.


  12. #3052
    Репутация
    65
    Аватар для selius
    Регистрация
    30.12.2013
    Сообщений
    65

    Красный чай "Дянь Хун Гунфу" от фабрики Фэнцин

    Полное название: [Только зарегистрированные пользователи могут видеть ссылки. ]
    Вид: [Только зарегистрированные пользователи могут видеть ссылки. ]
    Вес: 200 грамм
    Цена: ¥19.80

    [Только зарегистрированные пользователи могут видеть ссылки. ]

    Экспериментальная чайная фабрика Шунинг была основана в марте 1939 года в одноименном округе, на севере района Линьцан, провинции Юньнань для производства нового юньнаньского красного чая (впоследствии получившего название Дянь Хун Ча).

    К концу 19 века в результате экономического кризиса Китай потерял лидирующие позиции в производстве чая: Великобритания вкладывала огромные средства для развития технологий выращивания и обработки чая в Индии и о. Шри Ланка (Цейлон), который за короткое время стал доминирующим видом на мировом чайном рынке.

    Китай, исторически занимающийся производством зеленого чая, находился в поисках нового сорта, способного составить конкуренцию полюбившемуся в мире - индийскому черному чаю. В результате длительных исследований фабрика Шун Нинг (в настоящее время Фэн Цин) в 1939 году выпустила выпустила 17,5 тонн нового крупнолистового красного чая, который по вкусовым качествам намного превосходил индийские сорта Ассама и Дарджилинга. К 1949 году завод являлся ведущим экспортером красного чая из Китая в США и страны Европы. В 1954 году компания была переименована на чайный завод Фэнцин (Fengqing Tea factory). Новый сорт чая Дянь Хун Ча был провозглашен в стране «народным достоянием Китая».

    В настоящее время чайное предприятие Юньнань Дянь Хун Групп (Yunnan Dianghong Group co., Ltd) состоит из 84 фабрик по предварительной обработке сырья и 4-х финальных линий производства чая, общая площадь чайных плантаций завода составляет 3 335 гектаров. На фабрике ежегодно выпускается около 10000 тонн чая: компания специализируется на производстве пуэра, красного, зеленого и жасминового чая.

    Торговая марка завода Фэнцин была многократно отмечена наградами и знаками отличия на внутренних и международных чайных выставках («Известный бренд из Юннань», «Любимый товар Юннань», «Известнейший бренд Китая» и др.).
    Из коробки – крупные, тонкие жгутики темно-коричневых листиков и рыжих почек. В аромате присутствуют нотки сухофруктов и «дымный» оттенок. Вкус плотный, сочный, приятно-терпкий, сладковатый, с яркой цитрусовой кислинкой. Настой прозрачный, оттенка темного янтаря.

    Подводя итог: по соотношению цена/качество альтернатив ему нет. Сравниться с [Только зарегистрированные пользователи могут видеть ссылки. ] он, конечно, не может - не тот уровень и ценовая категория , но вот с тем, что продается в оффлайновых магазинах - более чем. По моему субъективному мнению вполне заслуживает звание лучшего "бутербродного" чая.

    [Только зарегистрированные пользователи могут видеть ссылки. ] [Только зарегистрированные пользователи могут видеть ссылки. ] [Только зарегистрированные пользователи могут видеть ссылки. ] [Только зарегистрированные пользователи могут видеть ссылки. ]

  13. #3053
    Репутация
    61

    Регистрация
    06.01.2017
    Сообщений
    112
    Цитата Сообщение от Vlad_imir Посмотреть сообщение
    Расскажите, пожалуйста, про Сягуань: [Только зарегистрированные пользователи могут видеть ссылки. ]
    Разок уже ппробовал, еще разок и отпишусь)

  14. #3054
    Репутация
    0

    Регистрация
    05.01.2018
    Сообщений
    3
    Добрый вечер всем.Как новичок прошу совета по такому наборчику-[Только зарегистрированные пользователи могут видеть ссылки. ],есть смысл заказать?Никогда не брал чай этой фабрики,но выглядит интересно.А если через Meest морем отправить то цена и вовсе интересной получится..
    Последний раз редактировалось abrvalg; Вчера в 00:45.

  15. #3055
    Репутация
    65
    Аватар для selius
    Регистрация
    30.12.2013
    Сообщений
    65
    abrvalg,
    3 кг. чая (собранного из блинов аж по 29 юаней) с пиалами, заварочным чайником в красивой подарочной упаковке за 229 юаней
    А следом Вы будете писать про "землю, рыбу и носки" в букете ароматов.

  16. #3056
    Репутация
    0

    Регистрация
    05.01.2018
    Сообщений
    3
    Ну-не верит никто в китайскую благотворительность.Безоб азие!)

  17. #3057
    Репутация
    55

    Регистрация
    27.07.2015
    Сообщений
    149
    А вы слушали Бадурова на канале The-Art of Tea? Мне прямо ну очень понравилось) Там и про китайскую благотворительность, если это так можно назвать)
    IMHO

  18. #3058
    Репутация
    0

    Регистрация
    05.01.2018
    Сообщений
    3
    Хотя я только одну мини точу откровенно мерзостную встретил.Ну и тегуаньинь еще с Dhgate)
    Последний раз редактировалось abrvalg; Вчера в 20:14.

  19. #3059
    Репутация
    61

    Регистрация
    06.01.2017
    Сообщений
    112
    По просьбам трудящихся

    Название: [Только зарегистрированные пользователи могут видеть ссылки. ]
    Вес: 357 грамм
    Год: 2017
    Цена: 50 юаней

    [Только зарегистрированные пользователи могут видеть ссылки. ]

    Первое на что обращаешь внимание -- шу спрессован в форме диска, что довольно необычно. Форма, видимо, та самая "с пупырышками снизу". Очень удобно запаковывать и распаковывать -- минимум бумаги, которая легко складывается. А вот следующий сюрприз неприятный. Диск, видимо, требует равномерной прессовки из-за чего и сыпется он тоже равномерно по всей поверхности диска. Прессовка кстати в меру крепкая, не сягуань, нет. Отламывается довольно неплохо даже тупым ножом.

    Выглядит диск... эффектно. Темный, почти черный, острые пупырышки, грубое сырье. Это вам не попсовый гунтин Тут и палки и бревна и опавшая листва. Нет, почки, наверное тоже есть но как-то их не видно. Перейдем к завариванию)

    Аромат из чахая очень вкусный -- мед и конфеты, мягко и сладко. Самый первый пролив довольно крепкий с приятной терпкостью, но уже гармоничный и питкий. А вот дальше начинается магия. Сухофрукты, приятная сладость.. Немного орешек, землицы, листвы и дерева. Капелька шоколада и специй. Настолько округло и гармонично, что прямо не верится -- это шу от сягуань(!) которому нет еще и года. В послевкусье специи и шоколад, которые постепенно сменяются мягкими сухофруктами. Совсем не похоже на те шу от сягуань что я пробовал. Нет ни сильного дерева, которое порядком надоедает, ни излишней крепости... Мне нравится!

    На минутку, цена это шу всего 50 юаней. Хороший вкус, интересный вид самого диска и проверенный бренд. К сожалению, много где этот чай уже продают по 80 юаней что гораздо менее привлекательно. Так что если решитесь купить, возможно стоит поторопиться.

    P.S. Будьте бдительны, у сягуани есть шен с точно таким же оформлением, отличаются они лишь оттенком обертки. У шена она белая, у шу кремовая.

Информация о теме

Пользователи, просматривающие эту тему

Эту тему просматривают: 14 (пользователей: 4 , гостей: 10)

  1. kevgeniy,
  2. Dovik,
  3. dmitry43,
  4. Barabosha

Ваши права

  • Вы не можете создавать новые темы
  • Вы не можете отвечать в темах
  • Вы не можете прикреплять вложения
  • Вы не можете редактировать свои сообщения