Your fucking browser doesn't support JavaScript, so you can't post here.
неожиданно: ЧАЙ-3 - Страница 167

Отмечены в теме

Страница 167 из 435 ПерваяПервая ... 67117157161162163164165166167168169170171172173177217267 ... ПоследняяПоследняя
Показано с 3,321 по 3,340 из 8692

Тема: неожиданно: ЧАЙ-3

  1. #3321
    Репутация
    321
    Аватар для Alex_Keeper
    Регистрация
    24.09.2012
    Сообщений
    1,546
    Спасибо Поставлено благодарностей 
    1
    Спасибо Получено благодарностей 
    10
    Спасибо за
    8 сообщ.
    Упомянули
    0 Post(s)
    Отмечен
    0 Thread(s)
    Цитата Сообщение от nadnetsv Посмотреть сообщение
    Имхо - по достоинству оценить хейча - пусть и по 300 Ю - это нужно какое-то время вообще ничего не пить чтобы очистить свои рецепторы.
    на самом деле то ли мы все пьем что-то не то из хэйча (в чем я сомневаюсь), то ли не надо там ничего оценивать
    на самом деле склоняюсь ко второму, ибо лично для меня хэйча это чай простой. Отчего такие лютые ценники на него я сказал выше.
    самое дорогое что имею из хэйча - это 800гр брик стоимостью под 400ю (получается по 500 за кило). Я не знаю что там насыпано на эти деньги - столько конечно не стоит.
    хэйча - чай простой и должен стоить именно столько. 100, ну 150 за кило считаю потолком (ну ладно, пусть 200). Но полно же ошалевших ценников.
    я хэйча люблю именно за простоту (по этой же причине отдаю предпочтение шу, а не шэнам, хотя вторых уже больше %) )
    ЧАЙ – это огромный мир, помещенный в маленькую чашку

  2. #3322
    Репутация
    77

    Регистрация
    18.05.2016
    Адрес
    Город герой Москва.
    Сообщений
    816
    Спасибо Поставлено благодарностей 
    593
    Спасибо Получено благодарностей 
    386
    Спасибо за
    137 сообщ.
    Упомянули
    42 Post(s)
    Отмечен
    0 Thread(s)
    Приветствую всех специалистов , любителей чая и вообще всех. Дело такое,долго я отказывался и мучительно шел к покупки гайвани... Да, очень люблю пить чай именно из чайников и причем разных и отказывался от этого приобретения, как многие пишут и говорят очень нужного и удобного устройства для чайного запоя.Сегодня получив свое добро первым делом решил опробовать свою гайвань ,в предвкушении чего то очень удобного и простого залил кипяточка и подождав положенное время схватился и не смог слить свой чай,обжог все пальцы. Покупая, читал отзывы китов которые тоже местами очень ругались по этому поводу в отзывах продавцов, но не обратил на это внимание,всегда кто то чем то недоволен. Вопрос в следующем , дело в керамике ,привычки, или в кривых руках?

  3. #3323
    Репутация
    11

    Регистрация
    26.03.2017
    Адрес
    Магнитогорск
    Сообщений
    33
    Спасибо Поставлено благодарностей 
    8
    Спасибо Получено благодарностей 
    7
    Спасибо за
    3 сообщ.
    Упомянули
    0 Post(s)
    Отмечен
    0 Thread(s)
    У меня есть что то типо гайвани с носиком , там спецом на ручки веревочка намотана . и все равно обжигает Я за чайники

  4. #3324
    Репутация
    11

    Регистрация
    07.09.2015
    Сообщений
    23
    Спасибо Поставлено благодарностей 
    12
    Спасибо Получено благодарностей 
    15
    Спасибо за
    7 сообщ.
    Упомянули
    5 Post(s)
    Отмечен
    0 Thread(s)
    Цитата Сообщение от mahno73 Посмотреть сообщение
    в предвкушении чего то очень удобного и простого залил кипяточка и подождав положенное время схватился и не смог слить свой чай,обжог все пальцы.
    попробуйте брать не саму гайвань пальцами, а блюдечко со стоящей на ней гайванью, предварительно придерживая слегка приоткрытую крышку. Со временем сноровистее получается.. но вообще, я привык браться и за горячую а она к тому же из тонкой глины, обжигает бывает да.. ) но как то с первых чаевничьих опытов я заимел гайвань у скотти и не жалею. Купил потом еще фарфоровую с носиком и ручками по бокам, ее для красных использую и всяких дахунов, а пуерхи в той. Изи пот, гайвань, чайник, френч-пресс у меня по убывающей.
    Последний раз редактировалось soko-ban; 05.04.2018 в 19:47.

  5. #3325
    Репутация
    97

    Регистрация
    06.01.2017
    Сообщений
    550
    Спасибо Поставлено благодарностей 
    397
    Спасибо Получено благодарностей 
    643
    Спасибо за
    189 сообщ.
    Упомянули
    56 Post(s)
    Отмечен
    1 Thread(s)
    Цитата Сообщение от mahno73 Посмотреть сообщение
    Приветствую всех специалистов , любителей чая и вообще всех. Дело такое,долго я отказывался и мучительно шел к покупки гайвани... Да, очень люблю пить чай именно из чайников и причем разных и отказывался от этого приобретения, как многие пишут и говорят очень нужного и удобного устройства для чайного запоя.Сегодня получив свое добро первым делом решил опробовать свою гайвань ,в предвкушении чего то очень удобного и простого залил кипяточка и подождав положенное время схватился и не смог слить свой чай,обжог все пальцы. Покупая, читал отзывы китов которые тоже местами очень ругались по этому поводу в отзывах продавцов, но не обратил на это внимание,всегда кто то чем то недоволен. Вопрос в следующем , дело в керамике ,привычки, или в кривых руках?
    Если у вас обычная классическая гайвань (чашка + крышка так сказать), то это очень простая и удобная штука, но требует некоторой привычки. Проще всего погуглить техники заваривания в гайвани. Не то чтобы бы были какие-то особые секреты, но вы там сможете прочитать про много маленьких хитростей. Например, есть разные способы сливать гайвань. В зависимости от размера гайвани и особенностей вашей руки вы найдете свой способ. Дальше, гайвань часто становится слишком горячей если вы налили слишком много кипятка. И т.д. и т.п.

    Поначалу надо будет привыкнуть, но вы быстро втянетесь. Чем мне нравится гайвань -- очень просто заварить фактически любой чай. И зеленый и пуэр и красный и улуны. Да, в зависимости от чай вы будете делать это немного по-разному, но чай будет вкусным.

  6. #3326
    Репутация
    77

    Регистрация
    18.05.2016
    Адрес
    Город герой Москва.
    Сообщений
    816
    Спасибо Поставлено благодарностей 
    593
    Спасибо Получено благодарностей 
    386
    Спасибо за
    137 сообщ.
    Упомянули
    42 Post(s)
    Отмечен
    0 Thread(s)
    soko-ban,С блюдцем точно побью все)) спасибо конечно ,буду пытаться
    tornton74, я с вами чайник наше все.

  7. #3327
    Репутация
    77

    Регистрация
    18.05.2016
    Адрес
    Город герой Москва.
    Сообщений
    816
    Спасибо Поставлено благодарностей 
    593
    Спасибо Получено благодарностей 
    386
    Спасибо за
    137 сообщ.
    Упомянули
    42 Post(s)
    Отмечен
    0 Thread(s)
    kevgeniy, спасибо большое,не думал что так все не просто

  8. #3328
    Репутация
    109
    Аватар для Garrett
    Регистрация
    15.12.2013
    Возраст
    37
    Сообщений
    363
    Спасибо Поставлено благодарностей 
    419
    Спасибо Получено благодарностей 
    509
    Спасибо за
    78 сообщ.
    Упомянули
    26 Post(s)
    Отмечен
    0 Thread(s)
    mahno73, я беру одной рукой за "ободок", а другой держу крышку "регулируя слив", практически удобно (понятно что сливать чайник удобнее, но всё равно по факту с чайником больше возни, у меня чайник это более "цивилизованный вариант" для более вдумчивого и длительного чаепития):
    [Только зарегистрированные пользователи могут видеть ссылки. ][Только зарегистрированные пользователи могут видеть ссылки. ][Только зарегистрированные пользователи могут видеть ссылки. ]

  9. #3329
    Репутация
    70

    Регистрация
    27.07.2015
    Сообщений
    235
    Спасибо Поставлено благодарностей 
    22
    Спасибо Получено благодарностей 
    26
    Спасибо за
    12 сообщ.
    Упомянули
    10 Post(s)
    Отмечен
    0 Thread(s)
    Я уже обжег все пальцы, но научился пользоваться гайванями одной рукой!

    Есть маленький совет - не заливать гайвань до краев - они сильно нагреваются.
    Последний раз редактировалось Synapse; 06.04.2018 в 09:03.
    IMHO

  10. #3330
    Репутация
    321
    Аватар для Alex_Keeper
    Регистрация
    24.09.2012
    Сообщений
    1,546
    Спасибо Поставлено благодарностей 
    1
    Спасибо Получено благодарностей 
    10
    Спасибо за
    8 сообщ.
    Упомянули
    0 Post(s)
    Отмечен
    0 Thread(s)
    Цитата Сообщение от Synapse Посмотреть сообщение
    не заливать гайвань до краев - они сильно нагреваются.
    это самый дельный совет - остальное туда-сюда.
    оставляйте не меньше сантиметра, там потом принаровитесь.
    двумя руками, так же как и с блюдцем - не пользуюсь.
    ЧАЙ – это огромный мир, помещенный в маленькую чашку

  11. #3331
    Репутация
    46

    Регистрация
    03.03.2018
    Адрес
    Ukraine- Czech Republic
    Сообщений
    1,037
    Спасибо Поставлено благодарностей 
    343
    Спасибо Получено благодарностей 
    933
    Спасибо за
    322 сообщ.
    Упомянули
    150 Post(s)
    Отмечен
    0 Thread(s)
    Цитата Сообщение от Alex_Keeper Посмотреть сообщение
    на самом деле склоняюсь ко второму, ибо лично для меня хэйча это чай простой.
    Ну исторически этот люто прессованый чай на сколько я помню предназначался для экспорта в бедный и далекий Тибет, соответственно чай это и есть рабоче-кретсьянский по самой своей концепции, так что да. На счет вкусовых педпочтений и простоты - согласен. Тоже склоняюсь больше к шу, но шена почему-то у меня всегда больше, и шкаф с увлажнителями из-за шена делал .
    Последний раз редактировалось nadnetsv; 06.04.2018 в 16:57.

  12. #3332
    Репутация
    77

    Регистрация
    18.05.2016
    Адрес
    Город герой Москва.
    Сообщений
    816
    Спасибо Поставлено благодарностей 
    593
    Спасибо Получено благодарностей 
    386
    Спасибо за
    137 сообщ.
    Упомянули
    42 Post(s)
    Отмечен
    0 Thread(s)
    Garrett, спасибо. Думал с лету по легкому что тут сложного ,а неее...
    Спасибо всем за дельные советы,будем осваивать.

  13. #3333
    Репутация
    77

    Регистрация
    18.05.2016
    Адрес
    Город герой Москва.
    Сообщений
    816
    Спасибо Поставлено благодарностей 
    593
    Спасибо Получено благодарностей 
    386
    Спасибо за
    137 сообщ.
    Упомянули
    42 Post(s)
    Отмечен
    0 Thread(s)
    irina_iv, когда то вы писали про улун от мадам susu [Только зарегистрированные пользователи могут видеть ссылки. ]
    Удивительный вкусный чай,с многогранным долгим послевкусием , очень красивый и душистый . Подскажите кто знает точное название , так как кроме Феникса понять нечего не смог.

  14. #3334
    Репутация
    98
    Аватар для irina_iv
    Регистрация
    24.08.2015
    Сообщений
    319
    Спасибо Поставлено благодарностей 
    114
    Спасибо Получено благодарностей 
    194
    Спасибо за
    41 сообщ.
    Упомянули
    9 Post(s)
    Отмечен
    0 Thread(s)
    Название как-то завуалированно звучит, а Феникс тут просто к тому, что улун с горы Феникса.
    Но дальше в описании вроде заявлено, что это Ми Лань Сян, т.е. Медовая Орхидея.
    [Только зарегистрированные пользователи могут видеть ссылки. ]
    Так вы все вкусно про Дань Цуны пишете, а я их уже пару лет не пила. Сходить купить, что ли
    Последний раз редактировалось irina_iv; 06.04.2018 в 22:05.
    Имеющие терпение способны создавать шёлк из листьев и мёд из розовых лепестков.

  15. #3335
    Репутация
    77

    Регистрация
    18.05.2016
    Адрес
    Город герой Москва.
    Сообщений
    816
    Спасибо Поставлено благодарностей 
    593
    Спасибо Получено благодарностей 
    386
    Спасибо за
    137 сообщ.
    Упомянули
    42 Post(s)
    Отмечен
    0 Thread(s)
    irina_iv, выбор пал на этот магазин, давно хотел попробовать ,очень понравился улун от мадам этой по вашей рекомендации

  16. #3336
    Репутация
    98
    Аватар для irina_iv
    Регистрация
    24.08.2015
    Сообщений
    319
    Спасибо Поставлено благодарностей 
    114
    Спасибо Получено благодарностей 
    194
    Спасибо за
    41 сообщ.
    Упомянули
    9 Post(s)
    Отмечен
    0 Thread(s)
    Я очень рада, что чай вас порадовал!
    Имеющие терпение способны создавать шёлк из листьев и мёд из розовых лепестков.

  17. #3337
    Репутация
    98
    Аватар для irina_iv
    Регистрация
    24.08.2015
    Сообщений
    319
    Спасибо Поставлено благодарностей 
    114
    Спасибо Получено благодарностей 
    194
    Спасибо за
    41 сообщ.
    Упомянули
    9 Post(s)
    Отмечен
    0 Thread(s)
    kevgeniy, спасибо за ваши подробные отчеты! (По другому спасибить, увы, не даютЪ).
    Имеющие терпение способны создавать шёлк из листьев и мёд из розовых лепестков.

  18. #3338
    Репутация
    1433
    Аватар для RAZZI
    Регистрация
    21.03.2011
    Сообщений
    3,702
    Спасибо Поставлено благодарностей 
    22
    Спасибо Получено благодарностей 
    3
    Спасибо за
    3 сообщ.
    Упомянули
    2 Post(s)
    Отмечен
    0 Thread(s)
    Здравствуйте, дорогие друзья!
    Это я, ваш Razzi.
    Допускаю мысль, что кто-нибудь меня ещё помнит.
    Для тех, кто меня не знает:
    - этот Чайный Домик мой, и всё в нём - моё, и в соседних ветках - моё, и в соседних форумах тоже моё.
    Занесло, ага.
    (шутка, есличо)
    Пишу я по-делу.
    Вот такая проблема - мне нужно срочно, буквально за пару дней собрать посылочку.
    Старые ссылки, естественно, давно сгорели.
    И, помня о том, что у меня есть чайные друзья в нашем Домике, обращаюсь с нижайшей просьбой:
    Устройте мне, пожалуйста, очередной
    ДЕНЬ ЧАЕДАРЕНИЯ!
    И, если кто недавно брал что-либо хорошее, запоминающееся, и по умереной цене - опубликуйте ссылочку.
    Очень в вас верю!
    Всем спасибо.
    Любящий вас, Razzi.
    ≈ Пейте чай вместе со мной! Любящий вас, Razzi! ≈

  19. #3339
    Репутация
    109
    Аватар для Garrett
    Регистрация
    15.12.2013
    Возраст
    37
    Сообщений
    363
    Спасибо Поставлено благодарностей 
    419
    Спасибо Получено благодарностей 
    509
    Спасибо за
    78 сообщ.
    Упомянули
    26 Post(s)
    Отмечен
    0 Thread(s)
    Добрейшего вечера, Razzi! Возможно Вам частично поможет мои накопления ссылок (сохранил чтобы при следующей возможности заказать это всё, сугубо личные предпочтения, тем не менее). Вот [Только зарегистрированные пользователи могут видеть ссылки. ] на гуглотаблицу, вы уж простите что не сразу на нужную страницу, почему-то сейчас пропала возможность шарить сразу нужную страницу, поэтому самая последняя вкладка "Нужно Заказать", всё что после 20го рядка это где-то за последние пол года, там есть ссылка на товар, ссылка на коментарий на форуме с рекомендацией и китайское название, на случай вымирания ссылки.

  20. #3340
    Репутация
    1433
    Аватар для RAZZI
    Регистрация
    21.03.2011
    Сообщений
    3,702
    Спасибо Поставлено благодарностей 
    22
    Спасибо Получено благодарностей 
    3
    Спасибо за
    3 сообщ.
    Упомянули
    2 Post(s)
    Отмечен
    0 Thread(s)
    Дорогой Garrett!
    Вот Вам моя благодарность!
    Только это не совсем то, что я просил.
    Я неосилю разбираться в архивах ссылок.
    Идея такая:
    Вы купили-попили и обрадовались - ох, какой чаёк я купил!
    А тут и я со своей просьбой о чаедарении.
    И Вы говорите:
    - "Razzi, дорогой! Вот ЭТО мне понравилось, попей-ка и ты! И о-опс! мне ссылку"
    - это не капризы, это суть идеи Дня Чаедарения.
    - Вы угощаете ссылкой, я покупаю, пью, и Вас благодарю. )))
    ≈ Пейте чай вместе со мной! Любящий вас, Razzi! ≈

Информация о теме

Пользователи, просматривающие эту тему

Эту тему просматривают: 30 (пользователей: 0 , гостей: 30)

Ваши права

  • Вы не можете создавать новые темы
  • Вы не можете отвечать в темах
  • Вы не можете прикреплять вложения
  • Вы не можете редактировать свои сообщения