Вот тут я полностью с вами не согласен Я не могу назвать его простым и никакой сено-соломы я не почувствовал в моем экземпляре ,который брал на пробу в первые по рекомендации нашего форумчанена. При варке, аромат был как при варке компота ,очень душистый ! Настой черный и "вязкий ", но конечно не как у шушика. Сено - солома с пеньками это скорей из экспериментов наших ,если брать по 20 копеек
Последний раз редактировалось mahno73; 16.06.2018 в 08:17.
Согласен с Thorny как будто сено заварил)
Дополнение к моему ДХП -проснулся и потянуло на эксперименты,решил заварить чай в термос-кружке:5 грамм сухого чая в прогретый термос на 5 минут,промывка и заливка кипятка(термос на 500 мл)выдерживал долго минут 10-15!Итог:ВЕСЧ)))-вот тебе и эксперементик :очень насыщенно и вкусно,ничем не хуже чем в чайнике проливами а в плане глубины вкуса и аромата даже выигрывает!как то так))))
[Только зарегистрированные пользователи могут видеть ссылки. ]
Год: 2018
Вес: 500 гр
Упаковка: плотные фольгированные зип-пакеты.
Чайная фабрика: Фэнцин Хунхэ Чайе
Взял сей Дяньхун в большом количестве безоговорочно доверившись уважаемому [Только зарегистрированные пользователи могут видеть ссылки. ].
Не мудрствуя лукаво, привожу его описание, как полностью совпадающее с моим (кроме ненависти к чёрному чаю )
Аромат -- кисленькие сушеные ягодки и мускатная терпкость черного чая. После промыки он становится в разы сильнее, сочный и без намека на горечь. Во вкусе все те же кисленькие ягодки, сочная мускатность черного чая, мягкость и питкость.. Заваривается крепко, плотно, но без горечи. Вкусно! Я вообще ненавижу черный чай, но этот хорош! Заваривал его и проливами и настоями, все нравится. Лучше всего брать воду ~95 градусов, погорячее чем обычно для красных. Если сделать мягче, то на первый план выйдут ягодки-сухофрукты что не так интересно.
Чай однозначно рекомендую. Несмотря на невысокую цену он хорош, причем хорош сам по себе, а не по соотношению цена/качество. Угощал родствеников которые пьют черный чай, им тоже очень понравилось. К сожалению, аналогичного чая но на уровень повыше у производителя нет :(
Отдельно хочу отметить упаковку чая. Смотря на картинку кажется, что производитель использует простые бумажные белые пакеты, я даже боялся как он доедет. Оказывается, пакеты довольно плотные, непрозрачные а внутри фольгированные. Очень удобно! И запах не впитывается и хранить можно прямо так.
Последний раз редактировалось Thorny; 16.06.2018 в 10:30.
dmitry43,не разу нечего чего толкового при заварке любого китайчая в термосе у меня не получилось. Пойло прям, только портил таким методом его. Опять же это по моему вкусу.
Thorny, рад что вам понравилось
дхп
[Только зарегистрированные пользователи могут видеть ссылки. ]
дхп я не люблю вообще-то. предыдущий такой же в точности пакет лежал с 14го года. еще пробники какие-то валяются, не открывала даже. мне он кажется противненьким. но когда прошлый пакет почти закончился, поняла что надо купить еще. иногда хочется чего-то такого сильно отличающегося от привычных красных и шу. душа просит бунта.
у этого дхп резкий запах, он довольно сильной прожарки. вкус с кислинкой. послевкусие есть. тот же дяньхун или шу за такую цену будет с большой вероятностью безвкусным сеном. а тут выраженный дхпшный и вкус и аромат.
опять же гостей буду им пытать. есть у меня любители сахара сыпануть да кипяточка долить. хоть так за сердце не буду хвататься. когда чай не сильно нравится, то вроде и не так жалко))
Кто поделиться сылками на продукцию Мэнку?
Низкогрейдный шу и головы хорошо завариваются в термосе, на мой вкус. Беру маленький термос на 500 мл, завариваю 3 - 5 минут, не более ( главное не передерживать ). Слив половину, доливаю кипяток. Попробуйте, будете приятно удивлены.
P. S. Но улуны в термосе - это конечно жесть ))
P.P.S ( шёпотом не для всех ) Таким же способом " раскачиваю " индийские чаи 80 - х годов, которые поставлялись в СССР в 500 - граммовых жестяных банках в обмен на советское оружие.
Последний раз редактировалось on/off; 16.06.2018 в 21:07.
Экспресс-обзор на [Только зарегистрированные пользователи могут видеть ссылки. ] камрадом [Только зарегистрированные пользователи могут видеть ссылки. ] 100-граммового [Только зарегистрированные пользователи могут видеть ссылки. ] и [Только зарегистрированные пользователи могут видеть ссылки. ] владельца магазина из заголовка - настоятельно рекомендую ознакомиться с ней перед дальнейшим прочтением!
Что же, посмотрим, что нам может предложить фабрика [Только зарегистрированные пользователи могут видеть ссылки. ].
Сухой блинчик практически не имеет никакого запаха - едва уловимый слабый древесный. Очень плотная прессовка. Необычная оберточная бумага - вплетенные в нее пучки тонких рыжих волокон смотрятся красиво и гармонично.
Аромат в разваре - слабый сладковатый древесный, со следами влажного скирдования. Я на некоторое время впал в ностальгию и вернулся на ~10 лет в прошлое - когда, как и большинство старожилов с форума только начинал свой чайный путь и покупал черти пойми какой чай на Алиэкспресс. После первой проливки аромат не появляется равно как и вкус остается прежним - подкрашенный кипяток.
Спитой лист тоже сумел отличиться - он даже не то что очень мелко рубленный, это практически труха.
P.S. Никого ни к чему не призываю. Выводы делайте сами.
Все события и персонажи вымышлены, любые совпадения с реальными людьми случайны.
[Только зарегистрированные пользователи могут видеть ссылки. ] [Только зарегистрированные пользователи могут видеть ссылки. ]
Последний раз редактировалось selius; 16.06.2018 в 20:34. Причина: добавлены фото
altanum (05.08.2018)
Эту тему просматривают: 46 (пользователей: 0 , гостей: 46)