Этот чай еще называют Восточная Красавица? Или я ошибаюсь?Сообщение от Garrett
 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Этот чай еще называют Восточная Красавица? Или я ошибаюсь?
Увы, ничего не могу сказать по этому поводу. Возможно Ирина знает, это она давала ссылку.
Я совсем недавно, к слову, тоже пытался разобрать что же за чай я когда-то покупал у местного продавца под названием "Ветер Поднебесной", оказалось что это Бай Му Дань (Белый Пион).
Нет. Восточная красавица - это улун. А это Moonlight, лунный свет, вроде как и белый чай, а вроде и просто шайцин маоча.
Часто вкуснее всего в первый год-два, потом не такой интересный ...
А мне пора подводить промежуточные итоги чаеводства на подоконнике. Напомню, что товарищ прислал мне из Сочи саженцы чая. Партию я разделил на 3 части:
1. Посадил у себя. Земля кислая для азалий пополам с вермикулитом. На дне горшка дренаж из керамзита. Полив, обрызгивание листьев из пульверизатора. Окна выходят на восток. Прижились 2 саженца.
2. У мамы условия посадки не знаю. Окна на юг. Прижился 1 саженец
3. Сестра высадила у подруги на даче. Ничего не прижилось.
Эх, увесистый ценник у листиков, которые покушала специальная тля...
Garrett, ну это ж надо тлю на чае поселить...Тли питаются соком растений, в котором содержаться углеводы и аминокислоты. В процессе жизнедеятельности выделяют большое количество сладкой жидкости. Вот эта сладкая жидкость и определяет, по идее, вкус чая.
romazen, Garrett,
Все верно, этот чай называется Лунный Свет. Делается по технологии белого чая, но часть листьев завяливают, и они получаются темными. В сумме это дает вкус, более насыщенный и яркий, чем просто у белого чая. И чем более сильно завялены листочки, тем темнее настой.
Обычно говорят, что на вкус - что-то среднее между белым и красным чаем, что на мой взгляд вообще ни о чем не говорит
Я смотрю, у Сягуани этот блинчик неплохо раскупается. Может запрессуют и в этом году.
Кстати, недавно заказала ботаниковский Лунный Свет 2016. Интересно будет сравнить.
Последний раз редактировалось irina_iv; 22.07.2016 в 15:31.
Имеющие терпение способны создавать шёлк из листьев и мёд из розовых лепестков.
Не очень поняла про "тлю на чае поселить". Это, видимо, шутка, но люди ж могут понять буквально...
Я пила Oriental Beauty, оно же ДФМЖ, из трех разных магазинов (два чая тайваньские, один - тайский). У всех трех была очень выраженная медовая сладость. Хотя тут надо иметь ввиду, что эта "медовость" своеобразная, именно что от покусанности идет.
Имеющие терпение способны создавать шёлк из листьев и мёд из розовых лепестков.
Представляете, просыпаетесь утром - а у Вас на балконе завелись трудолюбивые китайцы и уже во всю суетятся, с ваших двух кустиков чай собирают о_О, чем их потом выводить?
Вот, вот. Про него то я и говорил. Цветочный аромат с медовостью. Oriental Beauty. Один из любимых чаев Королевы Великобритании.
[Только зарегистрированные пользователи могут видеть ссылки. ][Только зарегистрированные пользователи могут видеть ссылки. ] [Только зарегистрированные пользователи могут видеть ссылки. ] [Только зарегистрированные пользователи могут видеть ссылки. ] [Только зарегистрированные пользователи могут видеть ссылки. ]
Я, конечно, ни разу не спец, но я бы сказала, что на ваших фотках Шоу Мэй, а вовсе не Восточная Красавица...
Имеющие терпение способны создавать шёлк из листьев и мёд из розовых лепестков.
romazen
Неожиданно... А какая масса кейка?
И как он вам на вкус?
Имеющие терпение способны создавать шёлк из листьев и мёд из розовых лепестков.
Блинчик 100 гр. по вкусу соответствует описанию. Приятный цветочный с медовым оттенком вкус и аромат. Насколько он хорош или плох, судить не могу, потому как это пока первый чай этого сорта в моей колекции.
Ну, самое главное, чтобы он вам нравился!
Имеющие терпение способны создавать шёлк из листьев и мёд из розовых лепестков.
а я сегодня дожаривал уишань 2016,которая пришла излишне зеленушной,так то уже не впервой это делаю в духовке плюсов больше чем минусов,хотя бы хотелось чтобы такими вещами не заниматься.Единственное, никак не могу побороть излишнюю сухость чаю после 1.5 часа томления в духовке,емкость с водой поставленная не помогает.
Последний раз редактировалось 974Kmart; 23.07.2016 в 23:53.
Эту тему просматривают: 24 (пользователей: 0 , гостей: 24)
Ваши права
Ответить с цитированием