неожиданно: ЧАЙ-3

[mahno73]

В любом случае теперь для меня лично сложней, на кукурузе теперь чай пьем

[selius]

Полное название: [Только зарегистрированные пользователи могут видеть ссылки. ]
Производитель: [Только зарегистрированные пользователи могут видеть ссылки. ]
Марка: Сон Хе, Белый Журавль
Серия: Цзя Цзи - "А-Класс", Grade A
Дата производства: 2014 г.
Вес: 100 грамм
Цена: ¥8.3

[Только зарегистрированные пользователи могут видеть ссылки. ][Только зарегистрированные пользователи могут видеть ссылки. ][Только зарегистрированные пользователи могут видеть ссылки. ][Только зарегистрированные пользователи могут видеть ссылки. ]

Полное название: [Только зарегистрированные пользователи могут видеть ссылки. ]
Производитель: [Только зарегистрированные пользователи могут видеть ссылки. ]
Марка: Сон Хе, Белый Журавль
Серия: Цзя Цзи (Чуань-Юй) - "А-Класс", Grade A
Дата производства: 2014 г.
Вес: 100 грамм
Цена: ¥7.5

[Только зарегистрированные пользователи могут видеть ссылки. ][Только зарегистрированные пользователи могут видеть ссылки. ][Только зарегистрированные пользователи могут видеть ссылки. ][Только зарегистрированные пользователи могут видеть ссылки. ]

Полное название: [Только зарегистрированные пользователи могут видеть ссылки. ]
Производитель: [Только зарегистрированные пользователи могут видеть ссылки. ]
Марка: Сон Хе, Белый Журавль
Серия: Те Цзи - "Высший сорт", special grade
Дата производства: 2014 г.
Вес: 100 грамм
Цена: ¥10.7

[Только зарегистрированные пользователи могут видеть ссылки. ][Только зарегистрированные пользователи могут видеть ссылки. ][Только зарегистрированные пользователи могут видеть ссылки. ][Только зарегистрированные пользователи могут видеть ссылки. ]

Не секрет, что каждый должен заниматься тем, что у него лучше всего получается, в чем он является настоящим профессионалом. Именно так и поступает Сягуаньская чайная фабрика, в ассортименте которой присутствуют преимущественно шэн пуэры, ведь именно шэны получаются у нее лучше всего. Сягуаньский шэн пуэр можно узнать не только по журавлю на обертке, но и по особому, сягуаньскому «копченому» аромату чая.

Знакомство с чаем начинается именно с его «сухого» аромата, и если аромат сягуаньского пуэра вам однажды понравился, то все остальные шэны могут показаться по сравнению с ним не такими яркими и интересными. Вообще аромат пуэров — это визитная карточка Сягуани. Конечно же для этого чая было отобрано великолепное юньнаньское сырье, состоящее из разных листочков, но в совокупности относящееся к высшему сорту.

Вкус у сягуаньской точи высшего сорта сложный и объемный. В нем присутствуют и сладость, и терпкость, и горчинка, а также древесные нотки и нотки сухофруктов. Чай раскрывается в течение многих проливок.

Что же мы имеем в реальности.

Различия минимальны – все одногодки приблизительно одинаковой цены, все с легким дымком и минимальными вкусовыми отличиями. Зачем компания плодит столько разнообразных марок, в которых легко запутаться даже осведомленному человеку – непонятно.

На упаковке точи Цзя Цзи (Чуань-Юй) гордо красуется надпись 始创干 (с 1902 года) – не совсем понятно, что имеется ввиду, т.к. завод был основан в 1941 году в г. Дали, провинция Юньнань.

После первого пролива развар пахнет чем-то очень сладким и едва уловимым дымком. Коллега утверждает, что развар ощутимо пахнет курагой.

Вкус немного травянистый с привкусом чернослива. Аромат сухофруктовый, дымный.

Из трех представленных точ, что удивительно, мне больше понравилась самая дешевая ([Только зарегистрированные пользователи могут видеть ссылки. ]) из них - Цзя Цзи (Чуань-Юй), у нее наиболее мягкий вкус.

Лист в разваре мелкорубленный: чуть передержал – тут же уходит в горечь.

Вероятно отсюда же проистекает следующий недостаток: этот шен, пожалуй, рекордсмен (в худшем смысле) по отношению к устойчивости проливкам. При моих обычных порциях (которые всегда "как в аптеке", хоть и "на глаз") он выдерживает от силы 5 проливок, после чего аромат исчезает, а вкус становится "мокрой деревяхой".

Есть еще один момент, который не понравился – уже упоминал, [Только зарегистрированные пользователи могут видеть ссылки. ]. Сочетание формовки в виде точи плюс железная сягуаньская прессовка - это, пожалуй, худшее решение из возможных. Отломать себе порцию становится возможным, только ободрав ободрав руки и накрошив трухи из листьев.

[kalachakra]

Откуда такая информация?
Дайте ссылку на источник.

[Только зарегистрированные пользователи могут видеть ссылки. ]
На самом деле у меня был случай- полгода назад звонили из банка и сказали что по моей карте подозрительно большое движение зачисление- обналичивание, просили предоставить источники дохода. Сказали что отслеживают такие "подозрительные" операции. Если не предоставите документы вплоть до закрытия счета... Ситибанк Москва. Поэтому не мудрено если людям на карту кидают большие суммы , а потом они их обналичивают, да еще и за границей.

[Alex_Keeper]

ну в инете была инфа что сб проверяет такие платежи...проверяет.
Просто обзванивает и спрашивает в связи с чем был сделан перевод - не больше. Причем звонит переводившему (что логично). А вы там уже сказок нарассказываете

[mahno73]

selius; Сочетание формовки в виде точи плюс железная сягуаньская прессовка - это, пожалуй, худшее решение из возможных. Отломать себе порцию становится возможным, только ободрав ободрав руки и накрошив трухи из листьев.[/QUOTE]

А кто тебе мешает пользоваться как и все этим [Только зарегистрированные пользователи могут видеть ссылки. ] и руки целы ,и блин ,точа остаются красивыми и правильно разобранными . Один из любимых моих фабрик Сягуань, люблю их именно форме точи просто обожаю эти гнзда Проливы думаю у вас кончаются так быстро из за вкусовых особенностей,каждому свое.Кто то 10 и еще можно,а кому -то и три не хватает.Брал для знакомства в свое время 4 вида по первому вашему образцу ,такие. Все они были почти разные по яркости и вкусовым ощущениям . Больше мне понравился самый молодой ,в нем был более всего выражены те вкусовые букеты что присущи этой фабрике.Поэтому не стремлюсь брать по старее и выдержанный .У меня так.

[Thorny]

selius, 2-я ссылка 2015й год

[Thorny]

...На упаковке точи Цзя Цзи (Чуань-Юй) гордо красуется надпись 始创干 (с 1902 года) – не совсем понятно, что имеется ввиду, т.к. завод был основан в 1941 году в г. Дали, провинция Юньнань...

Считается, что "Сягуань" в качестве небольшого "домашнего" производства была организована в 1902м году.
И только в 41м был официально зарегистрирован "Xiaguan Tea Factory"

[Thorny]

[Только зарегистрированные пользователи могут видеть ссылки. ]
На самом деле у меня был случай- полгода назад звонили из банка и сказали что по моей карте подозрительно большое движение зачисление- обналичивание, просили предоставить источники дохода. Сказали что отслеживают такие "подозрительные" операции. Если не предоставите документы вплоть до закрытия счета... Ситибанк Москва. Поэтому не мудрено если людям на карту кидают большие суммы , а потом они их обналичивают, да еще и за границей.

Ну это вас конечно обманули.
Блокируются большие транзакции, если вы не предоставите информацию об источнике дохода.
Но счета заблокировать не могут по этой причине.
Тем более, такого указания не мог дать ЦБ, так как не является регулятором.

[Thorny]

А кто тебе мешает пользоваться как и все этим [Только зарегистрированные пользователи могут видеть ссылки. ] и руки целы ,и блин ,точа остаются красивыми и правильно разобранными ...

2 раза переходил по Вашей ссылке.
Ничего не понятно.
Для красивости блина/точи предлагаете в гонг постучать?

[mahno73]

[QUOTE=Thorny;2986900722]2 раза переходил по Вашей ссылке.
Ничего не понятно.
Это вопрос к вашему браузеру,все прекрасно заходит.

普洱茶针 Нож для пуэра

Бубен возможно тоже подойдет.

[kalachakra]

Ну это вас конечно обманули.
Блокируются большие транзакции, если вы не предоставите информацию об источнике дохода.
Но счета заблокировать не могут по этой причине.
Тем более, такого указания не мог дать ЦБ, так как не является регулятором.

Ну да ))) Осталось только выяснить , что такое "большие транзакции" У меня за месяц было снято 600 т.р . А ЦБ он только "рекомендует" это да)) Сорри за оффтопный флуд

[Thorny]

Ну да ))) Осталось только выяснить , что такое "большие транзакции" У меня за месяц было снято 600 т.р . А ЦБ он только "рекомендует" это да)) Сорри за оффтопный флуд

Вам повезло ))) Именно 600к в месяц )))

[Thorny]

...Это вопрос к вашему браузеру,все прекрасно заходит.

Проверял на гугле, мозиле и ослике ))

[london1230]

Проверял на гугле, мозиле и ослике ))

Вам, вероятно надо с международной версии ао перейти на обычную
слово ворлд вылазит в поисковой строке?

[Alex_Keeper]

тоже гонг выскакивает...но я подумал что аФФтар рекомендует использовать бубен В общем пошутил.
вам не нравится прессовка сягуань?! Купите [Только зарегистрированные пользователи могут видеть ссылки. ] и после любая сяга вам будет казаться такой мелочью. Уж поверьте.

[mahno73]

Проверял на гугле, мозиле и ослике ))

[Только зарегистрированные пользователи могут видеть ссылки. ]

тоже гонг выскакивает...но я подумал что аФФтар рекомендует использовать бубен В общем пошутил.
вам не нравится прессовка сягуань?! Купите [Только зарегистрированные пользователи могут видеть ссылки. ] и после любая сяга вам будет казаться такой мелочью. Уж поверьте.

аФФтАр вышеэто не бубен а чайный релаксатор скорей всего!

[Alex_Keeper]

это не бубен а чайный релаксатор скорей всего!

ну если кому то, для того чтобы попить чаю надо постучать по бубну (пардон, по чайному релаксатору) - ничего против не имею
Вообще стараюсь минимизировать наличие девайсов. В походе поколол чахай (вообще они в хозяйстве закончились), теперь когда пью в одно лицо - вообще только чайник и пиала, если лиц больше - вместо чахая второй чайник.

[mahno73]

Хотел вчера на рыбалку взять свои прибамбасы, думаю тоже бы поколол. А так хотелось чайку на морозе. В термосе только портить добро.

[Alex_Keeper]

В термосе только портить добро.

совсем не портить.
дома варите шу (если речь про шу) - именно варите. Типа по Лу Юю, или типа того, а не насыпаете заварку в термос и заливаете кипятком. Варите и сваренный уже в термос. И тогда все красиво.

[mahno73]

Спасибо за дельный совет,много слышал про варку но сам не решался пока . Мало опыта ,год как пристрастился по совету хорошего знакомого который ездил в Китай еще при ссср и очень хорошо знаком с ним. Были проблемы со здоровьем ,как не странно чай помог. Последние пол года странная тенденция начинал с шу , на шен смотреть не мог,не понимал,теперь основной шен. Самый любимый Сягуань и Мен ку. Вот недавно соблазнился , на вид очень понравился и не жалею .[Только зарегистрированные пользователи могут видеть ссылки. ] [Только зарегистрированные пользователи могут видеть ссылки. ] Пласты прессованы с веточками ,в первые вижу такой . Настой чая короткими проливами очень плотный ,нажористый,вкусный но не темный .Проливов 6 хорошо держит,потом на любителя кто что ищет. Продавец сказал что производитель частный предприниматель,я так понял.
[Только зарегистрированные пользователи могут видеть ссылки. ][Только зарегистрированные пользователи могут видеть ссылки. ]