Your fucking browser doesn't support JavaScript, so you can't post here.
неожиданно: ЧАЙ-3 - Страница 147

Отмечены в теме

Страница 147 из 435 ПерваяПервая ... 4797137141142143144145146147148149150151152153157197247 ... ПоследняяПоследняя
Показано с 2,921 по 2,940 из 8692

Тема: неожиданно: ЧАЙ-3

  1. #2921
    Репутация
    9
    Аватар для Simply
    Регистрация
    06.12.2017
    Адрес
    Новосибирск
    Возраст
    40
    Сообщений
    24
    Спасибо Поставлено благодарностей 
    0
    Спасибо Получено благодарностей 
    0
    Спасибо за
    0 сообщ.
    Упомянули
    0 Post(s)
    Отмечен
    0 Thread(s)
    Мое знакомство с инет-магазином "***" - продолжение:
    Из трёх купленных позиций ни одна меня не впечатлила.
    А может быть просто растут мои запросы...
    Показалось, что Сяо Ли Сян чуть чуть не такой отменный, как я брал в "**". Хотя от разных людей я слышал что сырье у них одно. Возможно разная партия - Весна и Осень дают разный вкус. А также вероятно, что мои запросы и потребности растут в геометрической прогрессии...
    Но тут я решил попробовать пробник - Улун с горы Алишань категория "А"
    Божественно!!!
    Вот она - гармония!!!
    Сочетание младости горных цветов(в абсолютном отсутствии горечи и кислинки) с морозной свежестью горы Алишань! Именно так!!!
    И эта морозная свежесть и дают ту самую необычайную изюминку!!!!!
    Такой яркости и сладости я никогда ещё не испытывал в улунах. До этого пробовал молочный улун - ароматизаторы какие-то и те Гуан инь - но он давал сильную танинность во вкусе - кислинку.
    Но яркость вкуса этот Алишань дал только в 2х-3х проливках ~по 80мл.
    Позвонив консультанту я поинтересовался, будет ли соответствовать пробник оригиналу, на что получил ответ что пробники делаются из остатков и они могут быть из разных партий.
    На остатки сырье ну никак не было похоже.
    И я решил не рисковать.


    Следующая остановка - Дом Живого Чая в Новосибирске!!!!!!!!
    Позвонил - выяснил что Пуэр можно брать ломом и вообще любой чай весом от 10гр - очень удобно!!! А также то, что улун Алишань у них есть в наличии.(а по факту даже несколько видов).
    Познакомился с Иваном.
    Сначала набрал 2 Алишань по слабоферментированных 30гр по 1400(за 50гр), 10гр по 2000, один среднеферментированный Алишань Хун Шуй 20го по 1600 и один по совету Ивана хороший чай подешевле Сы Цзы Чунь 30гр по 400 всего. И вышло на 2000! Оказывается цена на ценниках была за 50гр(а я считал как за 100)).


    Потом Иван пригласил попробовать Шэн, я просил хороший выдержанный, "чтоб зацепило", он предложил на мой взгляд идельный по соотношению цена/качество. "Красная марка" собственного производства 2007года.
    Я удивился тому, какие бывают миниатюрные чайники и пиалы)))
    А когда он сказал, что данный чайник стоит 80000........
    Выпив первую пиалу мой вопрос был: А бывают Шэны, которые не горчат, не кислят?)
    То есть первая стала меня не зацепила, я ожидал немного другого.. но после второй пиалы(30-50мл) мое состояние настолько изменилось, что я был в шоке)))
    Потом была 3я и 4я.
    Изначально я планировал взять грамм 50.
    Но этот Шэн мне так понравился и так зацепил, что я взял целый блин, к тому же на все пуэры и посуду до НГ 15% скидка.
    Итого оставил пятак.
    Посещение этого магазина - это была Сказка!!!
    Начиная от ассортимента и качества и заканчивая сказочной чайной - никогда не был в таком приятном месте!!!!!!!
    Это лучшее место в городе!!!!!!!

    Улуны отличные!!!!!
    Выдерживают значительно больше проливок(хотя я и стал после общения с Иваном пить мЕньшими порциями, кажется бесконечное количество проливок выдерживают его улуны))).
    Пока успел попробовать недорогой Сы Цзы Чунь и Алишань за 1400. Оба хороши и разница не так разительна, как цена. Мы Цзы Чунь буду брать ещё!!!
    К сожалению в этих двух улунах я не обнаружил свежести, а только сладость.
    Но брать в Императоре их улун на две проливки уже не хочется!!!
    С нетерпением жду следующей встречи с Иваном!!!

    Кстати, то что Шэн суховат и неплотный - легко дербанится даже голыми руками - это хорошо или плохо?
    Изображения Изображения
    Последний раз редактировалось Simply; 17.12.2017 в 04:43.

  2. #2922
    Репутация
    36

    Регистрация
    25.06.2013
    Сообщений
    260
    Спасибо Поставлено благодарностей 
    37
    Спасибо Получено благодарностей 
    28
    Спасибо за
    9 сообщ.
    Упомянули
    3 Post(s)
    Отмечен
    0 Thread(s)
    .... Здесь была лажа. Моя.
    Последний раз редактировалось Vlad_imir; 13.12.2017 в 21:57.

  3. #2923
    Репутация
    98
    Аватар для irina_iv
    Регистрация
    24.08.2015
    Сообщений
    319
    Спасибо Поставлено благодарностей 
    114
    Спасибо Получено благодарностей 
    194
    Спасибо за
    41 сообщ.
    Упомянули
    9 Post(s)
    Отмечен
    0 Thread(s)
    Цитата Сообщение от Vlad_imir Посмотреть сообщение
    Одно только смущает...
    Честно говоря, это я посоветовала Simply обратить свое внимание на Дом Живого Чая, после того как увидела, что он из Новосибирска. Конечно, не правильно на форуме, посвященному покупкам на Таобао, рассказывать про покупки офф-лайн, тем более так восторженно ;) Но, справедливости ради, стоит отметить, что ассортимент и чая и посуды в ДЖЧ однозначно стоят этих похвал!
    Имеющие терпение способны создавать шёлк из листьев и мёд из розовых лепестков.

  4. #2924
    Репутация
    36

    Регистрация
    25.06.2013
    Сообщений
    260
    Спасибо Поставлено благодарностей 
    37
    Спасибо Получено благодарностей 
    28
    Спасибо за
    9 сообщ.
    Упомянули
    3 Post(s)
    Отмечен
    0 Thread(s)
    Цитата Сообщение от irina_iv Посмотреть сообщение
    Честно говоря, это я посоветовала Simply обратить свое внимание на Дом Живого Чая, после того как увидела, что он из Новосибирска.
    Очень уж было похоже на "умело завуалированную" рекламу.))
    Приношу извинения всем участникам форума и лично Simply за свои тёмные подозрения.

  5. #2925
    Репутация
    9
    Аватар для Simply
    Регистрация
    06.12.2017
    Адрес
    Новосибирск
    Возраст
    40
    Сообщений
    24
    Спасибо Поставлено благодарностей 
    0
    Спасибо Получено благодарностей 
    0
    Спасибо за
    0 сообщ.
    Упомянули
    0 Post(s)
    Отмечен
    0 Thread(s)
    Цитата Сообщение от Vlad_imir Посмотреть сообщение
    Очень уж было похоже на "умело завуалированную" рекламу.))
    Приношу извинения всем участникам форума и лично Simply за свои тёмные подозрения.
    Ничего страшного. Наверное правда похоже на рекламу.

  6. #2926
    Репутация
    62

    Регистрация
    26.03.2017
    Адрес
    Менск
    Сообщений
    320
    Спасибо Поставлено благодарностей 
    566
    Спасибо Получено благодарностей 
    127
    Спасибо за
    44 сообщ.
    Упомянули
    13 Post(s)
    Отмечен
    0 Thread(s)
    Восторженность Simply мне понятна:человек вступил на тропу чая!Новые вкусы и откровения!Хочется со всеми делиться своими радостями:я верю что когда он начнет покупать чай в Китае то нас всех ждет его отличные отзывы и отчеты!Желаю:не останавливаться на достигнутом!Вкусного всем чая!

  7. #2927
    Репутация
    321
    Аватар для Alex_Keeper
    Регистрация
    24.09.2012
    Сообщений
    1,546
    Спасибо Поставлено благодарностей 
    1
    Спасибо Получено благодарностей 
    10
    Спасибо за
    8 сообщ.
    Упомянули
    0 Post(s)
    Отмечен
    0 Thread(s)
    еще на предыдущей странице ценник на чай был 650р/100 гр, а сейчас под 4000. Неслабо так потребности выросли :D
    ЧАЙ – это огромный мир, помещенный в маленькую чашку

  8. #2928
    Репутация
    77

    Регистрация
    18.05.2016
    Адрес
    Город герой Москва.
    Сообщений
    816
    Спасибо Поставлено благодарностей 
    593
    Спасибо Получено благодарностей 
    386
    Спасибо за
    137 сообщ.
    Упомянули
    42 Post(s)
    Отмечен
    0 Thread(s)
    Alex_Keeper, уж не знаю что делать если прикроют наше безобидное увлечение ,и многие пойдут к барыгам шевелевым с потемкинами и иже с ними. Я точно уйду в завязку, но не каких 50-100гр если только водки.

  9. #2929
    Репутация
    321
    Аватар для Alex_Keeper
    Регистрация
    24.09.2012
    Сообщений
    1,546
    Спасибо Поставлено благодарностей 
    1
    Спасибо Получено благодарностей 
    10
    Спасибо за
    8 сообщ.
    Упомянули
    0 Post(s)
    Отмечен
    0 Thread(s)
    mahno73, так делайте запасы уже сейчас. и со временем накопится столько...тем более что цена постоянно растет, а что-то вообще пропадает с горизонта.
    ЧАЙ – это огромный мир, помещенный в маленькую чашку

  10. #2930
    Репутация
    696
    Аватар для NDemon
    Регистрация
    10.12.2011
    Адрес
    Владивосток
    Сообщений
    1,157
    Спасибо Поставлено благодарностей 
    0
    Спасибо Получено благодарностей 
    51
    Спасибо за
    6 сообщ.
    Упомянули
    1 Post(s)
    Отмечен
    0 Thread(s)
    [Только зарегистрированные пользователи могут видеть ссылки. ]
    [Только зарегистрированные пользователи могут видеть ссылки. ]

  11. #2931
    Репутация
    77

    Регистрация
    18.05.2016
    Адрес
    Город герой Москва.
    Сообщений
    816
    Спасибо Поставлено благодарностей 
    593
    Спасибо Получено благодарностей 
    386
    Спасибо за
    137 сообщ.
    Упомянули
    42 Post(s)
    Отмечен
    0 Thread(s)
    С ПРАЗДНИКОМ ДРУЗЬЯ!
    Alex_Keeper
    , так делаю по мере сил и средств , корзины набиваю потихоньку.

  12. #2932
    Репутация
    171
    Аватар для Dovik
    Регистрация
    16.10.2012
    Сообщений
    488
    Спасибо Поставлено благодарностей 
    18
    Спасибо Получено благодарностей 
    0
    Спасибо за
    0 сообщ.
    Упомянули
    0 Post(s)
    Отмечен
    0 Thread(s)
    [Только зарегистрированные пользователи могут видеть ссылки. ]

    С праздником!
    Пью пиалу за всех чайных друзей!
    Думай о добре, призывай к добру, твори добро и тебя окружит добро!

  13. #2933
    Репутация
    9
    Аватар для Simply
    Регистрация
    06.12.2017
    Адрес
    Новосибирск
    Возраст
    40
    Сообщений
    24
    Спасибо Поставлено благодарностей 
    0
    Спасибо Получено благодарностей 
    0
    Спасибо за
    0 сообщ.
    Упомянули
    0 Post(s)
    Отмечен
    0 Thread(s)
    Цитата Сообщение от Garrett Посмотреть сообщение
    Тут может быть масса нюансов, сейчас напишу много сугубо субъективных (и где-то банальных) вещей, но может для Вас они окажутся актуальными. Во первых чай отлично заходит именно в жару, когда не хочеться пить ничего слишком "густого"/ароматного (меня зимой на него не особо тянет). Во вторых возможен вариант что сам чай Вам попался не первой свежести (а сейчас он в любом случае не первой свежести, он ярче всего весной. А если ему ещё и больше года - тогда тем более не удивительно что он будет плоский). Ну и конечное же самое вероятное - попробуйте все возможные способы заварки, 100°, 90°, 80°, проливом, завариванием (лично мне он лучше всего заходит завариванием 90° водой) + ещё попробуйте положить чуть больше заварки. Потому что свежий и качественный лунзцин имеет хоть и ненавязчивый но достаточно внятный и очень спецефичный вкус.
    Во первых я заваривал слишком крутым кипятком, теперь стал с меньшей температурой - стало лучше. Во вторых или зеленый чай - не мое(люблю улун) или качество хотелось бы получше. Но скорее всего первое.
    Последний раз редактировалось Simply; 17.12.2017 в 15:00.

  14. #2934
    Репутация
    9
    Аватар для Simply
    Регистрация
    06.12.2017
    Адрес
    Новосибирск
    Возраст
    40
    Сообщений
    24
    Спасибо Поставлено благодарностей 
    0
    Спасибо Получено благодарностей 
    0
    Спасибо за
    0 сообщ.
    Упомянули
    0 Post(s)
    Отмечен
    0 Thread(s)
    Ребята и девчата!
    Если кто знает, посоветуйте пожалуйста(ссылки) несколько Шэнчиков эксклюзивных ( чтоб огонь!)(цена 3000-8000 за блин), может какой нибудь высокогорный, утесный, с древних деревьев и тд очень хорошего качества желательно от 10 лет выдержки.
    И элитные тайваньские улуны?)))

    Еще хочу чайник из исиньской глины круглый 90мл. И чугунный чайник для нагрева воды большой. Если тут есть такая радость)

    Всех с наступающим Новым Годом!!!)))
    Последний раз редактировалось Simply; 17.12.2017 в 15:01.

  15. #2935
    Репутация
    321
    Аватар для Alex_Keeper
    Регистрация
    24.09.2012
    Сообщений
    1,546
    Спасибо Поставлено благодарностей 
    1
    Спасибо Получено благодарностей 
    10
    Спасибо за
    8 сообщ.
    Упомянули
    0 Post(s)
    Отмечен
    0 Thread(s)
    Лежат брики хэйчи - описывать лень
    Ну вот кратенько.

    [Только зарегистрированные пользователи могут видеть ссылки. ]

    [Только зарегистрированные пользователи могут видеть ссылки. ] [Только зарегистрированные пользователи могут видеть ссылки. ]
    [Только зарегистрированные пользователи могут видеть ссылки. ] [Только зарегистрированные пользователи могут видеть ссылки. ]

    В переводе что-то типа "золотая классика" среди фу бриков.
    Завод известный, так что вполне возможно.
    В сухом виде стандартные для фу кирпичей ароматы: приглушенное дерево, листва и специи.
    Прессовка выше среднего - по листику тут ничего не разберешь - только шило или нож. Но без перебора.
    В заваренном виде: яркий и насыщенный цвет, без горечи/терпкости, хотя очень молодой.
    Достаточно яркий аромат: дерево, специи, мох, листва - дерево и специи в приоритете.
    Вкус достаточно яркий: мягкий древесный на глотке, перетекающий в пряные травы.
    Заваривал многократно, но сейчас просто кинул 6гр в стеклянный чайник на 750мл и настоял.
    На самом деле ничего от него не ждал - ценник то невысокий (просто есть брик на кило от этого же завода за 250).
    Но чаек очень неплох - воистину говорящиее название "классика".
    к покупке рекомендуется.
    Последний раз редактировалось Alex_Keeper; 20.12.2017 в 15:22.
    ЧАЙ – это огромный мир, помещенный в маленькую чашку

  16. #2936
    Репутация
    9
    Аватар для Simply
    Регистрация
    06.12.2017
    Адрес
    Новосибирск
    Возраст
    40
    Сообщений
    24
    Спасибо Поставлено благодарностей 
    0
    Спасибо Получено благодарностей 
    0
    Спасибо за
    0 сообщ.
    Упомянули
    0 Post(s)
    Отмечен
    0 Thread(s)
    Нашёл чайник исин светлая глина 115мл. Больше ничего не нравится. Но боюсь что будет много. Дело в том, что 95% раз пью один. Чайник нужен под Шэн. 115мл - это много? И будет ли худо - если заливать воды в чайник лишь до половины? Какой будет идеальный объём чайника для одного под Шэн и может посоветуете хороший чайник? Какая пиала по объёму будет идеальна и какой материал?
    Спасибо за помощь новичку!

  17. #2937
    Репутация
    321
    Аватар для Alex_Keeper
    Регистрация
    24.09.2012
    Сообщений
    1,546
    Спасибо Поставлено благодарностей 
    1
    Спасибо Получено благодарностей 
    10
    Спасибо за
    8 сообщ.
    Упомянули
    0 Post(s)
    Отмечен
    0 Thread(s)
    Нормальный объем. Стандартная гайвань 100-120мл.
    Наливать можете как угодно, лишь бы удобно было.
    ЧАЙ – это огромный мир, помещенный в маленькую чашку

  18. #2938
    Репутация
    9
    Аватар для Simply
    Регистрация
    06.12.2017
    Адрес
    Новосибирск
    Возраст
    40
    Сообщений
    24
    Спасибо Поставлено благодарностей 
    0
    Спасибо Получено благодарностей 
    0
    Спасибо за
    0 сообщ.
    Упомянули
    0 Post(s)
    Отмечен
    0 Thread(s)
    Цитата Сообщение от Alex_Keeper Посмотреть сообщение
    Нормальный объем. Стандартная гайвань 100-120мл.
    Наливать можете как угодно, лишь бы удобно было.
    Спасибо!
    А по составу глин слышал что лучше светлые брать, они меньше реагируют с чаем своим составом, это правда?
    Чайник нужен исключительно для Шэнов и на одного.
    Вот такой присмотрел.
    Изображения Изображения
    Последний раз редактировалось Simply; 21.12.2017 в 22:06.

  19. #2939
    Репутация
    171
    Аватар для Dovik
    Регистрация
    16.10.2012
    Сообщений
    488
    Спасибо Поставлено благодарностей 
    18
    Спасибо Получено благодарностей 
    0
    Спасибо за
    0 сообщ.
    Упомянули
    0 Post(s)
    Отмечен
    0 Thread(s)
    АСТАРОЖНА РИКЛАМА!
    Думай о добре, призывай к добру, твори добро и тебя окружит добро!

  20. #2940
    Репутация
    36

    Регистрация
    25.06.2013
    Сообщений
    260
    Спасибо Поставлено благодарностей 
    37
    Спасибо Получено благодарностей 
    28
    Спасибо за
    9 сообщ.
    Упомянули
    3 Post(s)
    Отмечен
    0 Thread(s)
    Цитата Сообщение от Simply Посмотреть сообщение
    Вот такой присмотрел.
    На мой взгляд - не самое удачное решение для маленького заварочного чайника. Смотрится симпатично, но как им пользоваться?
    Это нужно каждый раз "прицелиться")), аккуратно двумя пальчиками просунуть под эту ручку крышку, закрыть-открыть. А чайничек чуть больше ореха.
    Может там пинцетик в комплекте идёт?))
    Да и кипяток наверное будет мешать наливать. А заварку как из чайника вытряхивать? На ручку, потом смыть обратно в чайник и опять на ручку вытряхнуть?
    Хлопотно как-то. Времени на чаепитие не остаётся.

Информация о теме

Пользователи, просматривающие эту тему

Эту тему просматривают: 34 (пользователей: 0 , гостей: 34)

Ваши права

  • Вы не можете создавать новые темы
  • Вы не можете отвечать в темах
  • Вы не можете прикреплять вложения
  • Вы не можете редактировать свои сообщения