Использование дуба как материала - очень даже - если основательно подходить. Тут только встанут вопросы цены и веса конечного изделия.
А зачем обрабатывать изнутри? Там же влажность выше 70 при всем желании не получится (разве что заглушить все максимально). Плескаться же там никто не будет
Но горячее вазелиновое масло в любом случае нормально. С воском не уверен для внутрянки - очень ароматный материал. Насколько быстро выветрится в закрытой коробке - вопрос. Хотя, только вчера покрыл доску вазелиновое масло+воск - можно будет посмотреть через недельку что с ароматом будет на свежем воздухе.