Пишу отчет о своем новом чае от фабрике ДАИ- V-93 .Получилось интересная эпопея:чай очень долго в этот раз шел,что то там намудрили в доставке и он в без доступа воздуха полтора месяца колесил не известно где)И вот чай у меня в руках:слюна выделяется как у собаки Павлова ,бегу ставить воду:прогрев чайника,традиционные 10 грамм сырья,промывка и-НИЧЕГО!!!! Пусто -ни вкуса ни запаха!Ужас!На второй день пробую ставить в термосе-и опять-НИЧЕГО!Нет ничего в моей пиале-берут психи,нервничаю(заплачены хорошие деньги а в итоге крашеная водичка)Смотрю магазин где брал:рейтинг почти 5 из 5 возможных,куча Китаезных положительных отзывов!Оставляю чай дышать(прошла неделя)и о чудо-в чае сегодня появилась так мне знакомый вкус вешки-93(ранее пивал 2015 год)Причина скорее в том что чай долгое время не дышал(меня бы на полтора месяца без воздуха-точно кони кинул))))) )Рад.что не поддался эмоциям а пробовал и надеялся!Ранее пил этот чай 2015 года и этот год мне как то более понравился прежде всего своим грибным на заднем плане вкусом.а в в этом 2017 года этого нет!Хороший.добротный шу.но цена завышена за бренд!Брал за 99 юаней здесь [Только зарегистрированные пользователи могут видеть ссылки. ] [Только зарегистрированные пользователи могут видеть ссылки. ][Только зарегистрированные пользователи могут видеть ссылки. ] [Только зарегистрированные пользователи могут видеть ссылки. ][Только зарегистрированные пользователи могут видеть ссылки. ][Только зарегистрированные пользователи могут видеть ссылки. ][Только зарегистрированные пользователи могут видеть ссылки. ][Только зарегистрированные пользователи могут видеть ссылки. ]
Последний раз редактировалось dmitry43; 01.05.2018 в 18:33.
.
Последний раз редактировалось kevgeniy; 02.05.2018 в 03:19.
Продолжаем разговор про всякую разную зелень)
Название: [Только зарегистрированные пользователи могут видеть ссылки. ]
Вес: 50 грамм
Цена: 15ю
(2017 год)
Небольшой пакетик этого чая был закинут вместе с [Только зарегистрированные пользователи могут видеть ссылки. ] Дождевыми цветами из Наньцзинь. Брал я его исключительно за компанию, но результат меня весьма порадовал. Во вкусе и аромате сладкие цветы и нежная весенная свежесть. Чай чем-то похож на [Только зарегистрированные пользователи могут видеть ссылки. ] маоцзянь, но нежнее и слаще. Зелень здесь на порядок-два спокойнее, на ее место приходит мягкая цветочно-медовая сладость. Чай довольно прямолинейный (как я понимаю, это "классика" зеленого чая), но при этом ароматный и вкусный. Весьма неплохо держт проливы, не скатываясь в обычную орехово-зеленость.
При заваривании стоит проявить капельку деликатности. Если чай передержать или ошпарить, он не станет горьким, но появится резкость и зеленушность которая ему совсем не к лицу. Впрочем, не то чтобы он был капризным. Достаточно пролить чуть подстывшую воду в чахай а уж оттуда в гайвань, можно не отмерять 70-80-... градусов.
Подскажите, пожалуйста, "дышал" чай просто лежа открытым в комнатных условиях?
А мне вот отлично такой вот Тулинь зашел : [Только зарегистрированные пользователи могут видеть ссылки. ] особенно по цене/ качество так очень порадовало . Материал - много почек , видно лист мелкий , причем внутри и снаружи одинаковый ( без облицовки) . сделано в апреле 15 - го , возможно и правда весенний ))) Насыщенный вкус карамельно - ореховый , со сладким послевкусием, в нефть при этом не уходит . Понравился даже больше , чем 801 от того же Тулиня. Вкус здесь показался более нежным и многоплановым.
[Только зарегистрированные пользователи могут видеть ссылки. ][Только зарегистрированные пользователи могут видеть ссылки. ][Только зарегистрированные пользователи могут видеть ссылки. ][Только зарегистрированные пользователи могут видеть ссылки. ][Только зарегистрированные пользователи могут видеть ссылки. ]
Последний раз редактировалось kalachakra; 03.05.2018 в 00:19.
Смысла мне придумывать отсебятину я не вижу!Написал как было,причину не знаю почему так сработали мои вкусовые рецепторы !Уважаемому ALEXy -верю,но и причину найти не могу:высказал свои предположения в надежде разобраться!Если кто встречал что то похожее,поделитесь,плиз! Мне самому интересно:отчего и почему!?
Последний раз редактировалось dmitry43; 03.05.2018 в 01:08.
/
Последний раз редактировалось Thorny; 04.05.2018 в 15:03.
Последний раз редактировалось mahno73; 04.05.2018 в 20:04.
Ха! Правду говорят: сколько людей, столько и мнений. Взял и я его среди многих других красных от этого производителя... Да, он грубоват, крепковат, нет в нём никакой загадочности и тонкой ароматности, за что и любим чай.
Однозначно: не самый вкусный чай. Но большая часть проблем решается, если учесть, что он скрученный - для приемлемого результата надо просто меньше заварки положить, да водой чуть остывшей пролить...
Так вот: угощал друзей (в сухом виде) разными сортами красных. И приличный ЦЦМ был, и сяочжун, и классический 58, но паре человек особенно понравился именно этот чай Им и отдал весь.
Есть у меня подозрение, что чай буквально преображается от пары ложек сахара и бутерброда с колбаской . А, ну и визуальные эффекты тоже ценные - чай же раскручивается.
А вы его, признайтесь, пили "неправильно"? Небось, гайвань, чабань и прочие выкрутасы, а про тортик/колбаску к чаю и забыли...
Серьёзно: да, для любителей и ценителей чай не годится. Если сравнивать с чаем из супермаркета, он может побороться за победу, но на пределе сил. Зато шибко дешёвый. Можно брать на компрессы всякие ))
Последний раз редактировалось stringer; 05.05.2018 в 11:59.
Здравствуйте ув. форумчане.Извините если немного не в тему. но очень хочется поделиться.На майские выпало 5 дней выходных и я спонтанно вырвался на ближайшую планташку.Наконец чайная душонка попала в рай.Собрал и накрутил себе немного чайку.Вечером за обильными возлеваниями с трудом выпытал у местного аборигена и он показал мне тропинку к диким кустам но только после клятвы обета молчания.на следующее утро встал пораньше и выдвинулся.Еле долез по горам уже после обеда на четвереньках. но долез.Кусты сажал его дед в 1947 году. Собрал и обратно полз на четырех Подвялил закрутил . все вручную.Жара стояла 34 градуса. На следующий день после обеда чай готов Наконец дегустация.Первый пролив и удивление. чай собран вчера.тоесть моложе некуда.а горечь и терпкость отсутствует полностью.Нет даже намека.На втором проливе аромат снес голову. дикий мед и во вкусе и в аромате.На третьем проливе начались чудеса.сладость.Друзья. понимаете сладость не в послевкусии .медовая сладость сразу в теле чая.Налил пиалу жене она говорит. зачем положил в чай мед?Очень долго убеждал ее . что я этого не делал. не убедил.Назвал этот сбор :Дикий нектар;Душонка ликует.Пью мед. Нирвана.Всем добра и много хорошего чая. Спасибо.[Только зарегистрированные пользователи могут видеть ссылки. ][Только зарегистрированные пользователи могут видеть ссылки. ][Только зарегистрированные пользователи могут видеть ссылки. ][Только зарегистрированные пользователи могут видеть ссылки. ][Только зарегистрированные пользователи могут видеть ссылки. ]
И где этот чайный клондайк?,если не секрет!Спасибо за интересный рассказ!
Да, это я его год назад описывал, и именно в таком ключе:
[Только зарегистрированные пользователи могут видеть ссылки. ] - совсем простецкий чай: никаких почек, присутствуют небольшие черенки. Чаинки довольно плотно скручены. Очень насыщенный, плотный, и одновременно мягкий аромат с нотами шоколада. Вкус густой, но в тоже время мягкий, без терпкости - сладость с приятной лёгкой кислинкой, где-то напоминает сливовое варенье. Чай не для смакования, не для гурманского чаепития, конечно. Но! Но если вашим (не гурманам) родным, коллегам, друзьям нужен просто хороший свежий чай, то для вариантов: работа, дача, на природу - стоит обратить внимание. Цена 39,50 ю/кг - я просто не поверил, что такое возможно за подобное качество.
och, спорить бессмысленно ,кому то варенье ,а кому то горечь и отвратный вкус. Не раз было доказано ,пробуйте решайте ...
Эту тему просматривают: 53 (пользователей: 0 , гостей: 53)