Сообщение от
och
Очень известный тайваньский сорт, но необычный тем, что скрутка здесь не традиционная (как обычно у красного чая), а сферическая (как у тайваньских улунов), было интересно попробовать именно такой вариант.
Чай очень мягкий, деликатный. Раскрывается очень медленно. Капризен к завариванию. Воду лучше брать довольно горячую, время настаивания увеличить. В итоге получается превосходный напиток с кондитерскими нотами: корица, ваниль, мускат. Вкус необыкновенно гладкий – чай незаметно скользит по горлу, оставляя лёгкую сладость и свежесть. Кому-то понравится, кому-то нет. Мне понравился. Недорогой. Оценка: очень хорошо.