 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
А меня этот шу как-то совсем не впечатлил в свое время, даже у себя заметку по нему не оставил. Надо что ли достать "с дальней полки", еще раз попить ...Сообщение от Thorny
Какой-то он мне показался совсем простым, если правильно помню, какой там лотус ...
[Только зарегистрированные пользователи могут видеть ссылки. ]
Я слышал, что эта самая "древесность" присуща молодым шу пуэрам. Через два-три года она уже не так ярко выражена.
[Только зарегистрированные пользователи могут видеть ссылки. ]
Я сегодня достал не питый с лета v93 2010 года. Особо выраженной древесности в нем на заметил.
[Только зарегистрированные пользователи могут видеть ссылки. ]
Он напоминает Лотос 2007 только формой (блин)).
У меня этот шу (Мэнку Жунши Гунтин 2007) совсем не пошел, какой-то он пустой и прогорклый показался, может неудачно хранился (брал у mingtyre).
В крайней посылке пришел вот такой Сяо Чжун : [Только зарегистрированные пользователи могут видеть ссылки. ]
- недорогой, но хороший. Приятный, ароматный чай, на мой вкус гораздо интереснее чем EFUTON : [Только зарегистрированные пользователи могут видеть ссылки. ]
Последний раз редактировалось Vlad_imir; 08.01.2015 в 10:39.
Год назад он меня тоже не впечатлил, даже заметка моя была просто с картинкой )))
Кстати, сегодня дописал сообщение - с третьей проливки чай стал быстро терять аромат и вкус. 4-ю уже не допил (((
Не знаю, не знаю.
Пил и молодые шу с почти отсутствующей древесностью, и 6-7 летние - с ярковыраженной.
пил номерные даи 12 года (0532) в 12 (или начале 13) - ни намека.
пил миниблин 7572 13 года в 14м - ярко выраженная древесность. Так что уж не знаю.
Скорее больше зависит от рецепт+год, но и то - вилами по воде.
ЧАЙ – это огромный мир, помещенный в маленькую чашку
А чего так всем приглянулся именно седьмой год? "Все побежали - и я побежал" ))
Интересный шу получился у них на год раньше (правда цены на него сейчас... мягко говоря уже не соответствуют содержимому)
Кстати, mingtyre частенько гадит "подвальными" блинами, а популярность его, вижу только растет ((
Последний раз редактировалось YU55; 08.01.2015 в 22:27.
Вы живете легкой и приятной жизнью,
если у вас есть хороший чай,
и вы знаете, как его пить.
Лу Синь
К сожалению, ощутил это на себе, когда заказывал шены 2007 - 2009 годов. Один блин (Весенние острия) уже полгода лежит затхло-подвальный без надежды на выветривание. Может быть с более свежими пуэрами ситуация получше.
Т.е. у вас нет и тени сомнения, что люди способны делать самостоятельный выбор? ))
Мило.
да - имело место быть. острия еще один 07 года - подвальной ароматики были по приходу. (на неделе должны прийти нормальные острия - хоть попробую что из себя представляют)
А вот цяо му миниблин 2011 - отличный был. Брал несколько раз. Так что, видимо, старые шены лотерея там еще та.
ЧАЙ – это огромный мир, помещенный в маленькую чашку
Поделитесь живой ссылкой.
на счет подвальных блинов очень согласен.
два последних блина которые пришли уже ровно год лежат, дышат, сырость и подвал вышел на процентов 70.
думаю до лета еще подожду и еще раз их попробую.
Думай о добре, призывай к добру, твори добро и тебя окружит добро!
Очень спорно все это... Как мне представляется, "древесный" вкус чаю придает именно древесина - срубленные при механической сборке кусочки веток и/или одревесневшие (лигнифицированные) осенние листья. Если исходить из этого, то "древесность" вряд ли может уходить с возрастом, наоборот, будет заметнее по мере "выветривания"...
Последний раз редактировалось vald_mg; 09.01.2015 в 14:20.
В теории, если шен аккуратно распушить (увлажнить вплоть до того, что подержать над паром, как Бадуров писал и разпрессовать) потом хранить на свежем воздухе... то может и выветрится. Ну и промывок делать 2-3.
А сам по себе подвал не уйдет.
Вы живете легкой и приятной жизнью,
если у вас есть хороший чай,
и вы знаете, как его пить.
Лу Синь
...
Последний раз редактировалось YU55; 09.01.2015 в 18:17.
Вы живете легкой и приятной жизнью,
если у вас есть хороший чай,
и вы знаете, как его пить.
Лу Синь
Последний раз редактировалось YU55; 09.01.2015 в 18:30.
Вы живете легкой и приятной жизнью,
если у вас есть хороший чай,
и вы знаете, как его пить.
Лу Синь
Спасибо!
Какие отзывы по этим блинам?
Думай о добре, призывай к добру, твори добро и тебя окружит добро!
[Только зарегистрированные пользователи могут видеть ссылки. ]
Год: 2011
Вес: 360 грамм
Форма: блин
Чайная фабрика: Мэнхай Сяньюнмин
[Только зарегистрированные пользователи могут видеть ссылки. ]
Годный шу.С ровным "классическим" вкусом.
Но на каждый день.
Покупал за 31ю и больше бы не стал.
Лучше доплатить чуток и купить номерного Мэнхайца, повкуснее будет.
ребята, прочитал последние 5 страниц переписки в этой ветке: "V93 2010 года..., блины..." и понял что незнающему человеку трудно сразу вникнуть и выбрать хороший чай. поэтому прошу посоветовать, пожалуйста, хороший зеленый и черный чаи чтоб заказал и наверняка был ими впечатлн. до этого заказывал другу "красный халат" но попробовать его так и не удалось. а так интересен зеленый с цветочным оттенком или просто зеленый без горечи. а черный уж на Ваш выбор. Буду очень благодарен + если что помогу советом при заказе шелка или женских сумок.
Эту тему просматривают: 6 (пользователей: 0 , гостей: 6)
Ваши права
