Сори. Но не понял что нарушил.Сообщение от Юрич
 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Сори. Но не понял что нарушил.
Ах, какая была интрига!
Жаль.
В очередной раз не состоялось.
Попью-ка я своей "соломы", купленной по совету друзей-неучей.
Не приобщился я к великой чайной тайне "дедушки из Пекина в пятом поколении".
Друзья, а не вдарить ли нам по нашей, да по соломе?
≈ Пейте чай вместе со мной! Любящий вас, Razzi! ≈
Дожились....
Скоро и на тао нельзя будет давать ссылок.
У меня пару дней назад вот так тоже удалили ссылку на посредника, причем он им даже денег платит и за банер и за тему))
Вот нашел!!!
4.9. Публиковать ссылки на сторонние ресурсы, за исключением ссылок на личные сайты посредников и только в их темах.
В таком случае на таобао тоже нельзя ссыки давать!
И ссылки на сторонние ресурсы как-то по настроению удаляют, многие остаются. Это предвзятость?
Последний раз редактировалось novelty_ua; 06.09.2013 в 21:25.
Улыбаюсь даже своей печенкой.
Так как?
Попьём чайку, друзья?
≈ Пейте чай вместе со мной! Любящий вас, Razzi! ≈
Попьём конечно ))
А ссылку на "молочный улун от Гриши" я думаю проще писать текстом - с поисковиком все умеют работать - найдут ;)
На сторонние, кроме тао
Вообще то это Таобао Форум. )))
- Свои требования.
Тут либо принять правила игры - до сих пор нас как-то устраивало, -
либо валить в какой-нибудь чайный форум широкого профиля.
Меня лично мало тревожит обсуждение альтернативных продавцов.
≈ Пейте чай вместе со мной! Любящий вас, Razzi! ≈
А чаю так и не попили...
- Попьём, попьём...
Не вышло. )
≈ Пейте чай вместе со мной! Любящий вас, Razzi! ≈
А я был в отъезде, но вернулся, прочитал что отписал наш Чайный гость с 13-летним стажем, улыбнулся (ничего нового не услышал) и желая всем спокойной ночи пожалуй отлучусь
Всем добра и Чая
Думай о добре, призывай к добру, твори добро и тебя окружит добро!
Два вечера подряд (чего делать больше не буду, очень уж энергичный чай) пил [Только зарегистрированные пользователи могут видеть ссылки. ] – название чисто условное, в описании говорится про некую Lancang Gucha Company (наверное, [Только зарегистрированные пользователи могут видеть ссылки. ] завод) и про смесь с Jingmai.
Стоило мне заикнуться про мощные ароматы сухих чаев Минъяньхао, как сразу же попался экземпляр с совсем слабым (в описании сказано что-то про мягкий аромат Jingmai и про горько-сладкий вкус Bangwei). Травянистости не почувствовал, и вообще чай показался более зрелым и готовым к немедленному употреблению, чем Naka. Возможно, маоча, или часть ее в смеси, не этого года, но об этом можно только гадать.
Самая характерная черта вкуса – горечь, не исчезающая даже при очень коротких проливках, горечь хорошая, приятная, быстро сменяющаяся сладостью. Но самое замечательное – это послевкусие, долгое, сладкое, с холодком, про которое так и хочется написать "шелковистое". Этим напомнил мне известный 2012 EoT Bangwei 33 (ссылку не даю, раз это не поощряется).
С плотностью и выносливостью все в порядке (в первый раз положил 7 г на 100 мл, второй – 6, в следующий раз думаю ограничиться 5-ю). Ну и, конечно, больше не буду пить его на ночь – сон перебивает напрочь.
Последний раз редактировалось vald_mg; 07.09.2013 в 13:41.
Как не вышло? Очень даже! )
Я весь вечер пил [Только зарегистрированные пользователи могут видеть ссылки. ], но так как он тут уже описывался, то и не стал повторяться.
Единственно, что меня расстроило - это ослабление аромата и вкуса.
Наверное от того, что последние 50 грамм остались, выдохся наверное пуэр.
Последний раз редактировалось Thorny; 07.09.2013 в 10:51.
Мазевый чай, лохландия, законы жанра, пропихивать свой чай... Как я и сказал, в меня полетят камни, но правда она такая, и ее не изменить. Никакой рекламы, я не давал, и не хотел никому ничего продавать. Меня уже бесит тот факт, сколько мусора я отправил, видели бы за сколько мои клиенты продают этот мусор, мама дорогая... а потом "ценители" причмокивая, сдвинув брови и задумчиво говорили, отогнув мизинец: "Этот вкус превосходный, наполнен гармонией древнего Китая, так и хочется сочинить хоку (хотя это и японское дело)... Так к чему, зачем столько пафоса, Зачем? Ктитайцы писали стихи в то время о ароматах чая, лишь только потому, что им реально было нечего делать, от скуки. Я не стану фото вывешивать, а то все подумают, что я тут рекламой занимаюсь. Просто ЕЩЕ раз повторю, ну нет столько замудренных названий чая, нет, хотите чай, покупайте на развес тут в Китае, не покупайтесь на красивые баночки и упаковки, все это фальш. Если вы ценитель, то смешен тот факт, как вы восхищаетесь молочным улуном, это просто ржака... молочный улун который жарят на заводах с добавками ароматизаторов со вкусом молока, реально смешно, в чем прикол то? Это же извращение. Тот, что настоящий молочный улун, который стоит как небольшой кусок золота, увы не имеет такого вкуса, он скорее карамельный, чем молочный. Плюхи пуэра, епрст, я сам видел как на заводах клеили 4-5 летние пломбы на только что спресованную плюху, и вы ту да же, аромат, философия, откуда столько то пафоса... у меня все!
Последний раз редактировалось aliliya2013; 07.09.2013 в 14:33.
aliliya2013, жаль, что Вы проигнорировали мой совершенно беспафосный вопрос...
Может быть, Вы все-таки сможете рассказать, почему пуэр нужно хранить незапрессованным? Все, что я знал до этого, совершенно не сочетается с этим Вашим утверждением...
Я привык видеть дату в проштампованном виде... про какие приклеенные "пломбы" Вы говорите?
Блины были придуманы для удоства хранения и транспортировки, реально, прости не помню когда, но некогда возили с Юньаня во внутреннию монголию много пуэра, так как монголы и манчжуры больше любят пить черные и красные сорта чая. Также прессовали их в большие кирпичи, сейчас это называется чжуанг ча.
Почему лучше пить развесной, потому что в развесном нет добавок современных против появления плесени типа как у пуэра, они чистые и нет такого запаха, типа масла.
Шен это свежий, Шу (готовый) это прощедший процесс жарки или сушки, современные чаи сушат в специальных шкафах и жарят в огромных котлах. Эти понятия относятся ко многим чаям. Я говорил и про тот и про этот.
aliliya2013, если пить шэн этого года, то большой разницы между шацин маоча и спрессованным в блин пуэром мы можем и не заметить. Но стареть они будут совершенно по-разному... Маоча стареет не просто по-другому, она стареет, имхо, "неправильно". Через пару лет это уже будет разный чай... Даже пробник, отломанный от целого блина, через какое-то время даст не совсем точное представление о вкусе этого самого блина (об этом совсем недавно упоминал dimasg)...
Последний раз редактировалось vald_mg; 07.09.2013 в 15:20.
Что это за добавки, из чего они состоят? Честное слово, впервые слышу про них. Как широко они применяются?
To Alilya2013:
Когда противопоставляются "ВЫ" и "ПРАВИЛЬНО", как-то трудновать дискутировать...
Диалог не клеится.
- "Сколько мусора я отправил. "
- Вы огорчены? Так это же ВАШ бизнес.
- "видели бы за сколько мои клиенты продают этот мусор"
- А вот это ИХ бизнес. Да видели мы, видели, по каким деньгам Ваши проделки здесь барыжат!
- " "ценители" причмокивая, сдвинув брови и задумчиво говорили, отогнув мизинец: "Этот вкус превосходный, наполнен гармонией древнего Китая..."
- А вот это Ваша фантазия!
Недавно наш дорогой [Только зарегистрированные пользователи могут видеть ссылки. ] описывал свою попытку купить (в Питере!) приличный чай (предполагаю, что у Ваших клиентов)
Ничего-то он пальчик не оттопыривал, а просто плюнул и выбросил.
Пожелал, думаю, здоровья Вашему чайному картелю, да и сделал очередной заказ проверенных чаёв на Таобао.
- "Так к чему, зачем столько пафоса, Зачем?"
- А вот тут я с Вами согласен!
К чёрту пафос и лицемерие!
Давайте обмениваться ссылками на чаи, делиться описаниями и... "Это просто чай, пейте и наслаждайтесь, не надо лишнего",
как учат (с Ваших слов) мудрые китайцы.
Последний раз редактировалось RAZZI; 07.09.2013 в 16:08.
≈ Пейте чай вместе со мной! Любящий вас, Razzi! ≈
добавок полно разных, производители не раскрывают тайну, утверждают, что это безопасно, но мне что то не верится в это, учитывая то что пробовал до и после, сыпали порошок серого цвета прямо в котел. сказали против образования плесени. Не все, но очень многие компании делаюи эти. Блины часто портятся, может вы и сами часто наблюдали, что купив один и тот же вид пуэра, вкус оказывается разным, понятно, что по разному зреют, но чаще во рту появляется вкус плесени. Раскрывайте блин прямо в магазине и нюхайте, это важно, он не должен иметь запах плесени или быть сырым!
Также часто для спресовки добавляют что то вроде масла специального, что за масло я не знаю, тоже секрет, это чтобы блин получался ровным и гладким, если вы покупали настоящие блины, спресованны в деревянных прессах, то увидите что края не ровные, и чай не так хорошо спрессован, конечно товарный вид похуже, но зато настоящий.
Вас уже который раз просят вместо того потока сознания, что Вы выдаете, выдать примеры достойного чая с Вашей точки зрения ... От вас же только летит словесный понос "ни о чем" ...
p.s. Ну и возраст пуэра начинается не с момента прессования, да
Эту тему просматривают: 26 (пользователей: 0 , гостей: 26)
Ваши права
