Your fucking browser doesn't support JavaScript, so you can't post here.
неожиданно: ЧАЙ-2 - Страница 327

Отмечены в теме

Страница 327 из 333 ПерваяПервая ... 227277317321322323324325326327328329330331332333 ПоследняяПоследняя
Показано с 6,521 по 6,540 из 6649

Тема: неожиданно: ЧАЙ-2

  1. #6521
    Репутация
    1433
    Аватар для RAZZI
    Регистрация
    21.03.2011
    Сообщений
    3,702
    Спасибо Поставлено благодарностей 
    22
    Спасибо Получено благодарностей 
    3
    Спасибо за
    3 сообщ.
    Упомянули
    2 Post(s)
    Отмечен
    0 Thread(s)
    Да, милейший Alex!
    И я люблю поэкспериментировать.
    Иногда получается вполне в моём вкусе.
    Понравилось
    [Только зарегистрированные пользователи могут видеть ссылки. ] и Медовая Орхидея.
    Вапчета вахлачество от бедности моих запасов.
    Припивается один сорт и я начинаю шаманить...
    ≈ Пейте чай вместе со мной! Любящий вас, Razzi! ≈

  2. #6522
    Репутация
    171
    Аватар для Dovik
    Регистрация
    16.10.2012
    Сообщений
    488
    Спасибо Поставлено благодарностей 
    18
    Спасибо Получено благодарностей 
    0
    Спасибо за
    0 сообщ.
    Упомянули
    0 Post(s)
    Отмечен
    0 Thread(s)
    Чайный Домик начал мутировать в винокурню но вернулся хозяин и расставил всем пиалы вместо стопок и все поняли намёк шутка
    У меня душа просит ШУ...так просит что страшное дело, но есть только четвертушка блина Пу Вэнь еще из старых посылок...вот его я уже почти 2.5 месяца и растягиваю..
    В перерывах шэн и хэй ча, кстати, тоже начал миксовать для пущей важности...мало ли какой-то купаж выведу да и буду в юанях купаться.
    Вот так и живем от посылки к посылке... А вообще таких было пару деньков теплых что просто невыносимо хотелось чего-то зеленого - Лун Цзина, Хоу Куй или Би Ло Чунь... но на дворе еще зима... даже в Китае))
    Думай о добре, призывай к добру, твори добро и тебя окружит добро!

  3. #6523
    Репутация
    1433
    Аватар для RAZZI
    Регистрация
    21.03.2011
    Сообщений
    3,702
    Спасибо Поставлено благодарностей 
    22
    Спасибо Получено благодарностей 
    3
    Спасибо за
    3 сообщ.
    Упомянули
    2 Post(s)
    Отмечен
    0 Thread(s)
    Дорогой Dovik-камрад!
    Вы так редко пишете...
    Впрочем, что я говорю - совсем не редко, соврал!
    Просто наверное, хотелось бы, чтобы Ваши посты были почаще.
    Потому я так невнятно выразился.
    )))
    Спасибо, короче.
    Афтор-пишы-ищо!
    - Ух ты, оказывается уже довольно поздновато.
    Всё, допиваю и ложусь.
    Всем всего наилучшего!
    ≈ Пейте чай вместе со мной! Любящий вас, Razzi! ≈

  4. #6524
    Репутация
    1433
    Аватар для RAZZI
    Регистрация
    21.03.2011
    Сообщений
    3,702
    Спасибо Поставлено благодарностей 
    22
    Спасибо Получено благодарностей 
    3
    Спасибо за
    3 сообщ.
    Упомянули
    2 Post(s)
    Отмечен
    0 Thread(s)
    Да!
    Напоследок я скажу (зачёркнуто) спрошу.
    Есть у кого положительный опыт по смоле пуэра?
    Мои опыты были давно и неправда (опять зачёркнуто) и неудачно.
    Хотелось бы недорого, крепко и ароматно.
    Есть варианты, друзья?
    ≈ Пейте чай вместе со мной! Любящий вас, Razzi! ≈

  5. #6525
    Репутация
    696
    Аватар для NDemon
    Регистрация
    10.12.2011
    Адрес
    Владивосток
    Сообщений
    1,157
    Спасибо Поставлено благодарностей 
    0
    Спасибо Получено благодарностей 
    51
    Спасибо за
    6 сообщ.
    Упомянули
    1 Post(s)
    Отмечен
    0 Thread(s)
    Цитата Сообщение от RAZZI Посмотреть сообщение
    для начала думаю заблокировать NDemon'а.
    Ах так?!?!? Тогда я сделаю настойку на чае и Вас не угощу

    Цитата Сообщение от RAZZI Посмотреть сообщение
    Есть у кого положительный опыт по смоле пуэра?
    Мне, моей супруге и большинству тех, кого угощал, понравилось [Только зарегистрированные пользователи могут видеть ссылки. ]
    А как-то раз из того же магазина прислали пробник другой смолы - редкостная гадость
    Последний раз редактировалось NDemon; 14.02.2016 в 05:44.
    [Только зарегистрированные пользователи могут видеть ссылки. ]

  6. #6526
    Репутация
    696
    Аватар для NDemon
    Регистрация
    10.12.2011
    Адрес
    Владивосток
    Сообщений
    1,157
    Спасибо Поставлено благодарностей 
    0
    Спасибо Получено благодарностей 
    51
    Спасибо за
    6 сообщ.
    Упомянули
    1 Post(s)
    Отмечен
    0 Thread(s)
    А мне вчера Гриша Потемкин приснился... к чему бы это?
    Приснилось мне, что он магазин во Владивостоке открыл. Встретил я его на улице, где он зазывал в магазин покупателей. Потом он меня чаем угощал, а я жаловался, что во Владивостоке плохо с хорошим китайским чаем.
    [Только зарегистрированные пользователи могут видеть ссылки. ]

  7. #6527
    Репутация
    321
    Аватар для Alex_Keeper
    Регистрация
    24.09.2012
    Сообщений
    1,546
    Спасибо Поставлено благодарностей 
    1
    Спасибо Получено благодарностей 
    10
    Спасибо за
    8 сообщ.
    Упомянули
    0 Post(s)
    Отмечен
    0 Thread(s)
    Цитата Сообщение от RAZZI Посмотреть сообщение
    Есть у кого положительный опыт по смоле пуэра?
    ndemon дал линк. мне эта смола нравится.
    а купаж (шу+красный+смола, а конкретно...8+4+1.5 в граммах)..ууухххх...суммарно в чае..это было ооочень много...примерно 2.5л. Но красного на граммуль я бы убавил (может потому что красный у меня дюже крут для этой компании - очень сильно выпирает, а если просто пить шу+красный (7+3 - то забивает шу). В общем вкус данного бленда мне очень понравился - пил его 2 дня (с одной заварки ). Из чайника аромат просто бомба
    Смола, все же, решала.
    Но это так, не на каждый день конечно. Но больше такое попробовать не могу - кончился ингредиент
    Последний раз редактировалось Alex_Keeper; 14.02.2016 в 12:29.
    ЧАЙ – это огромный мир, помещенный в маленькую чашку

  8. #6528
    Репутация
    1433
    Аватар для RAZZI
    Регистрация
    21.03.2011
    Сообщений
    3,702
    Спасибо Поставлено благодарностей 
    22
    Спасибо Получено благодарностей 
    3
    Спасибо за
    3 сообщ.
    Упомянули
    2 Post(s)
    Отмечен
    0 Thread(s)
    Спасибо, друзья!
    Это как раз то, что я хотел!
    В следующий заказ включу.
    Спасибо ещё раз!
    ≈ Пейте чай вместе со мной! Любящий вас, Razzi! ≈

  9. #6529
    Репутация
    696
    Аватар для NDemon
    Регистрация
    10.12.2011
    Адрес
    Владивосток
    Сообщений
    1,157
    Спасибо Поставлено благодарностей 
    0
    Спасибо Получено благодарностей 
    51
    Спасибо за
    6 сообщ.
    Упомянули
    1 Post(s)
    Отмечен
    0 Thread(s)
    Сегодня гнал....
    Поставил чайную настойку настаиваться, а Вам не покажу
    [Только зарегистрированные пользователи могут видеть ссылки. ]

  10. #6530
    Репутация
    1433
    Аватар для RAZZI
    Регистрация
    21.03.2011
    Сообщений
    3,702
    Спасибо Поставлено благодарностей 
    22
    Спасибо Получено благодарностей 
    3
    Спасибо за
    3 сообщ.
    Упомянули
    2 Post(s)
    Отмечен
    0 Thread(s)
    - "Поставил чайную настойку настаиваться, а Вам не покажу"
    - Ха, испугал! Что мы чайной настойки не видали?!
    )))
    [Только зарегистрированные пользователи могут видеть ссылки. ]
    ≈ Пейте чай вместе со мной! Любящий вас, Razzi! ≈

  11. #6531
    Репутация
    1433
    Аватар для RAZZI
    Регистрация
    21.03.2011
    Сообщений
    3,702
    Спасибо Поставлено благодарностей 
    22
    Спасибо Получено благодарностей 
    3
    Спасибо за
    3 сообщ.
    Упомянули
    2 Post(s)
    Отмечен
    0 Thread(s)
    Всем добрый-добрейший вечерок!
    Историйка, о том, что якобы народ нихера не понимает в "тонких" чаях.
    Сегодня был в бане
    - обычная городская, куда ходят просто любители попариться.
    Заварил на общак в большом (800 граммовом) чайнике
    [Только зарегистрированные пользователи могут видеть ссылки. ]
    И народ, который слаще морковки ничего не ел (зачеркнуто)
    который вкуснее Липтона ничего не пил
    очень даже восторженно отозвался, при том, что обычных,
    магазинных - краснодаского, там, какого-то Липтона-Акбара в пакетиках было вполне предостаточно.
    Высоко оценили.
    Пытались даже запомнить и произнести название, но дальше классического "Сунь ... в чай" дело не пошло.
    Сложный язык кетайский.
    А так, если не называть его - чай этот - по имени, понравилось буквально всем.
    Последний раз редактировалось RAZZI; 15.02.2016 в 13:13.
    ≈ Пейте чай вместе со мной! Любящий вас, Razzi! ≈

  12. #6532
    Репутация
    696
    Аватар для NDemon
    Регистрация
    10.12.2011
    Адрес
    Владивосток
    Сообщений
    1,157
    Спасибо Поставлено благодарностей 
    0
    Спасибо Получено благодарностей 
    51
    Спасибо за
    6 сообщ.
    Упомянули
    1 Post(s)
    Отмечен
    0 Thread(s)
    RAZZI, злой ты.... между прочим у сеня самогон совсем не стереотипно-мутный

    Что-то у меня запасы красного чая заканчиваются.... как закончатся новогодние каникулы у китайцев, надо подзаказать...
    [Только зарегистрированные пользователи могут видеть ссылки. ]

  13. #6533
    Репутация
    696
    Аватар для NDemon
    Регистрация
    10.12.2011
    Адрес
    Владивосток
    Сообщений
    1,157
    Спасибо Поставлено благодарностей 
    0
    Спасибо Получено благодарностей 
    51
    Спасибо за
    6 сообщ.
    Упомянули
    1 Post(s)
    Отмечен
    0 Thread(s)
    В гробнице китайского императора обнаружен древнейший на Земле чай

    Чай носит звание одного из старейших напитков в мире. Но если до недавнего времени можно было вычислить – сколько лет существует чайная культура, то новые находки в гробницах китайских императоров ставят прежние цифры под сомнение.

    Документы гласят, что чай был известен в Китае в период Троецарствия (220-20 годы нашей эры). А в 350 году его уже возделывали как культуру. Но недавно археологи обнаружили крошеные листики, похожие на чай, в гробнице императора Лю Ци династии Хань Цзин-ди, умершего в 141 году до н.э. Гробница находится в мавзолее в Сиане, в западной части Китая. В другой гробнице (находится в районе Нгари западного Тибета, в ней похоронен император У-ди), которая чуть «моложе» по возрасту вышеупомянутой, также нашли остатки проса, риса и похожие на чай листочки. Внешне они выглядели как скрученные и высушенные листья чайного дерева. Археологи для подтверждения своей гипотезы отдали их на химический и сравнительный анализ. Обнаружилось, что в найденных листьях присутствует кофеин, содержащийся в чайном дереве и ряде других растений. Еще одним доводом стало обнаружение теанина – вещества, которое есть только растениях семейства чайных.

    Чайные деревья не росли в области захоронений. Поэтому ученые сделали вывод, что это был достаточно ценный напиток, который надо было привезти и похоронить в могилах таких значимых людей. Также в гробнице императора У-ди были обнаружены шелковые ткани, металлические чаши и золотая маска – их можно трактовать как предметы роскоши. Известно, что император У-ди способствовал развитию торговли в районе западного Тибета – именно там позже пролегал один из отрезков Великого Шелкового пути. По мнению профессора Университета Макмастера в Канаде Джеймса Бенна, найденный в гробницах чай еще не свидетельствует о том, что более двух тысяч лет назад было распространено чаепитие. «Скорее всего, - отмечает он, - чайные листья были ингредиентами, например, для лечебного снадобья или супа».

    Остатки риса и проса в гробнице император могут подтверждать теорию, что чай был одним из ингредиентов для супа. Ведь в настоящее время в горных районах Тибета готовят разогревающий чай с маслом, в который добавляют соль, жареную ячменную муку и иногда имбирь. Впрочем, независимо от того, как применяли в те далекие времена чайные листья, эта находка чуть-чуть сдвигает выверенную теорию появления в Китае и Тибете. Предание гласит, что впервые чай пришел в Тибет в 640 году н. э. вместе с приданным принцессы Вэнь Чэнь, когда та выходила замуж за тибетского принца Сонгцена Гампо. Чай же, найденный в гробнице в западном Тибете, на 450 лет старше.
    [Только зарегистрированные пользователи могут видеть ссылки. ]

  14. #6534
    Репутация
    1433
    Аватар для RAZZI
    Регистрация
    21.03.2011
    Сообщений
    3,702
    Спасибо Поставлено благодарностей 
    22
    Спасибо Получено благодарностей 
    3
    Спасибо за
    3 сообщ.
    Упомянули
    2 Post(s)
    Отмечен
    0 Thread(s)
    Очень познавательно!
    Две с половиной тыщи лет тоже немало.
    Хотя я думал, что чайная история подлиннее будет.
    Нет, не ЗНАЛ, а просто ПРЕДПОЛАГАЛ.
    Такой уж я историк, ага.
    )))
    Ты, дружище, какой красный чай планируешь заказывать?
    Что то новенькое или проверенное?
    P.S.
    И ничего я не злой.
    Просто на тебя разозлился - развёл тут винокурню.
    Вкусняшки не делаешь, дочка некормлена, сыры забросил и они все протухли.
    А он, панимаешь, чачу гонит, на штакетнике её настаивает, радуется.
    )))
    ≈ Пейте чай вместе со мной! Любящий вас, Razzi! ≈

  15. #6535
    Репутация
    1433
    Аватар для RAZZI
    Регистрация
    21.03.2011
    Сообщений
    3,702
    Спасибо Поставлено благодарностей 
    22
    Спасибо Получено благодарностей 
    3
    Спасибо за
    3 сообщ.
    Упомянули
    2 Post(s)
    Отмечен
    0 Thread(s)
    Подумал-подумал, решил добавить.
    Да и ладно, NDemon, дружище!
    Пиши, что угодно.
    Лишь бы было интересно читать!
    )))
    (милостиво разрешил, ага)
    ≈ Пейте чай вместе со мной! Любящий вас, Razzi! ≈

  16. #6536
    Репутация
    696
    Аватар для NDemon
    Регистрация
    10.12.2011
    Адрес
    Владивосток
    Сообщений
    1,157
    Спасибо Поставлено благодарностей 
    0
    Спасибо Получено благодарностей 
    51
    Спасибо за
    6 сообщ.
    Упомянули
    1 Post(s)
    Отмечен
    0 Thread(s)
    RAZZI, что-то проверенное, что-то новое... а вообще сейчас главное до весны уж дотянуть, до свежего чая
    [Только зарегистрированные пользователи могут видеть ссылки. ]

  17. #6537
    Репутация
    696
    Аватар для NDemon
    Регистрация
    10.12.2011
    Адрес
    Владивосток
    Сообщений
    1,157
    Спасибо Поставлено благодарностей 
    0
    Спасибо Получено благодарностей 
    51
    Спасибо за
    6 сообщ.
    Упомянули
    1 Post(s)
    Отмечен
    0 Thread(s)
    А сыры я делаю, как же без них....
    [Только зарегистрированные пользователи могут видеть ссылки. ]

  18. #6538
    Репутация
    1433
    Аватар для RAZZI
    Регистрация
    21.03.2011
    Сообщений
    3,702
    Спасибо Поставлено благодарностей 
    22
    Спасибо Получено благодарностей 
    3
    Спасибо за
    3 сообщ.
    Упомянули
    2 Post(s)
    Отмечен
    0 Thread(s)
    - "что-то проверенное, что-то новое.."
    - Спасибо, друг!
    Люблю, когда отвечают внятно и чётко.
    А то начнут, панимаешь, мутить.
    Мне до твоего ответа как-то не во всём ясность была.
    Теперь совсем другое дело.
    Как-будто глаза открылись!
    Пожалуй, и я себе что-нибудь из этого закажу.
    Спасибо, выручил!
    )))!
    Последний раз редактировалось RAZZI; 15.02.2016 в 14:26.
    ≈ Пейте чай вместе со мной! Любящий вас, Razzi! ≈

  19. #6539
    Репутация
    696
    Аватар для NDemon
    Регистрация
    10.12.2011
    Адрес
    Владивосток
    Сообщений
    1,157
    Спасибо Поставлено благодарностей 
    0
    Спасибо Получено благодарностей 
    51
    Спасибо за
    6 сообщ.
    Упомянули
    1 Post(s)
    Отмечен
    0 Thread(s)
    RAZZI, ну чего ты придираешься? Сам спросил
    Цитата Сообщение от RAZZI Посмотреть сообщение
    Что то новенькое или проверенное?
    Какой вопрос, такой ответ.

    [Только зарегистрированные пользователи могут видеть ссылки. ] исин хун ча полкило - это непроверенное, просто, чтоб до весны продержаться
    [Только зарегистрированные пользователи могут видеть ссылки. ] кимун
    [Только зарегистрированные пользователи могут видеть ссылки. ] таньян гунфу
    Две последних позиции проверены - вкусные

    язва, блин...
    Последний раз редактировалось NDemon; 15.02.2016 в 16:04.
    [Только зарегистрированные пользователи могут видеть ссылки. ]

  20. #6540
    Репутация
    1433
    Аватар для RAZZI
    Регистрация
    21.03.2011
    Сообщений
    3,702
    Спасибо Поставлено благодарностей 
    22
    Спасибо Получено благодарностей 
    3
    Спасибо за
    3 сообщ.
    Упомянули
    2 Post(s)
    Отмечен
    0 Thread(s)
    Спасибо ещё раз!
    Язва у нас Thorny,
    я только учусь.
    )))
    ≈ Пейте чай вместе со мной! Любящий вас, Razzi! ≈

Информация о теме

Пользователи, просматривающие эту тему

Эту тему просматривают: 9 (пользователей: 0 , гостей: 9)

Ваши права

  • Вы не можете создавать новые темы
  • Вы не можете отвечать в темах
  • Вы не можете прикреплять вложения
  • Вы не можете редактировать свои сообщения