С двух часов дня до семи зеленый лист на солнце вялился Затем ручная скрутка.Закончил в восемь.Смятый лист в мокрый мешок и на ферментацию.(ночью было 20 градусов) начал контролировать с 4 утра но продлилась она до восьми утра.И на солнце.В пять вечера уже первая проба обалденно.Но недельки две ему еще дозревать в тени.
[Только зарегистрированные пользователи могут видеть ссылки. ]Вот что получилось
[Только зарегистрированные пользователи могут видеть ссылки. ]Спитой лист
Шайхун "проще" перед обычным красным в том планче что карамализацию те красный котел делать не нужно - так как температура обжарки под красный чай должна быть высокой чтобы получить еффект карамелизации сахаров, и легко чай спалить. Здесь же все на солнце.
Последний раз редактировалось nadnetsv; 29.05.2019 в 19:40.
А если его достать и дать ему полежать в открытом виде недельку?
Эх, приехала очередная порция радостей
[Только зарегистрированные пользователи могут видеть ссылки. ]
буду понемногу описывать, но поводом для этого преждевременного поста послужили [Только зарегистрированные пользователи могут видеть ссылки. ].
[Только зарегистрированные пользователи могут видеть ссылки. ]. Вот уж спасибо, @[Только зарегистрированные пользователи могут видеть ссылки. ], настолько кстати пришлось. Жарко, жажда, вспоминаю что был там "кто-то мокрый", заварил - и действительно! Возможно конечно я изначально настроился и почувствовал то, что захотел почувствовать, но это совершенно не важно, важно что у меня теперь есть "мокрый чай" , которым я доволен.
А я вот этот чай попил:
[Только зарегистрированные пользователи могут видеть ссылки. ]
Сладок, крепок, красив, к 20-летию фабрики хайваньские технологи наконец-то очухались и полностью переработали этот отстойный рецепт, убрав из него весь "лакокрасочный цех"
Вкусный чай. Рекомендую попробовать.
Одно только реально злит - это их патологическая жадность.
11.11...12.12...6.18...все делают скидки, акции, сбрасывают цены..эти уроды нет...держат и сурово бдят, чтобы не дай боже кто-то опустил рекомендованную цену хотя бы на десять юаней, а нарушителей жестко карают.
ЗЫ. Ищу НОРМАЛЬНУЮ весеннюю маочу (ТГА) ...никто часом не натыкался на нее?
Последний раз редактировалось Laovai@8899; 02.06.2019 в 01:02.
Да, была такая шушка и очень вусная кстати. Я взял себе сразу 2 и оба уже доел. Но щас есть нехуже шу, так что искать не буду больше.
Последний раз редактировалось nadnetsv; 02.06.2019 в 10:53.
"Кроль чайного дерева " 2012
Брал тут:[Только зарегистрированные пользователи могут видеть ссылки. ]
11.11 он стоил 350Y. Долго на него смотрел , самая дешевая цена на тао(это смущало) , есть магазин близнец. Брал уже 450Y.на разлом с товарищем.
Чай полностью оправдал ожидание, и проверен с братом кейком 2012(брал 6лет назад) , вкус не перепутать ни с чем , у Менку он свой, цветочный, плотный с хорошей сильной ци. Можно брать кто сомневался если что.
[Только зарегистрированные пользователи могут видеть ссылки. ][Только зарегистрированные пользователи могут видеть ссылки. ][Только зарегистрированные пользователи могут видеть ссылки. ]
Последний раз редактировалось mahno73; 02.06.2019 в 15:18.
По 9978,пил(и пью) 18г,нету там никаких посторонних запахов.Весьма неплохой шу,плотный насыщенный.
Тож глянул другие позиции этого продавца. На все сягуани цены ниже оф.магазина, причем, на некоторые почти в 3 раза.
Вызывает опасения и желание купить одновременно
Сягуаньский мунлайт бледноват. Кому мунлайт советую вот такие шарики от [Только зарегистрированные пользователи могут видеть ссылки. ]. Крышу сносит от интенсивности вкуса. Мед и цветы. Но мои впечатленичя основаны на пробнике. Плюс дело иметь с фермером сами знаете. Но я рискну и как нибудь возьму очень уж понравились они. Прямо как духи.
Последний раз редактировалось nadnetsv; 03.06.2019 в 16:22.
Эту тему просматривают: 47 (пользователей: 0 , гостей: 47)