неожиданно: ЧАЙ-3

[Laovai@8899]

Добрейшего денёчка, господа и дамы. Краткообзорчик, уж очень хочется поделится неожиданно отличной находкой. Заказывал на подарок "проверенный" Ми Лань Сян и там же в догонку не смог отказать себе в приглянувшейся коробочке Я Ши Сян.

[Только зарегистрированные пользователи могут видеть ссылки. ]
Название на китайском: 抽湿鸭屎香单丛茶 潮州凤凰单枞茶清香型新茶乌龙茶 闻茗小娟250g
Масса: 250г
Цена: 70ю
Год: 2019.07.28
[Только зарегистрированные пользователи могут видеть ссылки. ][Только зарегистрированные пользователи могут видеть ссылки. ]
Буду краток, на текущий момент это лучший Я Ши Сян который я пробовал (конечное же субъективно).
Невероятнейший аромат сухого листа, очень свежий (освежающий) вкус настоя и что самое главное для меня - наконец-то он НЕ похож на "Ми Лань Сян но только менее ароматный". Это просто отдельный самобытный вкус. Любителям Дань Цунов могу смело рекомендовать, а остальным - рискну порекомендовать попробовать, благо цена - считай что даром

Утка реально выдающаяся, но в этом же магазине есть просто замечательный Да У Е за 225 юаней, вот он еще круче будет:

[Только зарегистрированные пользователи могут видеть ссылки. ]

[Только зарегистрированные пользователи могут видеть ссылки. ]

[nadnetsv]

Гдето читал что на настойщий ЦЦМ нужно 80 тысяч тех самых маленьких почек видимо поэтому его нигде нет

[nadnetsv]

Провел "предварительную" дегустацию 2 шенов от ув. форумчинина - вчера, и один сегондя с утра. Один весенний, и один осенний - предварительность в том что заварил по сути крошку, которая осталась, пока расфасовал чай по пакетикам другим форумчанам, котоыре думаю скоро получат свои посылки и тоже начнут дегустацию. Подчеркиваю качество заварки - это не порох те gun powder, но что обычно оседает на дне пакета при длительной пересылке - фактиически крошка, от такого обычно ожидаешь пыльного привуса и отсуствия оснвного вкуса листа, с которого она была получена - что удивило вопервых крошка выдала полноценное чаепитие как будто отборную маочу пьешь, и не дала никаких привкусов, и еще разбухла как мне кажется сильнее чем обычно, и в ней обнаружилось довольно много целых листов \ почек ( это я к тому чтож будет когда целый лист заваришь ). Очередной раз подтверждает, что даже лом с хорошего сырья может на три головы быть выше отборного листа более низкого качества.

На счет самогого чая его вкуса и свойств не хочется писать на скору руку - пропью все не спеша, из "основных" пакетиков где лома практически нет, чтобы оформить нормальный отзыв по саммоу чаю, пока только скажу что продукт очень крутой, дорогим качественным фермерским китайским шенам не уступает по сложности, те что я пил (0.3-1$ за г) - неговоря про дорогие фабричные, если уж совсем выше 1000ю за блин не брать (таких много пока не пил , только пробники по подозреваю что фабричное начинается примерно в той категории подобного качества)- даже судя по моим предварительным впечатлениям - и определенно заслуживает внимания, такое хочется не только пить но и обсуждать. Начиная хотя бы с того что чаю и года и нет, а на вкус и цвет уже как довольно страый, выдержанный шен почтенного возраста с явным бальзамическим привкусом, который я только в довольно старых шенах встречал -, богатым, переливчивым вкусом особенно в первых проливах, полным отсуствием горечи\терпкости, даже при заварке крутым кипятком (опять таки такое в выдержанных шенах ожидаешь найти, а не свежих как ети), большой завароустйчивостью - но об этом посже, хотелось что то сказать для начала.

П,С

Заварил в [Только зарегистрированные пользователи могут видеть ссылки. ]чашке для дегустаций, купленой по ссылке ув форумчан - довольно удобная как по мне штука посравнению даже с гайванью - легко корректировать количество воды под имеющееся количество заварки - бысто сливаютсья проливы через сито в чехай, плюс с данными шенами это важно тк им нехватает в позних проливах температуры для заварки - нужно прямо кипятком - ее можно поставить на эелеткро подогреватель-плитку, накрыть крышкой чтобы держать температуру.

[aldarund]

Походу у того продавца, что тут обсуждали со скидками, появляются примерно в 3-4 дня лоты и примерно в шесть исчезают, и на другие лоты тоже скидка видимо примерно в это же время. Ну это так по 2-3 дням пока наблюдение)
По этой ссылке можно видеть как появляются некоторые лоты со скидкой.
[Только зарегистрированные пользователи могут видеть ссылки. ]
не очень правда понятно, что именно по этой ссылке происходит например
[Только зарегистрированные пользователи могут видеть ссылки. ]
как я понял покупашеь такой лот и посылают вот такой чай, которы на чаво был с купонами, но все равно дороже [Только зарегистрированные пользователи могут видеть ссылки. ]
но хз, может я неправильно понял)в


У и этих лотах на скидках написано рядом с ценой 粉丝专属价 что гугл переводит как fan exclusive price.

[aldarund]

Вот сча появились скидки и на другие блины
[Только зарегистрированные пользователи могут видеть ссылки. ] 180
[Только зарегистрированные пользователи могут видеть ссылки. ] 198
Вообщем походу движуха с 4 до 6 где то идет и не все сразу, а то одно то другое
и по ссыслке выше обновляются эти непонятные лоты с шариками, в которых пишется совсем другое а не шарики

[kevgeniy]

[Только зарегистрированные пользователи могут видеть ссылки. ]
[Только зарегистрированные пользователи могут видеть ссылки. ]
Скошенная трава, немного сладости, кислинки и ореховости. Сырье очень чистое, вкус мягкий, воздействие не сильное, но приятное. К проливоам довольно устойчив. Хороший белый базового уровня.

[nadnetsv]

@[Только зарегистрированные пользователи могут видеть ссылки. ], Тож заметил по нашему времени с 4 до 6. Я свои хайвани в то время и купил как раз. Вот [Только зарегистрированные пользователи могут видеть ссылки. ]кстати очень даже чай, не пожалел что взял.

[merich]

@[Только зарегистрированные пользователи могут видеть ссылки. ],
Тот хайвань, что сейчас скинули до 198, и у которого регулярная цена 560 я брал в пробниках.
560 он точно не стоит.
198 - я бы тож уже не взял. Разве что если есть те, кому именно хайвань заходит.

Про шарики вы здорово подсказали - ещё одна "фишечка" тао в копилку.

[aldarund]

Шарики тоже только в то время появляются по крайней мере вчера сегодня. Где с трёх-полчетвертогт и до пол пятого обновляются добавляются, потом вроде где то в пол шестого шесть исчезают )

[merich]

Шарики уже пропали.
Я тож обратил на них внимание позавчера, что одна и та же картинка стоит с разными ценами.
Но у меня не хватило любопытства вникнуть в суть.

[nadnetsv]

Вот этот [Только зарегистрированные пользователи могут видеть ссылки. ]тоже был кем то замечен в скидочной активности, но вот тут я лично не брал, сидок не видел. А на сколько я помню кто то дбавлял в корзину, но цена откатывалась назад. Добавил в приложеине пару лотов от него.

[aldarund]

Я вроде брал у него, или хотел взять не помню.
Но у него скидки были купонами и довольно быстро пропали

Шарики уже пропали.

Ага, и скидки тоже, которые были, на хайвань тот и там еще была пара скидок на препродажу тоже пропали. Вообщем те скидки что с меткой фан эксзлюзив

[aldarund]

Крч там вот сча где то если с мобильного приложения заходить идёт лайв трансляция, где женщина показывает чай и ссылка появляется купить. С скидкооц.
Например 9908 за 165
【海投茶叶 普洱茶2018年老同志 9908茶头老砖 熟茶 500克/砖】[Только зарегистрированные пользователи могут видеть ссылки. ] 點ゞ撃°鏈﹏接，再选择瀏覽→噐咑№亓；或椱ァ製这句话¢KjmDYHQERd4¢后咑閞������綯℡寳������

[Только зарегистрированные пользователи могут видеть ссылки. ]

И там прямо можно открыть все лоты что сейчас они в лайве выставляют и шарики и остальные

[merich]

О, шарики начались

PS. Я взял 2 порции шариков, тех, что по 65.
Там в нагрузку дают серебряные иглы 2006 лимина. Это гушу с буланьшаня - пока самый вкусный для меня шен.

PS2. Ооооблом. Это не те блины, 200 гр, что мне так нравятся, а каке-то другие 100гр брики. Вот я попался

[Garrett]

Во первых, я забыл поделится ссылкой, я решил таки косяк с ошибочным товаром, но понять что хотел продавец мне было крайне сложно, зато я нашёл что у Тао есть английский чат тех поддержки, так если кому-то нужно, [Только зарегистрированные пользователи могут видеть ссылки. ]. Мне оно само предложило пообщаться на английском, но если не предлагает, просто напишите "English please" и должны переключить.

[aldarund]

О, шарики начались

Я ж говорю оно в приложении в лайве все видно. Сейчас 18 позиций и добавляют
[Только зарегистрированные пользователи могут видеть ссылки. ]

[merich]

Капец, что же они творят )))
На 11.11 только останется купить штаны за 25ю.

[Garrett]

А во вторых, никак не мог найти времени сделать обзор, да и как-то бессмысленно это, я однозначно убедился что шу - это явно не мой любимый чай, а смысл давать отзывы на то что заведомо нравится другим, но не заходит тебе? (ну не мой вкус и цвет фломастеров). Но вот напрягают фотки, валяющиеся 2й месяц на рабочем столе... так что коротенький отзыв таки оставлю, для успокоения совести.

[Только зарегистрированные пользователи могут видеть ссылки. ]
Полное название на китайском: 黎明茶厂 2018年八角亭黎明壹号普洱茶熟茶357克/饼 云南茶窝茶叶
Масса: 357г
Цена: брал по чудо скидке за 80ю
Год: 2018.10.18

[Только зарегистрированные пользователи могут видеть ссылки. ][Только зарегистрированные пользователи могут видеть ссылки. ][Только зарегистрированные пользователи могут видеть ссылки. ][Только зарегистрированные пользователи могут видеть ссылки. ]
Объективности тут не ждите, для меня он просто показался "добротным" (нежный, без глупостей, очень приятно пахнет в сухом виде) и после заваривания как всегда - скучноват. (сливочности мало, больше деревяшки). Я его заваривал (в глине), проливал (гайвань), варил. Количество заварки (как мне уже рекомендовал кто-то) я для шу всегда беру как минимум в 2 раза больше чем для остальных чаёв, так что причина точно не в недостаточной крепости настоя, просто не очень моё.
(Правда очень обожаю шу со сливками либо на молоке, с корицей, мёдом, иногда даже масло и соль добавить могу, когда очень холодно и хочется чего-то сытного и согревающего)

[Только зарегистрированные пользователи могут видеть ссылки. ]
Полное название на китайском: 紫芽熟茶紫茶普洱茶熟茶大树茶 冰糖甜回甘特别带生津 357克饼
Масса: 357г
Цена: 125ю
Год: 2018.07.16
[Только зарегистрированные пользователи могут видеть ссылки. ]
[Только зарегистрированные пользователи могут видеть ссылки. ][Только зарегистрированные пользователи могут видеть ссылки. ][Только зарегистрированные пользователи могут видеть ссылки. ]
Упаковано это безобразие конечно так, что его хочется грызть сухим. По вкусу (не устану повторять ОЧЕНЬ НЕОБЪЕКТИВНО) оно чууууть-чуть интереснее И хао У, но все равно та же деревяха и очень далеко сливки.

Если подрезюмировать, то складывается впечатление что это хорошие шухи но я не могу никак их "понять".

[nadnetsv]

Чтож, видно шухи - не ваше, эти две довольно неплохие как по мне за свои деньги, чтобы понравиться если шу пуер - чай для вас. Лиминг так вобще топовый - у фабрики лучше шу просто нету - последний по качеству и цене, очень чистое сырье, все как на фотке. Фиолетовый шу-шен уже допил почти свой, очень мягкий и вкусный, как нить возьму повторно. Так что если эти не зашли еще дороже брать не стоит я думаю, если только пробники.

П,С

Такие фотки шушек что мне их хочется самому пойти и заварить прямо сейчас) Вкуснятина, жаль не все наслаждаються шу и не всем оно заходит как сорт пуера.

[Garrett]

Сегодня тоже приобщился к пробничкам от @[Только зарегистрированные пользователи могут видеть ссылки. ], огромное Вам спасибо!
[Только зарегистрированные пользователи могут видеть ссылки. ]


Начал с "Шен №1 Осень"
[Только зарегистрированные пользователи могут видеть ссылки. ]

Честно скажу, если бы на нём не было написано Шен - я бы никогда об этом не догадался, ни по запаху, ни по вкусу. Но обо всём по порядку:

Запах - пахнет сухой лист приятно, но совсем не Шеном. Мне этот запах больше всего похож на Бай Му Дань (Белый Пион) или же Гун Мэй.

Заваривал проливами, гайвань, ~4 грамма, вода ОО 100° (заливал в не прогретый термос, вероятно остыла до ~95°), было всего около 8-ми проливов:
1 ~ 10 секунд
2 ~ 20 секунд
3 ~ 25 секунд
4 ~ 30 секунд
5-6 - не помню, смотрел по цвету настоя на фоне белой крышки гайвани
7 ~ про него я забыл минут на 5-ть
8 ~ около 5 минут

Лист не пыльный, поэтому первый пролив не выливал, он чистый, да и хотелось попробовать, шо воно там в первом проливе ))

2-й пролив
[Только зарегистрированные пользователи могут видеть ссылки. ]

7-й (про который забыл)
[Только зарегистрированные пользователи могут видеть ссылки. ]

8-й
[Только зарегистрированные пользователи могут видеть ссылки. ]

Лист
[Только зарегистрированные пользователи могут видеть ссылки. ]

Во вкусе - какие-то ягоды. На шен не похоже ну вообще никак, по вкусу мне снова оно ближе всего (отдалённо, но это максимально близкое о чём могу подумать) к Бай Му Дань / Гун Мэй, только с приятной кислинко-ягодной ноткой.

До 5-го пролива вкус почти не менялся, в 6-м уже слегка начала проглядываться водичка, 7й послабее, а вот 8-й (что не удивительно, после 5-ти минутного 7го) уже был очень "жиденький", хотя по цвету и не скажешь.

Воздействие - после 3-го 4-го пролива уже пошла очень недвусмысленная бодрость и даже повысился пульс.

В целом чай понравился, просто он не похож на Шен, к которому мы привыкли.