По поводу шенов и шу полностью согласен. По красным - не совсем. Из моего опыта, очень часто делается довольно грамотная цветокоррекция "по числам", когда на фото лист максимально приближен к правильно обжаренному, виден лоск и благородство. А приезжают банальные самые дешевые (часто пережаренные) иголки, которые сильно отличаются от того, что на фото.