Your fucking browser doesn't support JavaScript, so you can't post here.
Неожиданно: ЧАЙ - Страница 102

Отмечены в теме

Страница 102 из 448 ПерваяПервая ... 2529296979899100101102103104105106107108112152202 ... ПоследняяПоследняя
Показано с 2,021 по 2,040 из 8951

Тема: Неожиданно: ЧАЙ

  1. #2021
    Репутация
    509
    Аватар для novelty_ua
    Регистрация
    17.05.2012
    Адрес
    Украина
    Возраст
    43
    Сообщений
    880
    Спасибо Поставлено благодарностей 
    2
    Спасибо Получено благодарностей 
    1
    Спасибо за
    1 сообщение
    Упомянули
    0 Post(s)
    Отмечен
    0 Thread(s)
    Цитата Сообщение от Thorny Посмотреть сообщение
    Мини то не делают из хорошего сырья, хотя встречаются исключения.
    Тем более у вас тут нонэйм какой-то.

    Я недавно брал у пресловутого Ботаника "Волшебный мешочек Шу Дай Цзы" [Только зарегистрированные пользователи могут видеть ссылки. ]
    Был очень доволен.
    Конечно ни в какое сравнение не идёт с классическими пуэрами, но для офисного пития очень удобно и вкусно.
    ))))) у меня лежит дома два таких мешочка разных, но я их еще не пробовал)))
    Улыбаюсь даже своей печенкой.

  2. #2022
    Репутация
    509
    Аватар для novelty_ua
    Регистрация
    17.05.2012
    Адрес
    Украина
    Возраст
    43
    Сообщений
    880
    Спасибо Поставлено благодарностей 
    2
    Спасибо Получено благодарностей 
    1
    Спасибо за
    1 сообщение
    Упомянули
    0 Post(s)
    Отмечен
    0 Thread(s)
    Дорогие мои чайкИ, прошу высказать свое мнение, сегодня увидел в одной группе в контакте вопрос по поводу выбора чайника, и совсем неадекватные ответы продавца, вот и реши там написать, что бы просветить людей, прошу высказать ваше мнение и указать на ошибки ил неточности если таковые имеются:
    общие советы продавца:
    Несколько правил КАК Правельно выбрать Чайник :
    Чтобы, зайдя в магазин, выбрать изначально хороший чайничек, попробуйте проделать следующие действия, которые, как правило, позволяют заметить недостатки.
    • Налейте в чайник воды чуть более половины. Затем закройте крышку и заткните пальцем отверстие в ней. Если при сливе вода не просачивается, это говорит о том, что чайник сделан герметично и в процессе заваривания проявленный чайным листом аромат не будет улетучиваться.
    • Во время слива воды обратите внимание на плотность струи. Она должна продолжать контуры носика, не рассекаясь и не обрываясь, подобно струям водопада. В идеале она должна напоминать гладко изогнутую стеклянную трубочку.
    • Снимите крышку и, перевернув, поставьте чайник на какую - нибудь поверхность, отверстие носика и заливное отверстие должны находиться на одном уровне, за исключением чайников с особым дизайном. Если отверстие носика расположено выше, во время слива вода будет просачиваться из - под крышки. Если наоборот - вода побежит из носика до того, как чайник наполнится.
    • Внешний вид чайника должен быть гармоничным и законченным. Не будет лишним, если вы внимательно осмотрите качество внешней поверхности.
    • Поставьте чайник на ладонь и легонько постучите по корпусу чайника. Так вы сможете оценить качество использованной глины. Если звук очень глухой или резкий, то это не является хорошим признаком.
    • И наконец, налейте полный чайник и поднимите его: центровка чайника не должна быть нарушена, а толщина и изгиб ручки не должны создавать каких - либо неудобств или неприятных ощущений для руки.
    В конце хочется отметить, что при покупке чайника в первую очередь полагайтесь на свои ощущения. Все эти правила, в конечном счёте сводятся к одному понятию “гармония во всём”. Игнорируя какие - то мелкие недостатки, даже обычный современный серийный чайничек из “лилового песка” со временем в результате постоянного применения и заботы может превратиться в достаточно ценный экземпляр.

    и то, что я добавил:
    Чайник надо подбирать под чай.
    От чая который будете пить из чайника зависит форма, температура в который он обжигался, глина, толщина стенок...
    чуть позже напишу подробнее, надо на работу ехать)
    опа, я вернулся)))
    итак:чайники разделяются по способу изготовления - это ручная и самая дорогая, полу ручная и автоматическая, потом сама глина, но на этом я не буду останавливаться так как про это можно писать наверное книги, и я не настолько разбираюсь, этому надо посвятить пол жизни. Далее идет способ обжига глины - это high-fired(при более высокой температуре) и low-fired (при более низкой температуре).
    high-fired - стенки чайника более тонкие, цвет обожженной глины более красный, подходит для более ароматных чаев.
    low-fired - стенки получаются более толстые, для менее ароматных чаев, которым важна высокая температура воды, так как вода в них остывает медленее.
    Дальше, чайники различаются по так называемому профилю (по высоте) высокий профиль и низкий профиль.
    Итог: high-fired и высокий профиль оптимально подходит для: Белых, зеленых, чаев с типсами, и тайванских улунов(высокогорные улуны), high-fired и низкий профиль оптимально подходит для: остальных улунов как темных так и светлых(Тегуаньинь, Дахунпао и ДаньЦуны).
    low-fired и высокий профиль оптимально подходит для: пуэров(такие чайники лучше всех держать температуру), low-fired и низкий профиль оптимально подходит для: Лапсанг Сушонгов и Дань Хунов (красных чаев).

    теперь еще есть такая штука как объем чайника, это важно! Для 1-2 человек объем должен быть 90-130 миллилитров, больше человек - больше объем.
    и на последок, есть еще такая штука как пористость глины) а про мастерство мастера я вообще молчу)))

    P.S. видел чайники стоимостью от 20 юаней (это чуть меньше тридцати гривен) и до 1000000 юаней (это порядка 1350000 гривен).

    Удачного вам выбора чайника;)

    Улыбаюсь даже своей печенкой.

  3. #2023
    Репутация
    1433
    Аватар для RAZZI
    Регистрация
    21.03.2011
    Сообщений
    3,702
    Спасибо Поставлено благодарностей 
    22
    Спасибо Получено благодарностей 
    3
    Спасибо за
    3 сообщ.
    Упомянули
    2 Post(s)
    Отмечен
    0 Thread(s)
    Продавец помогает выбрать первый чайник из ассортимента своего магазина.
    А Вы - знаток, Ваш первый чайник в далёком прошлом.
    Вы понимаете толк и видите разницу в обжиге.
    "Драконовы печи" к примеру, Вы определите по качеству черепка.
    - По цвету - более красный при более высокой t˚обжига - тут позволю себе не согласиться...
    Не так категорично, если позволите...
    Там, по моему мнению, значительно сложнее...
    В плане цветов - и от глины зависит...
    И от солей металлов - увы! -
    тоже!
    Впрочем, копья тут ломать было бы смешно...!

    Хотя... )))
    Некоторые милые дамы пишут в графе "семейное положение" -"всё сложно...".
    Мы улыбаемся - потому что абсолютно ничего сложного тут нет.
    Это ей только кажется...

    Это она туману и томности напускает...
    Наоборот - ВСЁ ПРОСТО! )))
    - А продавец...
    Что, продавец? ...
    Он продаёт новичку его ПЕРВЫЙ чайник.
    Все последующие чайники будут лучше, только куплены будут в другом месте.
    - Сегодня видел смешное объявление:
    "Приглашаем на работу опытного продавца.
    Опрятность, коммуникабельность, знание таблицы умножения обязательно!"
    - Как-то так, примерно.
    Плагиат, естественно.
    Но потому и смешно - что точно подмечено.
    Вот такие у нас в основном продавцы.
    И, ведь, продают!
    Последний раз редактировалось RAZZI; 19.09.2012 в 21:18.
    ≈ Пейте чай вместе со мной! Любящий вас, Razzi! ≈

  4. #2024
    Репутация
    1433
    Аватар для RAZZI
    Регистрация
    21.03.2011
    Сообщений
    3,702
    Спасибо Поставлено благодарностей 
    22
    Спасибо Получено благодарностей 
    3
    Спасибо за
    3 сообщ.
    Упомянули
    2 Post(s)
    Отмечен
    0 Thread(s)
    [Только зарегистрированные пользователи могут видеть ссылки. ]
    - "нет у меня доверия к нему"
    - И у меня нет. )))
    Уже не буду его покупать.
    Пройденный этап.
    - Но!
    До этого 500 гр. "на недоверии" как-то я выпил...
    А теперь засомневалсИ )))
    Последний раз редактировалось RAZZI; 29.08.2012 в 02:20.
    ≈ Пейте чай вместе со мной! Любящий вас, Razzi! ≈

  5. #2025
    Репутация
    1433
    Аватар для RAZZI
    Регистрация
    21.03.2011
    Сообщений
    3,702
    Спасибо Поставлено благодарностей 
    22
    Спасибо Получено благодарностей 
    3
    Спасибо за
    3 сообщ.
    Упомянули
    2 Post(s)
    Отмечен
    0 Thread(s)
    Всё!
    Всем доброй ночи!
    Отлично и с пользой сегодня попили чайку.
    Спасибо всем!
    С уважением, Razzi≈
    ≈ Пейте чай вместе со мной! Любящий вас, Razzi! ≈

  6. #2026
    Репутация
    43

    Регистрация
    30.06.2012
    Сообщений
    19
    Спасибо Поставлено благодарностей 
    0
    Спасибо Получено благодарностей 
    0
    Спасибо за
    0 сообщ.
    Упомянули
    0 Post(s)
    Отмечен
    0 Thread(s)
    Коллеги по чаю! Прошу у Вас помощи. Помогите найти вот такой вот чай на Тао. Заранее спасибо.
    [Только зарегистрированные пользователи могут видеть ссылки. ]

  7. #2027
    Репутация
    1433
    Аватар для RAZZI
    Регистрация
    21.03.2011
    Сообщений
    3,702
    Спасибо Поставлено благодарностей 
    22
    Спасибо Получено благодарностей 
    3
    Спасибо за
    3 сообщ.
    Упомянули
    2 Post(s)
    Отмечен
    0 Thread(s)
    Доброго всем утречка!
    День дождливый, нужно Шенчка попить!
    ≈ Пейте чай вместе со мной! Любящий вас, Razzi! ≈

  8. #2028
    Репутация
    1433
    Аватар для RAZZI
    Регистрация
    21.03.2011
    Сообщений
    3,702
    Спасибо Поставлено благодарностей 
    22
    Спасибо Получено благодарностей 
    3
    Спасибо за
    3 сообщ.
    Упомянули
    2 Post(s)
    Отмечен
    0 Thread(s)
    - "Пахнет ПВА"
    - И мне доводилось унюхивать подобное в мини-точа!
    Это что, такая альтернатива прессовке?!
    Да ну, ... !
    ≈ Пейте чай вместе со мной! Любящий вас, Razzi! ≈

  9. #2029
    Репутация
    661
    Аватар для Thorny
    Регистрация
    14.08.2012
    Адрес
    Ингерманландские болота
    Сообщений
    3,217
    Спасибо Поставлено благодарностей 
    286
    Спасибо Получено благодарностей 
    395
    Спасибо за
    218 сообщ.
    Упомянули
    106 Post(s)
    Отмечен
    1 Thread(s)
    Цитата Сообщение от Nik-letyagin Посмотреть сообщение
    Коллеги по чаю! Прошу у Вас помощи. Помогите найти вот такой вот чай на Тао. Заранее спасибо.
    [Только зарегистрированные пользователи могут видеть ссылки. ]
    Чайная фабрика Ян Пинь Хао. Поищем на досуге ;)

    UPD. Не смог найти. Задайте вопрос в их официальном магазине на Тао [Только зарегистрированные пользователи могут видеть ссылки. ]
    Последний раз редактировалось Thorny; 29.08.2012 в 10:59.

  10. #2030
    Репутация
    43

    Регистрация
    30.06.2012
    Сообщений
    19
    Спасибо Поставлено благодарностей 
    0
    Спасибо Получено благодарностей 
    0
    Спасибо за
    0 сообщ.
    Упомянули
    0 Post(s)
    Отмечен
    0 Thread(s)
    Спасибки большое! Коллега привезла из туристической поездки в Китай. Захотелось тоже прикупить такой же.

  11. #2031
    Репутация
    509
    Аватар для novelty_ua
    Регистрация
    17.05.2012
    Адрес
    Украина
    Возраст
    43
    Сообщений
    880
    Спасибо Поставлено благодарностей 
    2
    Спасибо Получено благодарностей 
    1
    Спасибо за
    1 сообщение
    Упомянули
    0 Post(s)
    Отмечен
    0 Thread(s)
    Цитата Сообщение от RAZZI Посмотреть сообщение

    А Вы - знаток, Ваш первый чайник в далёком прошлом.
    Спасибо, но я не знаток, и первого чайника у меня еще не было! Я пока только готовлюсь его приобрести, точнее сразу два, и есть четкое понимание, что потом эти первые будут просто стоять на полке, а куплены новые, с учетом опыта покупки первых, и возможно такое будет и не один раз, учусь на своем опыте... И при этом у меня есть одна черта, люблю изучать новое и вникать в суть, вот уже и начал вникать в суть.
    Выложил сюда это все с хитрым умыслом: услышать ваше мнение и перенять ваш опыт! потом его проанализировать, попробовать, и сделать вывод: функционально ли это для меня! Если да, то оставить в себе этот опыт, если нет - выбросить.

    "Драконовы печи" к примеру, Вы определите по качеству черепка.

    - По цвету - более красный при более высокой t˚обжига - тут позволю себе не согласиться...
    Не так категорично, если позволите...
    Там, по моему мнению значительно сложнее...
    В плане цветов - и от глины зависит тоже...
    И от солей металлов - увы!
    Можно подробнее, очень интересно.
    Улыбаюсь даже своей печенкой.

  12. #2032
    Репутация
    1433
    Аватар для RAZZI
    Регистрация
    21.03.2011
    Сообщений
    3,702
    Спасибо Поставлено благодарностей 
    22
    Спасибо Получено благодарностей 
    3
    Спасибо за
    3 сообщ.
    Упомянули
    2 Post(s)
    Отмечен
    0 Thread(s)
    Драконья или драконова печь - древнекитайская технология производства керамической посуды.
    В настоящее время не применяется.
    [Только зарегистрированные пользователи могут видеть ссылки. ]
    или
    [Только зарегистрированные пользователи могут видеть ссылки. ]
    или
    [Только зарегистрированные пользователи могут видеть ссылки. ]
    или
    Google в помощь )))
    короче - из-за неконтролируемого температурного режима получалась (иногда! 50 на 50) керамика удивительного качества.
    Глина, помимо того, что спекалась в черепок непредсказуемого цвета от темно-красного до почти черного, имела вид апельсиновой корки.
    Современные производители очень кичатся этим "закосом" под старину и небезосновательно ставят себе это в заслугу.
    Температуру загинают значительно выше обычной, так что глина начинает оплавляться, становится как бы глазурованной.
    А мы от души радуемся такому эффектному новоделу.
    Мне доводилось их держать в руках.
    Тактильные ощущения - приятно.
    И веет древностью.
    Самовнушение, понятно.
    Ну, а что в нашем мире не иллюзия?
    Последний раз редактировалось RAZZI; 29.08.2012 в 18:20.
    ≈ Пейте чай вместе со мной! Любящий вас, Razzi! ≈

  13. #2033
    Репутация
    323

    Регистрация
    28.07.2012
    Сообщений
    692
    Спасибо Поставлено благодарностей 
    0
    Спасибо Получено благодарностей 
    0
    Спасибо за
    0 сообщ.
    Упомянули
    0 Post(s)
    Отмечен
    0 Thread(s)
    Цитата Сообщение от Thorny Посмотреть сообщение
    [Только зарегистрированные пользователи могут видеть ссылки. ]Кстати, у него же очень хорошие цены на Менгку ;)
    [Только зарегистрированные пользователи могут видеть ссылки. ]
    Да, у него и брал [Только зарегистрированные пользователи могут видеть ссылки. ] (о котором уже имеются столь разные отзывы).
    Продавец крупный и претензий в его адрес пока не слышал (в отличие от Ботаника))

    К [Только зарегистрированные пользователи могут видеть ссылки. ] пока только присматриваюсь.

    Вам уже доводилось пробовать что-нибудь из продукции куньминской мануфактуры [Только зарегистрированные пользователи могут видеть ссылки. ]?

  14. #2034
    Репутация
    482
    Аватар для Storsk
    Регистрация
    26.04.2012
    Адрес
    Moscow
    Сообщений
    416
    Спасибо Поставлено благодарностей 
    0
    Спасибо Получено благодарностей 
    0
    Спасибо за
    0 сообщ.
    Упомянули
    0 Post(s)
    Отмечен
    0 Thread(s)
    [Только зарегистрированные пользователи могут видеть ссылки. ]


  15. #2035
    Репутация
    323

    Регистрация
    28.07.2012
    Сообщений
    692
    Спасибо Поставлено благодарностей 
    0
    Спасибо Получено благодарностей 
    0
    Спасибо за
    0 сообщ.
    Упомянули
    0 Post(s)
    Отмечен
    0 Thread(s)
    Цитата Сообщение от Storsk Посмотреть сообщение
    [Только зарегистрированные пользователи могут видеть ссылки. ]
    И как Вам этот блин?
    Лично мне хотелось бы начать знакомство с чего-нибудь попроще, в диапазоне до 150 ю.

  16. #2036
    Репутация
    482
    Аватар для Storsk
    Регистрация
    26.04.2012
    Адрес
    Moscow
    Сообщений
    416
    Спасибо Поставлено благодарностей 
    0
    Спасибо Получено благодарностей 
    0
    Спасибо за
    0 сообщ.
    Упомянули
    0 Post(s)
    Отмечен
    0 Thread(s)
    Цитата Сообщение от vald_mg Посмотреть сообщение
    И как Вам этот блин?
    Лично мне хотелось бы начать знакомство с чего-нибудь попроще, в диапазоне до 150 ю.
    Просто я пока что дороже этого не находил)))


  17. #2037
    Репутация
    1433
    Аватар для RAZZI
    Регистрация
    21.03.2011
    Сообщений
    3,702
    Спасибо Поставлено благодарностей 
    22
    Спасибо Получено благодарностей 
    3
    Спасибо за
    3 сообщ.
    Упомянули
    2 Post(s)
    Отмечен
    0 Thread(s)
    А не выпить ли нам чаю?
    ≈ Пейте чай вместе со мной! Любящий вас, Razzi! ≈

  18. #2038
    Репутация
    323

    Регистрация
    28.07.2012
    Сообщений
    692
    Спасибо Поставлено благодарностей 
    0
    Спасибо Получено благодарностей 
    0
    Спасибо за
    0 сообщ.
    Упомянули
    0 Post(s)
    Отмечен
    0 Thread(s)
    Обязательно выпить!
    Заварил уже вышеупомянутый шен и включил Polar Bear (альбом Dim Lit, 2004).

  19. #2039
    Репутация
    1433
    Аватар для RAZZI
    Регистрация
    21.03.2011
    Сообщений
    3,702
    Спасибо Поставлено благодарностей 
    22
    Спасибо Получено благодарностей 
    3
    Спасибо за
    3 сообщ.
    Упомянули
    2 Post(s)
    Отмечен
    0 Thread(s)
    У Вас уже ночь или раннее утро?
    Вам налить?
    ≈ Пейте чай вместе со мной! Любящий вас, Razzi! ≈

  20. #2040
    Репутация
    323

    Регистрация
    28.07.2012
    Сообщений
    692
    Спасибо Поставлено благодарностей 
    0
    Спасибо Получено благодарностей 
    0
    Спасибо за
    0 сообщ.
    Упомянули
    0 Post(s)
    Отмечен
    0 Thread(s)
    Цитата Сообщение от RAZZI Посмотреть сообщение
    У Вас уже ночь или раннее утро?
    Вам налить?
    Второе
    Наливайте, я с удовольствием.

Информация о теме

Пользователи, просматривающие эту тему

Эту тему просматривают: 24 (пользователей: 0 , гостей: 24)

Метки этой темы

Ваши права

  • Вы не можете создавать новые темы
  • Вы не можете отвечать в темах
  • Вы не можете прикреплять вложения
  • Вы не можете редактировать свои сообщения