ох, и намаялся я добрые дела делать!
хоть плюсик мне поставьте!
всегда ваш, razzi≈
 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
ох, и намаялся я добрые дела делать!
хоть плюсик мне поставьте!
всегда ваш, razzi≈
Последний раз редактировалось RAZZI; 28.03.2012 в 02:22.
если позволите вернусь немного назад...
"китайцы – великие коммуникаторы.
это самая общительная нация в мире.
всем остальным занятиям они предпочтут разговоры с друзьями и знакомыми. "
пожалуй оспорю мнение что всем остальным занятиям они предпочтут разговоры...
все остальным занятиям китайцы предпочитают .. поесть
время обеда для китайца свято и ничто не может изменить его планы с 12 до 13 часов. чафань это святоекак то со знакомыми обсуждали тему " чем отличается русское застолье от китайского?"
совместными усилиями сделали вывод:
русские собираются вместе что бы поговорить, китайцы- что бы поесть
Все хорошее в жизни либо запрещено законом, либо аморально, либо полнит
"русские собираются вместе что бы поговорить, китайцы- что бы поесть"
блестящее наблюдение!
ещё!
в смысле - рассказывайте ещё!
что видели, что знаете, о чём вам поведали!
ужасно интересно!
всегда ваш, razzi ≈
Razzi! Спасибо за добрые дела! И отдельное спасибо за чай, снижающий сахар! Разумеется Вам плюс...постараюсь поставить по плюсу за каждое доброе дело 8) ! Тема очень интересная! Читаю все время! Очень доступно и ярко пишете. Спасибо Вам за то, что находите время для этого!
вот точно не соглашусь с тем, что китайцы просто поесть собираются....Сообщение от mila11111
если позволите вернусь немного назад...
"китайцы – великие коммуникаторы.
это самая общительная нация в мире.
всем остальным занятиям они предпочтут разговоры с друзьями и знакомыми. "
пожалуй оспорю мнение что всем остальным занятиям они предпочтут разговоры...
все остальным занятиям китайцы предпочитают .. поесть
время обеда для китайца свято и ничто не может изменить его планы с 12 до 13 часов. чафань это святое
совместными усилиями сделали вывод:
русские собираются вместе что бы поговорить, китайцы- что бы поесть
еда в жизни правоверного очень важна, НО......когда все собираются вместе и начинают есть и пить, то это целое действо, сопровождаемое очень плотным общением...любые вопросы и дела решаются ТОЛЬКО за столом....странно, что вы не знали этого....
кста и по поводу приема чая : не нужно делать из всех аборигенов поднебесной философов и адептов релакса посредством чайной церемонии.....поверте, они МНОООГО проще. и пьют чай с 茶道 просто потому что так пили их предки (о каком вкусовом восприятии может идти речь, если при этом все поголовно курят, и хорошо еще не ферментированный табак) хотя в правильном чае толк знают ( к форумчанам: народ, те ссылки по чаю, что я просмотрел (30-100рмб за 200-300 грамм чая), простите за французский: пойло!, нормальный чай ВСЕГДА начинается от 300-500рмб и выше в зависимости от сорта и вида чая) и обычно серьезно относятся к выбору того, что пьют.
菩提本无树，明镜亦非台，本来无一物，何处惹尘埃。。。
а вот 藏茶 и правда интересно попробывать......спасибо за ссылку с инфо.
菩提本无树，明镜亦非台，本来无一物，何处惹尘埃。。。
"ну что вам рассказать про Сахалин.. на острове нормальная погода"
так как вижу Китай не из окна туристического автобуса, то и рассказывать можно много необычных историй.
Как говорится " Кто в Китае жил, тот в цирке не смеется"...
Сейчас подумываю что может надо как то записывать эти истории, потому как со временем стеклышко памяти тускнеет и уходит острота восприятия и ко многому привыкаешь... и уже многое не удивляет..
Тема про чай мне интересна потому что вижу что китайцы пьют чай не так как мы... для них это отдельный ритуал..
Мы не пьем чай сам по себе. мы пьем его с печенюшками, с тортиком или еще с чем то...
и если ко мне придут гости и я буду угощать их только чаем... меня явно не поймут
у китайцев же "чай ради чая" обычное явление
вот и пытаюсь с помощью вашей темы остановиться на бегу и подумать о том. что мне неведомо доселе, что сокрыто от меня пока пологом неизвестности..
Все хорошее в жизни либо запрещено законом, либо аморально, либо полнит
уважаемый along14!
где вы живёте? в смысле - в какой стране?
вы бывали в маленьких русских (украинских, белорусских) городах, не в столицах?
вам не доводилось покупать чай в "чайных домах" или, ещё круче!, - в наших местечковых "чайных бутиках"?
- там весь чай "простите за французский: пойло!"
для того мы здесь и собираемся, чтобы начать пить нормальный, а там, глядишь, и до хорошего чая дойдём!
и, судя по тому, что вы щедро пересыпаете своё письмо иероглифами - вы человек сведущий!
рассказывайте ещё!, приводите примеры и ссылки хорошего чая на ваш вкус!
с уважением, razzi ≈
уважаемый [Только зарегистрированные пользователи могут видеть ссылки. ] я не претендую на истину, я всего лишь делюсь тем что видела
и конечно я могу заблуждаться
и когда мы говорим правоверные, мы как правило предполагаем что это христиане. основная масса китайцев не являются таковыми...
приятного всем чаепития
Все хорошее в жизни либо запрещено законом, либо аморально, либо полнит
" кто в китае жил, тот в цирке не смеется"...
- а кто в китайском цирке был?
тот, наверное, вообще забыл, как улыбаться? )))
пишите ещё!
с уважением, razzi ≈
Последний раз редактировалось RAZZI; 05.07.2012 в 10:04.
нет, к сожалению я не глубокий знаток чая, просто живу в китае, и общаюсь с аборигенами. ну и чай время от времени покупаю в местных лавках (лучше иметь проверенные точки, где ты знаешь хозяина) и никогда не беру чай онлайн, никогда, за редким исключением, когда я точно знаю этот магазин, кто в нем работает, и чем он торгует.
как я уже писал, мои 2 вида чая это longjing i tieguanyin。
первый на лето (хорошо регулирует работу сосудов и сердца + богат микроэлементами, за что его часто называют чаем стариков)
второй это зимний чай (большое содержание масел, кофеина и пр. веществ с "согревающими" свойствами.
лично из своего опыта пития, выбрал для себя для longjing 680-850RMB/jin и tieguanyin 350-650RMB/jin.
повторюсь, из личного опыта могу сделать выборку по ценам для этих 2-х видов.
龙井： 50-120(даже описывать не буду), 150-300(лист на вид слабоват, но довольно насыщенный вкус), 350-500 (вот это уже пошел нормальный чай, вкус насыщеный, хорошо в жару пить ведрами
铁观音： по моему опыту, тут все много проще 30-50, 150-250,300-500, и выше....разница в качестве и чистоте листа. чем дороже тем "слаще" становится после 7-8 заварки, ну и конечно требует 茶具 и умелых рук. (до 150РМБ это как раз для любителей заваривать чай в ведре с микки-маусом)
ну вот где то так....
ну а чай в "Бутиках" на просторах СНГ....сорри, но я видел какой чай закупается это вообще не чай, а труха по 5-6РМБ\кг.
菩提本无树，明镜亦非台，本来无一物，何处惹尘埃。。。
К вопросу о "пойле" - мне всегда казалось, что китайцы (большая часть населения) люди весьма небогатые сумма в 500ю за 200 гр чая для них баснословна.
Дорого - не значит вкусно, иногда дорого - это значит понты. Есть чаи более дорогие, но это не значит, что они понравятся, например, мне...
Это как вот это кушать - дорого и много понтов, а на деле первобытная дикость [Только зарегистрированные пользователи могут видеть ссылки. ]
ну и мы, собственно, толком еще и не умеем заваривать правильно чай, чтоб понять его неповторимость...
Последний раз редактировалось In Paradise; 28.03.2012 в 12:03.
какой кошмар!!дикость!!! ужас!!! слов не могу подобрать....К вопросу о "пойле" - мне всегда казалось, что китайцы (большая часть населения) люди весьма небогатые сумма в 500ю за 200 гр чая для них баснословна.
Дорого - не значит вкусно, иногда дорого - это значит понты. Есть чаи более дорогие, но это не значит, что они понравятся, например, мне...
Это как вот это кушать - дорого и много понтов, а на деле первобытная дикость [Только зарегистрированные пользователи могут видеть ссылки. ]
ну и мы, собственно, толком еще и не умеем заваривать правильно чай, чтоб понять его неповторимость...
вы как здрасте, .....это старый баян, уже знают все, и правительство столько народу закрыли с этой темой....
это рассчитано на желтую прессу
菩提本无树，明镜亦非台，本来无一物，何处惹尘埃。。。
это не совсем так.... посмотрите статистику среднего уровня дохода....и количество 白领-нов и их зарплаты.....среднего городского жителя не удивишь зарплатой в 6-10 тыс РМБ. я ужо молчу о манагеров среднего и высшего звена...
а если брать в рассчет крестьян...ну тогда конечно....они не купят такой чай, более того очень может быть даже не в курсе, что такие чаи существуют...
菩提本无树，明镜亦非台，本来无一物，何处惹尘埃。。。
Дорогой ALONG14!
Чтобы нашим дорогим, но пока неискушенным, чайка'м было немного легче ориентироваться в Вашем посте, осмелюсь сделать перевод: )))
Поправьте, если неверно.
龙井 Лун Цзин
西湖龙井 Колодец дракона с Западного озера (он же Западное озеро Лун Цзин)
铁观音 Железная Богиня Милосердия (он же Железная Гуаньинь, Тегуаньинь) Tie Guan Yin
茶具 Чайные принадлежности
白领 Офисные работники
Если Вас не затруднит, давайте будем использовать общепринятые названия - а то пока научимся читать - запоминать иероглифы, - чаю расхочется!
Уважаемая княжна in Paradise!
Вы напрасно так переживаете.
Правительство КНДР проводила специальные расследования по этому и подобным делам.
Короче - БАЯН, не переживайте.
Хотя фотографии, безусловно, жуткие.
Всегда Ваш, RAZZI ≈
Последний раз редактировалось RAZZI; 29.03.2012 в 01:41.
сорри, привычка....буду стараться писать латиницей.....
菩提本无树，明镜亦非台，本来无一物，何处惹尘埃。。。
С другой стороны, - мне не трудно, пишите, как удобно!
Я переведу - эка сложность! - китайский язык! )))
Не технический, слава Богу!, перевод!
Только Вы ПИШИТЕ!
А такой замечательный китаеговорящий товарищ нам очень даже интересен! )))
Последний раз редактировалось RAZZI; 28.03.2012 в 16:21.
Razzi, на счет моего дхп, да, я получил ответ =)
сказали отличный чай, но немного "жесковат" в сравнении с теми, которые есть у нас в чайных лавках.
Эту тему просматривают: 15 (пользователей: 0 , гостей: 15)
Ваши права
