ну, это не беда, разменяемся, если что!
а нет, так выпью за ваше здоровье, и лёшика нашего добрым словом помяну!
а потом вам опишу - какой это был дивный чай! )))
нет, всё будет хорошо.
не волнуйтесь.
с уважением, razzi≈
ну, это не беда, разменяемся, если что!
а нет, так выпью за ваше здоровье, и лёшика нашего добрым словом помяну!
а потом вам опишу - какой это был дивный чай! )))
нет, всё будет хорошо.
не волнуйтесь.
с уважением, razzi≈
Последний раз редактировалось RAZZI; 19.03.2012 в 11:02.
А скажите, дорогая княжна, в этой теме ТОЛЬКО про чай - чайники можно писать?
а чего еще хотите? вроде Вы ее же ЧАЙ назвали, значит тематика чайная...
Я думаю мне, как и многим, интересующихся чайной темой, так же будет интересна такая информация, как заваривание разных сортов чая.
Вообще-тема класс![Только зарегистрированные пользователи могут видеть ссылки. ] читаю и отдыхаю[Только зарегистрированные пользователи могут видеть ссылки. ] а то везде разборки или помогите найти [Только зарегистрированные пользователи могут видеть ссылки. ]
Спасибо автору-пишите еще![Только зарегистрированные пользователи могут видеть ссылки. ][Только зарегистрированные пользователи могут видеть ссылки. ]
To mila11111: "батенька... да вы чайный поэт"
-Спасибо! Буду стараться. Оправдаю доверие. Хотя, что-то мне подсказывает, что как поэт я не очень...
To просто Я: "читаю и отдыхаю"
- Читайте - отдыхайте, а я еще напишу. А ещё - СПРАШИВАЙТЕ!
Да! У меня просьба к Вам:
Пожалуста, приглашайте на наше чаепитие новых друзей.
Ну, я не знаю, например в своей теме ссылку подвесьте или там ещё как, но чем больше хороших людей вместе соберется - тем лучше, интересней, позитивнее! Может, кому на пользу будет.
Может, кто похудеть, там, хочет. Или сахар в крови уже достал, или высокое давление душит...
Многие мои знакомые, просто попивая чаёк, дивно поправили своё здоровье.
Я с удовольствием расскажу - как и что.
Или просто пообщаемся...
Может, какой хороший человек что-нибудь новенькое расскажет...
И будет у нас свой ЧАЙНЫЙ КЛУБ!
Здорово, правда?
P.S. Друзья, прошу прощения, у меня к вам ещё просьба - не злоупотребляйте смайлами, это такой отстой!
Мы же имеем возможность общаться на самом лучшем, самом богатом языке в мире.
Так давайте будем им пользоваться, пока ещё на китайский не перешли...
С уважением, RAZZI≈
Последний раз редактировалось RAZZI; 19.03.2012 в 10:28.
отличная тема!спасибо!почитала с удовольствием))[Только зарегистрированные пользователи могут видеть ссылки. ]
и конечно же вопросики:
хочется заказать "Пуэр" и " да хун пао" ))
не подскажете хорошие ссылочки на них ? и желательно (если есть такие) не килограммами,а небольшими порциями!
заранее Благодарю!))
да простят меня модераторы,если моя запись покажется,кхе кхе,неуместной для форума,но все же..
что Вы скажете о таких высказываниях (сразу скажу,интерес не для себя,дабы не подумали,что я "торчок" ) все как раз наоборот,хочется чая,а не наркотиков)))
и так высказывания:
1. "Пуэр я могу сравнить с амфетамином
Я не пью его часто
Он разгоняет меня слишком сильно"
2. "На втором месте у меня Те Гуань Инь
Он как планчик,
Идет как надо за стаканчиком стаканчик
Он так по доброму мягко колпачит
Его можно даже девочкам, но лучше в присутствии мальчиков…"
3. "1 место: Да Хун Пао.
Итак, первую строчку моего хит-парада
Я смело отдаю большому красному халату
Вот что мне по нраву так это Да Хун Пао
Чайный пьяница здесь!"
Ну ближе к вечеру и я оставлю свой отзыв о Да Хун Пао
Ну начнемс...
Мой первый отзыв о Да Хун Пао или "Первый блин комом"
Понедельник... потихоньку потягиваясь и еще зевая смотрю на часы... 9-00, настроение резко стремится вверх... веть именно сегодня должна придти долгожданная посылочка с заказами с Тао и моим Да Хун Пао, Улуном и новым чайничком... На всякий случай, для полной уверенности трекаю номер...
Бегу к телефону и в торопях набираю номер отделения ЕМС... уточняю время доставки...
Через 4 часа..., как и обещали, мне привозят мою посылочку... быстренько расписавшись в накладной и выгнав курьера, я лечу в комнату в одной руке с 15-и кг. коробкой, в другой, с ножем для бумаги...
Пару движений, раскрываю коробку и второпях вытаскивая все вещи, первым делом ищу упаковки с чаем...
Первым мне попался новенький чайник...
дальше вытаскиваю два пакета с Женьшень Улун и четыре коробки с Да Хун Пао... (вообщем 0.5 кг. улуна и 0.5 кг. ДХП)
Супер! все в целости и сохранности...
потом быстренько проверяю и примеряю заказанные вещички с Тао, и отправляюсь на кухню заварить тот самый, о котором так много пишут и говорят, а мой первый чай - Да Хун Пао.
Пока закипает чайник, еще раз пробегаю глазами по закладкам "как правильно заваривать дхп" что бы не упустить какую либо деталь...
не забыв промыть новый заварник... открываю упаковку с чаем, вдыхаю аромат еще не завареного чая, отмеряю 5-7 гр. закидываю в чайник и заливаю кипятком 90-95 гр. С.
ну а далее как и написано...
Первая заварка - сливаем...
Вторая заварка, жду 20 сек... разливаю по чашечкам и пока идет след. заварка пробую первую "партию"...
не понятно... вкус напоминает свежее сено с далекими нотками чего то тоже мне неизвестного...
ну да ладно... не отчаиваюсь, делаю остальные заварки... (они были чуть более продолжительные... сек. по 30)...
пробую...
хм... не может быть... что о таком чае, имеющим вкус сена написаны такие слова... понимая что где то я сделал ошибку, еще раз лезу в интернет... перечитав в очередной раз информацию о том как правильно заваривать Да Хун Пао, делаю вторую попытку... но к сожалению и она не принесла какого то нового результата...
отложив ДХП, принимаюсь к завариванию Женьшеня (улун)...
На 10-15 секунд заливаю водой 95 С … и сливаю воду.
Все послудующие заварки были быстрыми – не более 10 секунд.
Вкус чая Женьшень Улун сладкий, насыщенный, (даже не могу сравнить ни с одним другим каким либо вкусом), с продолжительным приторно-сладким послевкусием. Цвет настоя желтый.
Тонизирует и стимулирует...повышает концентрацию внимания. Заметно улучшает настроение и придает силы.
На счет остальных свойств, например таких как улучшения в работе сердечно-сосудистой системе или увеличивает способность организма противостоять ежедневным перегрузкам и стрессам, я еще пока не заметил
Моя оценка чаю 5 из 5, что к ожалению пока не могу сказать о ДХП.
Вот на этом я пока завершаю свой отзыв. Но вопрос о Да Хун Пао, о том как его правильно заваривать (возможно я что то сделал не так) и о том, какой должен быть этот чай, для меня пока остается открытый.
диалог:
- гуф и баста: - «пуэр я могу сравнить ...»
- razzi≈: - неважное сравнение!...
впрочем, молодцы, что чай для себя открыли!
поговорили.
есть одно соображение...
когда в голове ясно, а в душе опрятно - чай наводит там идеальный порядок.
когда же мозги выжжены амфетаминами, а в душе нет гармонии - чай не сделает вас идеальными, но улучшит...
теперь отрывочные мысли:
- да, уж, геннадий григорьевич*!
эта штука будет посильнее запрещенной вами петрушки!
- буду краток - не наркотик.
[Только зарегистрированные пользователи могут видеть ссылки. ]
а ведь я собирался, собирался же рассказать об этом дремучем заблуждении...
да, видно, опоздал!
теперь будет «жалкий лепет оправданья»
1-й лепет:
изготовление.
в китае любые наркотики запрещены.
за хранение, применение, распространение - смертная казнь.
за пропаганду - срок (песни, там, танцы, стихи...) не меньше 5 лет.
без малейшей возможности помилования.
(например: «красный мак» - балет советского композитора р.м. глиера
был разрешен к показу в китае только после того, как название было изменено на "красный цветок",
чтобы даже в афишах не присутствовало "наркотическое" слово.
ай, маладца китайские руководители!
вот это настоящая государственная программа «здоровая нация».
беды-то никакой нет! расстреляли наркомана, вот горе!
ну, мама поплачет, так она и так день и ночь плачет.
кто сомневается - рекомендую попробовать провезти через границу с китаем любое количество любой дури.
родным даже тела не выдадут...
иллюстрации:
[Только зарегистрированные пользователи могут видеть ссылки. ]
[Только зарегистрированные пользователи могут видеть ссылки. ]
[Только зарегистрированные пользователи могут видеть ссылки. ]
[Только зарегистрированные пользователи могут видеть ссылки. ]
а чай вози сколько хочешь туда-сюда, только спасибо скажут!
2-й лепет: исторический:
царь алексей михайлович романов (тишайший)
[Только зарегистрированные пользователи могут видеть ссылки. ]
царствовал с 13 июля 1645 года по 29 января 1676
издал указ:
"кто пуэр - китайскую траву не варит, а токма кипятком обдаёт, суть не уважает.
токмих в сибирь ссылать, да прежде дела пороть прилюдно, дабы другим искуса не было"
на руси почти 500 китайский чай пьют...
а впрочем, мне надоело "за совецкую власть агитировать"
кому не хочется хорошего, пейте "гринфилд"!
с уважением, razzi≈
Последний раз редактировалось RAZZI; 24.09.2012 в 00:59.
To zimbaba: Я в шоке!
Дайте, пожалуйста, ссылку на Да Хун Пао!
Как же так получилось?!
RAZZI≈
Последний раз редактировалось RAZZI; 19.03.2012 в 21:00.
Последний раз редактировалось zimbaba; 19.03.2012 в 21:02.
Разобрались.
Цена обязательно должна была Вас насторожить.
Такие недорогие чаи - очень "на любителя". И риск разочароваться велик.
А ДХП - это роскошный чай, и дешевым он быть НЕ МОЖЕТ!
Я для себя определил 300 юаней, как нижний ценовой уровень [Только зарегистрированные пользователи могут видеть ссылки. ][Только зарегистрированные пользователи могут видеть ссылки. ]
С улуном просто - экстракт женьшеня, корень солодки (связующее) с ароматизатором, отсюда першащая сладость в горле.
Вероятно наши торгаши развили у Вас привязанность к ароматизирующим добавкам.
Это пройдет.
Может, Вам не стоит так помногу покупать, ведь доставка не дешевая.
Лучше выбрать приличный чайный магазин и не постесняться сделать заказ грамм по 70 на выбор...
Сопереживающий Вам, RAZZI≈
Последний раз редактировалось RAZZI; 19.03.2012 в 21:50.
RAZZI, выборочно почитал отзывы о этом ДХП у продавца... вроде всем нравится, продажи тоже хорошие. Возможно и "на любителя", однако того самого вкуса о котором так пишут я так и не почувствовал. Остается придумать что делать с 0.5 кг.
простите, напишите, как к вам обращаться! - мне неловко по никнейму.
вы вспомните, что в основном китайцы люди очень небогатые и такое барство, как чай далеко не все могут себе позволить.
да и вкусы китайцев очень сильно отличаются от наших, мы многое из того, что они едят, даже нюхать-то не сможем.
кстати, собирался как раз про это написать, да меня переориентировали на басту! )))
а 0,5 кг дхп - в любом чайном доме у вас с радостью купят.
у меня, во всяком случае именно так.
правда, мы дружим.
объясняю, что не понравилось, они мой вкус знают - берут.
ещё и забарыжу, бывает.)))
хотя чаще раздаю...
с уважением, razzi≈
Последний раз редактировалось RAZZI; 19.03.2012 в 22:32.
Эту тему просматривают: 22 (пользователей: 0 , гостей: 22)